Taua o meaʻai ma mea fai vailaʻau.
O le laulau o loʻo faʻaalia ai mea o loʻo i totonu o gaʻo (kalori, polotini, gaʻo, gaʻo o le tino, vitamini ma minerals) ile 100 kalama meaʻai.
| Faigaluega | tele | Norm ** | % o le masani i le 100 g | % o le masani i le 100 kcal | 100% masani |
| Taua o le kalori | 504 kcal | 1684 kcal | 29.9% | 5.9% | 334 g |
| Puipuia | 12.4 g | 76 g | 16.3% | 3.2% | 613 g |
| gaʻo | 25 g | 56 g | 44.6% | 8.8% | 224 g |
| Carbohydrates | 57.4 g | 219 g | 26.2% | 5.2% | 382 g |
| vai | 2.2 g | 2273 g | 0.1% | 103318 g | |
| lefulefu | 3 g | ~ | |||
| vaitamini | |||||
| Vitamini A, RE | 450 µg | 900 µg | 50% | 9.9% | 200 g |
| Retinol | 0.45 mg | ~ | |||
| Vitamini B1, thiamine | 0.408 mg | 1.5 mg | 27.2% | 5.4% | 368 g |
| Vitamini B2, riboflavin | 0.713 mg | 1.8 mg | 39.6% | 7.9% | 252 g |
| Vitamini B4, filifili | 119 mg | 500 mg | 23.8% | 4.7% | 420 g |
| Vitamini B5, pantothenic | 2.5 mg | 5 mg | 50% | 9.9% | 200 g |
| Vitamini B6, pyridoxine | 0.306 mg | 2 mg | 15.3% | 3% | 654 g |
| Vitamini B9, folate | 136 µg | 400 µg | 34% | 6.7% | 294 g |
| Vitamini B12, cobalamin | 1.53 µg | 3 µg | 51% | 10.1% | 196 g |
| Vitamini B12 faʻaopoopo | 1.53 µg | ~ | |||
| Vitamini C, ascorbic | 60 mg | 90 mg | 66.7% | 13.2% | 150 g |
| Vitamini D, calciferol | 7.5 µg | 10 µg | 75% | 14.9% | 133 g |
| Vitamini E, alpha tocopherol, TE | 4.5 mg | 15 mg | 30% | 6% | 333 g |
| Vitamini E Faʻaopopoina | 4.5 mg | ~ | |||
| Vitamini K, phylloquinone | 45 µg | 120 µg | 37.5% | 7.4% | 267 g |
| Vitamini PP, NE | 5.088 mg | 20 mg | 25.4% | 5% | 393 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiuma, K | 540 mg | 2500 mg | 21.6% | 4.3% | 463 g |
| Kalisiu, CA | 390 mg | 1000 mg | 39% | 7.7% | 256 g |
| Magnesium, mg | 40 mg | 400 mg | 10% | 2% | 1000 g |
| Sodium, Na | 200 mg | 1300 mg | 15.4% | 3.1% | 650 g |
| Sulphur, S | 124 mg | 1000 mg | 12.4% | 2.5% | 806 g |
| Phosphorus, P. | 260 mg | 800 mg | 32.5% | 6.4% | 308 g |
| Lolomi elemene | |||||
| Uʻamea, Fe | 9.16 mg | 18 mg | 50.9% | 10.1% | 197 g |
| Apamemea, Cu | 382 µg | 1000 µg | 38.2% | 7.6% | 262 g |
| Seleniuma, Se | 13.9 µg | 55 µg | 25.3% | 5% | 396 g |
| Zinc, Zn | 5.09 mg | 12 mg | 42.4% | 8.4% | 236 g |
| Oona e mafai ona faʻaleagaina | |||||
| Mono- ma disaccharides (suka) | 56.03 g | Max 100 г | |||
| Uila | |||||
| Cholesterol | 1 mg | Max 300 mg | |||
| Oona gaʻo gaʻo | |||||
| Oona gaʻo gaʻo | 10.5 g | Max 18.7 г | |||
| 6-0 nylon | 0.04 g | ~ | |||
| 8: 0 Caprylic | 0.4 g | ~ | |||
| 10: 0 Caprica | 0.3 g | ~ | |||
| 12: 0 Louic | 2.2 g | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.98 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 5.5 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.93 g | ~ | |||
| 20: 0 Arakini | 0.07 g | ~ | |||
| 22: 0 Faʻavae | 0.07 g | ~ | |||
| Monounsaturated gaʻoa oona | 8.6 g | min 16.8 g | 51.2% | 10.2% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.04 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 8.5 g | ~ | |||
| 20: 1 Kaoleika (omega-9) | 0.04 g | ~ | |||
| Polyunsaturated gaʻoa oona | 4.7 g | mai le 11.2 i le 20.6 | 42% | 8.3% | |
| 18: 2 Linoleic | 3.5 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.35 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.169 g | ~ | |||
| Omega-3 fesoasoani gaʻo | 0.435 g | mai le 0.9 i le 3.7 | 48.3% | 9.6% | |
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.085 g | ~ | |||
| Omega-6 fesoasoani gaʻo | 3.669 g | mai le 4.7 i le 16.8 | 78.1% | 15.5% |
O le malosi aoga o le 504 kcal.
- Oz = 30 g (151.2 kCal)
- Auauna 100 ml = 106 g (534.2 kCal)
Suisusu suia, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, AR LIPIL, pauta, ma ARA (Arachidonic acid) ma DHA-Docosahexaenoic acid mauoa i vitamini ma minerale e pei o: vitamini A - 50%, vitamini B1 - 27,2%, vitamini B2 - 39,6%, choline - 23,8%, vitamini B5 - 50%, vitamini B6 - 15,3% , vitamini B9 - 34%, vitamini B12 - 51%, vitamini C - 66,7%, vitamini D - 75%, vitamini E - 30%, vitamini K - 37,5%, vitamini PP - 25,4%, potassium - 21,6%, calcium - 39%, phosphorus - 32,5%, uʻamea - 50,9%, 'apamemea - 38,2%, seleni - 25,3%, zinc - 42,4%
- vitamini A e nafa ma le atinaeina masani, toe fanau gaioiga, paʻu ma mata maloloina, ma le faatumauina o le puipuiga.
- vitamini B1 o se vaega o le taua mea taua o le gaʻo o le gaʻo ma le malosi o le tino, lea e maua ai le tino ma le malosi ma palasitika mea, faʻapea foi ma le metabolism o le branched-chain amino acids. O le le lava o lenei vaitamini e taitai atu ai i ni faaletonu ogaoga o le popolevale, digestive ma fatu fatu.
- vitamini B2 auai i redox tali atu, faʻalauteleina le lanu lagona o le vaʻaia vaʻaia ma pogisa fetuʻunaʻi. O le le lava o taumafa o le vaitamini B2 e o faatasi ma le soliga o le tulaga o le paʻu, mucous membrane, faʻaleagaina le malamalama ma le pogisa vaʻai.
- fefiloi o se vaega o le lecithin, ei ai sona sao i le tuʻufaʻatasia ma metotia o phospholipids i le ate, o se mafuaʻaga o saoloto methyl kulupu, gaioiga o se lipotropic vaega.
- vitamini B5 auai i polotini, gaʻo, gaʻo gaʻo, gaʻo gaʻo i le toto, le gaosiga o le tele o homone, hemoglobin, faʻalauteleina le mitiia o amino acids ma suka i totonu o le manava, lagolagoina le gaioiga o le adrenal cortex. Le lava o pantothenic acid mafai ona taitai atu ai i le faʻaleagaina o le paʻu ma mucous membrane.
- vitamini B6 auai i le tausiga o le tali atu puipuia, taofia ma le faʻaosofia o gaioiga i le totonugalemu o le tino sisitema, i le liua o amino acids, i le metabolism o le tryptophan, lipids ma nucleic acid, fesoasoani i le masani fausiaina o erythrocytes, tausiga o le tulaga masani o le homocysteine i le toto. O le le lava o taumafa o le vaitamini B6 eo mai ma le paʻu o le manaʻoga, o le solia o le tulaga o le paʻu, o le atinaʻeina o le homocysteinemia, anemia.
- vitamini B6 o se coenzyme, latou te auai i le metabolism o le nucleic acid ma amino acids. O le le lava o le folate e tau atu ai i le faaletonu o le tuufaatasiga o le nucleic acid ma le polotini, ma e iʻu ai i le taofiofia o le tuputupu aʻe ma le vaevaeina o sela, ae maise lava i le vave lololo o aano o le tino: ponaivi ponaivi, epithelium o le manava, ma isi. le lava meaai, faaletonu fanau mai ma faaletonu atinae o le tamaititi. O se malosi faʻalapotopotoga ua faʻaalia i le va folate ma homocysteine tulaga ma le ono aʻafia i faʻamaʻi fatu.
- vitamini B12 faia se taua vaega i le metabolism ma le liua o amino acids. Folate ma vitamini B12 e fesoʻotaʻi vitamini ma e aofia ai i le faʻavae toto. Le lava o vitamini B12 e tau atu i le atinaʻeina o le vaega poʻo le lona lua folate le lava, faʻapea foi ma le toto, leukopenia, thrombositopenia.
- vitamini C auai i redox tali atu, o le faʻagaioiga o le immune system, faʻalauteleina le mitiia o le uʻamea. O le le lava e taʻitaʻiina atu ai i tolo e gagau ma tafetotoi, isu o le isu ona o le faateleina o le permeability ma le vaivai o capillaries o le toto.
- vitamini D tausia homeostasis o kalisiu ma phosphorus, aveina le faʻagaioiga o ponaivi mineralisasi. O le le lava o vitamini D e mafua ai le faʻaletonu o le metabolism o le calcium ma le phosphore i ponaivi, faʻateleina le faʻaititia o ponaivi o ponaivi, lea e mafua ai le faʻateleina o le osteoporosis.
- vitamini E o loʻo ia te ia ni mea totino puipuia, e manaʻomia mo le faʻagaioiga o gonad, maso maso, o se faʻamautuina lautele o sela sela. Faatasi ai ma le le lava o vitamini E, hemolysis o erythrocytes ma neurological faaletonu ua matauina.
- vitamini K faʻatulafonoina faʻaputuga toto. Le lava o vitamini K e tau atu i le faʻateleina o le toto taimi faʻaputuputu, o le tuʻuina i lalo mea o le prothrombin i le toto.
- Vitamini PP auai i redox tali o le malosi metabolism. Le lava le vaʻavaʻaia o loʻo aveina faʻatasi ma le faʻalavelaveina o le tulaga masani o le paʻu, gastrointestinal tract ma neura.
- paluka o le autu intracellular ion o loʻo auai i le faʻatulafonoina o le vai, acid ma paleni electrolyte, auai i le faʻagasologa o neula lagona, faʻatonutonuina o le mamafa
- kalisiu o le vaega autu o tatou ponaivi, galue o se faʻatonutonu o le neula tino, auai i maso maso. O le le lava o le kalisiu e tau atu i le faʻaitiitia o le ivitū, ponaivi ponaivi ma pito pito i lalo, faʻateleina le ono o le osteoporosis.
- Vaʻalele e auai i le tele o faʻagaioiga tino, e aofia ai le malosi o le metabolism, faʻatonutonu paleni o le acid-base, o se vaega o le phospholipids, nucleotides ma nucleic acid, e talafeagai mo le faʻamamaina o ponaivi ma nifo. O le le lava e mafua ai le le maua i le tino, anemia, rickets.
- uʻamea o se vaega o polotini o gaioiga eseese, e aofia ai enzymes. Auai i le felauaiga o eletise, okesene, faʻamautinoa le ala o redox tali ma faʻagaoioia o le peroxidation. O le le lava taumafaina e tau atu ai i le hypochromic anemia, myoglobin-le lava atony o auivi maso, faateleina le lelava, myocardiopathy, atrophic gastritis.
- apamemea o se vaega o enzymes ma redox gaioiga ma aʻafia i le uʻamea metabolism, faʻaosofia le mitiia o polotini ma gaʻo. Auai i le gaioiga o le saunia o aano o le tagata tino ma le okesene. O le le lava e aliali mai i faʻaletonu i le fausiaina o le fatu fatuga tino ma auivi, o le atinaʻeina o le fesoʻotaʻiga o autafa displasia.
- Selenium - o se taua elemeni o le puipuiga puipuia o le tino o le tino o le tagata, ei ai sona aafiaga puipuia, e auai i le faʻatulafonoina o gaioiga o le thyroid homone. Le lava e tau atu i Kashin-Beck faamaʻi (osteoarthritis ma tele deformities o sooga, ivitū ma pito), Keshan faamaʻi (endemic myocardiopathy), thrombastenia tupuaga.
- siniki o se vaega o le sili atu nai lo 300 enzymes, auai i le gaioiga o le synthes ma decomposition o gaʻo, polotini, gaʻo, nucleic acid ma i le faʻatulafonoina o le faʻaalia o le tele o genes. O le le lava taumafaina e taʻitaʻia ai i le toto, lona lua o le puipuia o le mafaufau, ate cirrhosis, feusuaʻiga le mama, ma faaletonu fetal. O suʻesuʻega talu ai nei na faʻaalia ai le mafai gafatia maualuga o le zinc e faʻalavelaveina ai le faʻaaogaina o le kopa ma fesoasoani ai i le atinaʻeina o le toto.