PASSPORTSHEALTH.NET - O a mafuaʻaga autu o le faʻamaʻi o meaʻai?

P^r Angelo Tremblay - O le mea moni, o meaʻai leaga ma le leai o se faʻamalositino e aofia ai, ae o loʻo i ai foi le atuatuvale, leai se moe ma le faʻaleagaina, mo se faʻataʻitaʻiga.

O mea eleelea o le Organochlorine, e pei o nisi o iniseti ma vailaau e tineia ai manu faalafua, ua faasaina, ae e tumau pea i le siosiomaga. E leaga uma i tatou, ae o tagata lapopoa e sili atu. Aisea? Pe na maua ea e le ga'o o le tino se vaifofo e aveese ai nei mea filogia mai le afaina? O mea filogia e faʻaputuina i totonu o le tino ma o le umi lava latou te "momoe" ai iina, latou te le faʻalavelave. O se manatu.

E le gata i lea, a pa'u le mamafa o le tagata lapo'a, o nei mea filogia e o'o atu i le hyperconcentrate, e ono fa'atupu ai le fa'atupuina o le mamafa i se tasi ua lusi tele. O le mea moni, i manu, o le tele o le faʻaogaina o mea filogia e fesoʻotaʻi ma le tele o aʻafiaga e aʻafia ai le faʻaogaina o mea e mafai ai ona susunuina kalori: faʻaitiitia le faʻaitiitia o hormones thyroid ma o latou faʻatonuga, faʻaitiitia le faʻaaluina o le malosi i le malologa, ma isi.

I le itu moe, o suʻesuʻega e faʻaalia ai o tamaiti laiti e momoe e sili atu le mamafa. O fa'amatalaga fa'ata'ita'iga e fesoasoani ia i tatou e malamalama ai pe aisea: a le lava lau moe, leptin, se hormone fa'amalie, fa'aitiitia; ae o le grhelin, o se hormone e faaosofia ai le fiaʻai, faʻateleina.

PASSEPORTSANTÉ.NET – E iai se aafiaga o le olaga nofonofo?

P^r Angelo Tremblay - Ioe e lelei. Pe a tatou faia se galuega e nofonofo, po o le popole o le taupulepulega faalemafaufau e faavaivaia ai i tatou, po o le leai o se faagaeeina faaletino? E iai a matou fa'amaumauga muamua e fa'ailoa mai ai o galuega fa'ale mafaufau e fa'ateleina ai le fia'ai. O mataupu na faitau ma aoteleina se mau i se tusitusiga mo le 45 minute, e sili atu le 200 kalori na latou taumafaina nai lo i latou na malolo mo le 45 minute, e ui lava e leʻi tele le malosi.

I le kinesiology, sa matou suʻesuʻeina aafiaga eseese o gaioiga faʻaletino io matou olaga mo le tele o tausaga. E faapefea ona tatou le taulai atili atu i aafiaga o galuega faalemafaufau, o se itu e sili atu ona manaomia nai lo le taimi o o tatou tuaa?

PASSPORTSHEALTH.NET - Ae faʻafefea mea tau mafaufau? O latou faia se sao i le puta?

P^r Angelo Tremblay - Ioe. O mea ia matou te fiafia e taʻua, ae matou te le o faʻatauaina tele. O le atuatuvalega o faigata tele, maliu, leiloa galuega, luitau faʻapitoa faʻapolofesa e sili atu nai lo o tatou gafatia e mafai ona faia se sao i le mamafa. O se suʻesuʻega a tagata suʻesuʻe i Toronto i le 1985 na maua ai e 75% o mataupu oona i tagata matutua na tupu ona o se faʻalavelave tele i latou olaga. O iʻuga o se suʻesuʻega a tamaiti Suetena ma le tasi i le Iunaite Setete o loʻo faʻasino i le itu lava e tasi.

Peitaʻi, e lē o faaitiitia mafatiaga o le mafaufau, i se isi itu! O le tulaga o loʻo i ai nei o le lalolagi atoa ua faʻateleina ai le manaʻoga mo le faʻatinoga i tau uma ma mafua ai le tele o fale tapuni.

E masani ona tatou manatu o se mea faʻapitoa e le suia ai le paleni o le malosi, ae ou te manatu o se mea sese. E tele mea e fegalegaleai. O le a ou le ofo pe afai e mafai ona fuaina le popole o le mafaufau i suiga o meaola e aafia ai le taumafaina o meaʻai, faʻaalu malosi, faʻaogaina e le tino o le malosi, ma isi. O vaega ia e leʻi maeʻa suʻesuʻeina. O le mea moni, o nisi tagata e faʻateleina ona o le "tuʻinanau o le olaga i aso faisoo", ae o isi ona o le "loto tiga o le olaga i aso faisoo".

PASSPORTSHEALTH.NET - O le a le sao o mea tau kenera i le tino puta?

P^r Angelo Tremblay – E faigata ona fa'atatauina, ae e pei ona tatou iloa, o le tino puta e le'o mafua mai i suiga o kenera. E tutusa lelei lava le DNA ma le "Robin Hood". E oo mai i le taimi nei, e ui i lea, o le sao o genetics o le tino puta ua taulai atili atu i itu faaletino o le tagata. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le neuromedin, (se hormone) lea na maua i le Iunivesite o Laval, ua mafai ai ona faʻavaeina se sootaga i le va o se kenera ma amioga e aʻafia ai le puta. Ma e mafai foi ona tatou mauaina isi fesuiaiga o kenera i le DNA e fesoʻotaʻi ma uiga faʻale-mafaufau e mafua ai le 'ai tele.

Ou te manatu e matua manino lava o loʻo i ai nisi tagata e sili atu ona faigofie nai lo isi i le siosiomaga obesogenic o loʻo iai nei, ma o lo latou faʻafitauli o loʻo faʻamatalaina i se vaega o uiga faʻavae tatou te leʻi mauaina. faauigaina. O se mea e maasiasi ai, ae matou te le iloa tonu le mea o loʻo matou faia. Matou te feagai ma se faʻafitauli matou te le iloa lelei ma, i le faia o lea mea, e faigata ona matou sailia ni fofo aoga.

PASSPORTSHEALTH.NET - O a auala sili ona faʻamoemoeina i le togafitiga o le gaʻo?

P^r Angelo Tremblay - E taua tele le malamalama atili ma sili atu le suʻesuʻeina ina ia sili atu le faʻalavelave. O le lapo'a ose fa'afitauli lea tatou te le'o malamalama atoatoa i ai. Ma seiloga lava e iloa lelei e le foma'i le mea e mafua ai se fa'afitauli i se tagata, e maualuga lona tulaga lamatia o le lavea i le sini sese.

O le mea moni, o le a fa'alauiloa ai le paleni o kalori le lelei. Ae, faʻafefea pe a fai o loʻu faʻafitauli o le faʻanoanoa, ma na o le pau lava le faʻamalieina o loʻo totoe ia te aʻu o le 'ai o nisi o meaʻai e fiafia ai aʻu? Afai e tuʻuina mai e le fomaʻi ia te aʻu se piliki meaʻai, o le ai ai se aafiaga le tumau, ae o le a le foia ai loʻu faafitauli. O le fofo e le o le faʻatatauina o aʻu beta-adrenergic receptors i se vailaʻau. O le fofo o le aumaia lea ia te au o le fiafia atili i le olaga.

A galue se vaila'au e ala i le tulituliloaina o se ituaiga o tali, o le a fa'atonuina e fa'apea e maua lea ituaiga o fa'aletonu i le tagata ma'i a'o le'i faia. Ae e le o le mea lena o loo tupu. O nei vailaʻau e faʻaaogaina e fai ma tootoo e totogi ai se mea moni e leʻi faʻamaonia lelei. O lea la e le o se mea e ofo ai pe a e taofi le inuina o vailaʻau, e toe foʻi mai le faʻafitauli. E le o se mea foi e ofo ai pe a uma ona maua e le vailaʻau lona aoga maualuga, pe a maeʻa le tolu pe ono masina, ona toe aliaʻe mai lea o mafuaʻaga o le puta. Sa matou manumalo i se taua itiiti, ae le o le taua…

E tusa ai ma le faiga o mea taumafa, e tatau ona e pulea ma le faaeteete. E tatau ona e amanaia mea e mafai ona tausia e le tagata i se taimi patino. Mai lea taimi i lea taimi, ou te faamanatu atu i le au fai mea'ai ou te galulue faatasi ina ia faaeteete i le sapelu: o le tipiina tele o nisi o meaai atonu e le o se togafitiga talafeagai, e tusa lava pe le maloloina nei oloa. E taua le faia o ni suiga se tele e mafai, ae o na suiga e tatau ona ogatusa ma mea e mafai e le tagata ma manaʻo e suia i lona olaga. O lo tatou malamalama e le o taimi uma e aoga e pei ona i ai i nisi tulaga.

PASSEPORTSANTÉ.NET – E mafai ona toe fa'afo'i le tino puta ile tulaga ta'ito'atasi ma fa'atasi?

P^r Angelo Tremblay - E mautinoa lava o se vaega i luga o le tulaga taʻitoʻatasi, pe a tatou vaʻavaʻai i faʻamanuiaga na ausia e le 4 suʻesuʻega mataupu na resitalaina i le National Weight Control Registry.⁴ le Iunaite Setete. O nei tagata na paʻu tele le mamafa ona tausia lea o latou mamafa mo se taimi umi. O le mea moni, ua latou faia ni suiga tetele i o latou olaga. O lenei mea e manaʻomia ai se tautinoga sili a le tagata lava ia ma le lagolago a se fomaʻi soifua maloloina o le a mafai ona faia ni fautuaga talafeagai.

Ae ui i lea, o loʻu fia iloa e tumau pea le le faamalieina i nisi o itu. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ea ona faʻateleina le mamafa o le mamafa e mafai ona faʻaosofia ai le le mafai ona toe faʻafoʻisia suiga o meaola, tusa lava pe paʻu lo tatou mamafa? Pe o se sela gaʻo, lea na alu i se taamilosaga o le faateleina ma le paʻu o le mamafa, e toe foʻi i totonu o le sela lava e tasi, e peiseai e leʻi tupu aʻe lava? Ou te leiloa. O le mea moni o le toʻatele o tagata e faigata tele i le faʻaitiitia o le mamafa e faʻamaonia ai le fesili.

E mafai foi ona tatou mafaufau e uiga i le "coefficient of faigata" o loʻo faʻatusalia e ala i le faatumauina o le mamafa pe a uma le paʻu o le mamafa. Masalo e manaʻomia tele le mataala ma le ola atoatoa nai lo le taumafaiga e tatau ona tuʻuina aʻo leʻi maua lou mamafa. O lenei ituaiga o finauga, ioe, e taʻitaʻia ai i tatou e fai atu o le puipuia o le togafitiga sili lea, aua e oʻo lava i togafitiga manuia atonu e le o se togafitiga atoatoa mo le gaʻo. O se mea e maasiasi ai, ae o lenei avanoa e le mafai ona taofiofia.

Faʻatasi, tatou faʻamoemoe ma tatalo ina ia mafai ona toe faʻafoʻi le faʻamaʻi! Ae, e manino lava i le taimi nei, e tele mea e faʻateleina ai le faʻafitauli o le faigata i le tausia o se mamafa maloloina. Na ou taʻua le atuatuvale ma le filogia, ae o le mativa e mafai foi ona faia se sao. Ma o nei mea taua e le o faʻaitiitia i se tulaga o le lalolagi atoa. I le isi itu, o le tapuaʻiga o le lalelei ma le manifinifi e fesoasoani i faʻafitauli o meaʻai, lea i le aluga o taimi e mafai ona mafua ai le toe faʻaleleia o mea na ou taʻua muamua.

PASSPORTSHEALTH.NET - E faʻafefea ona puipuia le puta?

P^r Angelo Tremblay – Ia maua se olaga soifua maloloina i le tele e mafai ai. Ioe, e le mafai ona e suia mea uma poʻo le metamorphose atoa. O le sini autu e le o le paʻu o le mamafa, ae o le faʻatinoina o suiga e faʻaleleia ai le paleni kalori le lelei:

-Se savaliga laitiiti? Ioe, e sili atu nai lo le leai.

-Tu'u sina pepa vevela⁵, fa taimi i le vaiaso i se taumafataga? Ia taumafai.

-Asu susu mama nai lo se meainu suamalie? E mautinoa lava.

-Fa'aitiitia mea suamalie? Ioe, ma e lelei mo isi mafuaaga.

Pe a tatou faatinoina nisi o suiga o lenei ituaiga, e tupu lava le mea na taʻu mai ia i tatou ina ua aʻoaʻoina i tatou i le aʻoaʻoga: “Ia faia lenei mea ae o le a avatua iā te outou isi mea. O le pa'u o le pa'u ma le tausiga o le mamafa e sau na'o latou lava ma o le tino e fa'ai'uina le fa'ailoga i tua atu e le mafai ai ona fa'amama le ga'o. E mafai lava ona tatou laasia lenei tulaga, ae e ono avea ma taua e na o sina taimi tatou te manumalo ai, ona o le natura e lamatia ai le toe aveesea o ana aia tatau.

Françoise Ruby - PasseportSanté.net

Ole 26 Setema 2005

1. Mo nisi fa'amatalaga e uiga i galuega su'esu'e a Angelo Tremblay ma le Nofoa'i Suesuega a Kanata i gaioiga fa'aletino, mea'ai ma paleni malosi: www.vrr.ulaval.ca/bd/projet/fiche/73430.html

2. Ina ia saili atili e uiga i kinesiology: www.usherbrooke.ca

3. Le upegatafa'ilagi a le Nofoa i le tino puta i le Université Laval: www.obesite.chaire.ulaval.ca/menu_e.html

4. National Weight Control Resitala : www.nwcr.ws

5. Va'ai a matou Fua'ai Fua'ai ma Fualaau 'aina fou e Avea ai Pauna Fa'aopoopo.