Mataupu
Beets faʻapipiina i kulimi oona: muamua fua
Beetroot o se fualaau faisua a'a e tele i vitamini, micro-ma macroelements. O ipu e faia mai ai e aoga mo le maualalo o le hemoglobin, anemia. O se tasi o auala sili ona lauiloa e kuka ai beets o le stew. E fa'atagaina oe e fa'asaoina le aofa'i maualuga o mea'ai o lo'o i totonu o le oloa. Ma o beets stewed i le kulimi kulimi o se tasi lea o ipu sili ona matagofie ma muamua.
Beets stewed i le kulimi suamalie: fua eseese
Beetroot ua kuka i le kulimi oona ma mea manogi
Beetroot stew o se meaʻai pito sili ona lelei mo ipu aano o manufasi, pateta palu, araisa kuka. E te mana'omia: – 2 medium beets; – 1 kāloti feololo; - 1 tamai a'a pasili; – 2 sipuni tele o le suauu fualaau faisua; - 1 ipu kulimi suamalie; - 1 sipuni tele o falaoamata; – 1 sipuniti suka; – masima e tofo; - 1 lau faga; – 0,5 sipuniti o le vineka (6%).
Aveese le beets, kāloti, pasili ma faʻamalo fualaau faisua aʻa i luga o se mea faʻafefete. Tuu fualaau faisua i totonu o se fagu ma suauʻu fualaau faisua, sausau i le vineka, faʻaopopo ni nai sipuni sipuni vai ma tuʻu i luga ole vevela.
E mafai ona 'aina le sua o beetroot ma le malulu ma le vevela
Siu fualaau faisua mo le 40 minute, faʻaosooso pea. Ona faaopoopo lea o se sipuni tele o falaoamata i le ipu ma faʻafefiloi lelei. O lenei e te manaʻomia le faʻafefeina o beets i le kulimi suamalie, masima, faʻaopopo le suka, lau bay, faʻafefiloi ma faʻafefe mo le isi 10 minute. Aveese le lau faga mai beets ua maeʻa ina ia le aliali mai le oona.
Ina ia sili atu le tofo o le ipu, e mafai ona e faʻamalo i se pine o le oregano.
Siu beets ma le kalaka ma le kulimi oona
O tagata fiafia i mea'ai manogi e mafai ona fa'afiafiaina i latou lava i beets ua taoina i le kalaka. O le kukaina e matua faigofie lava, mo lenei mea e te manaʻomia: - 1 beetroot lapoa; – 4 cloves o kalaka; - 0,5 pepa vevela; - 100 kalama o kulimi suamalie; – 2 fulu aniani lanumeamata; – masima e tofo; – pepa e tofo.
Fa'amama beets tetele ma fa'a'u i luga o se pa'u pa'u. Ona falai lea i le suauu vevela vevela mo le sefulu minute. Tatati lelei le kalaka, fulu aniani ma pepa vevela, faʻafefiloi ma le kulimi oona. Tuu le masini i totonu o se falai falai ma beets, pepa ma masima, faʻafefe. Fagogo beets i luga o le vevela maualalo mo le lima minute.
Beetroot siu ma seleni i le kulimi oona
Beets saunia e tusa ai ma lenei fua e sili ona vaivai ma manogi. Ina ia saunia se meaʻai, e te manaʻomia: - 2 beets vela; - 1 aniani tele; - 0,5 ipu susu; - 1 sipuni tele o kulimi suamalie; - 1 sipuni tele o falaoamata; - 1 ogalaau o seleni; - 1 lau faga; – masima mo le tofo; - pepa eleele e tofo; – 2 sipuni tele o le suauu fualaau faisua.
Fa'amama le aniani ma falai i le suauu vevela, faʻaopopo seleni, tipi i ni tamai cubes. Falai mo ni nai minute ma faaopoopo le falaoamata ma le kulimi oona, faʻafefe. Ona sasaa lea i totonu o le susu ma toe sau. A maeʻa le 10 minute, tuʻu i totonu o se apa falai lau bay ma beets, tipi i ni fasi pepa manifinifi, masima, pepa ma faʻafefe mo le 5 minute. Auauna, sausau i laau afu.