Taua o meaʻai ma mea fai vailaʻau.
O le laulau o loʻo faʻaalia ai mea o loʻo i totonu o gaʻo (kalori, polotini, gaʻo, gaʻo o le tino, vitamini ma minerale) i le 100 kalama vaega taumafa.
| Faigaluega | tele | Norm ** | % o le masani i le 100 g | % o le masani i le 100 kcal | 100% masani |
| Taua ole kalori | 276 kcal | 1684 kcal | 16.4% | 5.9% | 610 g |
| Puipuia | 9.11 g | 76 g | 12% | 4.3% | 834 g |
| gaʻo | 7.43 g | 56 g | 13.3% | 4.8% | 754 g |
| Carbohydrates | 26.94 g | 219 g | 12.3% | 4.5% | 813 g |
| Alava alava | 37 g | 20 g | 185% | 67% | 54 g |
| vai | 7.79 g | 2273 g | 0.3% | 0.1% | 29178 g |
| lefulefu | 11.74 g | ~ | |||
| vaitamini | |||||
| Vitamini A, RE | 190 µg | 900 µg | 21.1% | 7.6% | 474 g |
| beta carotenes | 2.264 mg | 5 mg | 45.3% | 16.4% | 221 g |
| beta Cryptoxanthin | 33 µg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 1895 µg | ~ | |||
| Vitamini B1, thiamine | 0.513 mg | 1.5 mg | 34.2% | 12.4% | 292 g |
| Vitamini B2, riboflavin | 0.399 mg | 1.8 mg | 22.2% | 8% | 451 g |
| Vitamini B4, filifili | 43.6 mg | 500 mg | 8.7% | 3.2% | 1147 g |
| Vitamini B6, pyridoxine | 0.55 mg | 2 mg | 27.5% | 10% | 364 g |
| Vitamini B9, folate | 274 µg | 400 µg | 68.5% | 24.8% | 146 g |
| Vitamini C, ascorbic | 50 mg | 90 mg | 55.6% | 20.1% | 180 g |
| Vitamini E, alpha tocopherol, TE | 7.48 mg | 15 mg | 49.9% | 18.1% | 201 g |
| Vitamini K, phylloquinone | 1714.5 µg | 120 µg | 1428.8% | 517.7% | 7 g |
| Vitamini PP, NE | 4.94 mg | 20 mg | 24.7% | 8.9% | 405 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiuma, K | 814 mg | 2500 mg | 32.6% | 11.8% | 307 g |
| Kalisiu, CA | 1890 mg | 1000 mg | 189% | 68.5% | 53 g |
| Magnesium, mg | 220 mg | 400 mg | 55% | 19.9% | 182 g |
| Sodium, Na | 55 mg | 1300 mg | 4.2% | 1.5% | 2364 g |
| Sulphur, S | 91.1 mg | 1000 mg | 9.1% | 3.3% | 1098 g |
| Phosphorus, P. | 201 mg | 800 mg | 25.1% | 9.1% | 398 g |
| Lolomi elemene | |||||
| Uʻamea, Fe | 123.6 mg | 18 mg | 686.7% | 248.8% | 15 g |
| Manganese, Mn | 7.867 mg | 2 mg | 393.4% | 142.5% | 25 g |
| Apamemea, Cu | 860 µg | 1000 µg | 86% | 31.2% | 116 g |
| Seleniuma, Se | 4.6 µg | 55 µg | 8.4% | 3% | 1196 g |
| Zinc, Zn | 6.18 mg | 12 mg | 51.5% | 18.7% | 194 g |
| Oona e mafai ona faʻaleagaina | |||||
| Mono- ma disaccharides (suka) | 1.71 g | Max 100 г | |||
| Taua Amino Oona | |||||
| valea | 0.502 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.468 g | ~ | |||
| leucine | 0.43 g | ~ | |||
| lysine | 0.207 g | ~ | |||
| threonine | 0.252 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.186 g | ~ | |||
| Uila | |||||
| Phytosterols | 163 mg | ~ | |||
| Oona gaʻo gaʻo | |||||
| Oona gaʻo gaʻo | 2.73 g | Max 18.7 г | |||
| 8: 0 Caprylic | 0.24 g | ~ | |||
| 10: 0 Caprica | 0.12 g | ~ | |||
| 12: 0 Louic | 0.23 g | ~ | |||
| 14:0 Myristic | 0.15 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 1.72 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.28 g | ~ | |||
| Monounsaturated gaʻoa oona | 0.47 g | min 16.8 g | 2.8% | 1% | |
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.47 g | ~ | |||
| Polyunsaturated gaʻoa oona | 1.19 g | mai le 11.2 i le 20.6 | 10.6% | 3.8% | |
| 18: 2 Linoleic | 0.5 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.69 g | ~ | |||
| Omega-3 fesoasoani gaʻo | 0.69 g | mai le 0.9 i le 3.7 | 76.7% | 27.8% | |
| Omega-6 fesoasoani gaʻo | 0.5 g | mai le 4.7 i le 16.8 | 10.6% | 3.8% |
O le malosi aoga o le 276 kcal.
- tsp, lau = 1 g (2.8 kCal)
- sipuni, lau = 2.7 g (7.5 kCal)
- tsp, palapala = 1.4 g (3.9 kCal)
- kulimi, palapala = 4.3 g (11.9 kCal)
Thyme, mago mauoa i vitamini ma minerals pei o: vitamini A - 21,1%, beta-carotene - 45,3%, vitamini B1 - 34,2%, vitamini B2 - 22,2%, vitamini B6 - 27,5%, vitamini B9 - 68,5%, vitamini C - 55,6%, vitamini E - 49,9%, vitamini K - 1428,8%, vitamini PP - 24,7%, potassium - 32,6%, calcium - 189%, magnesium - 55%, phosphorus - 25,1%, uʻamea - 686,7%, manganese - 393,4%, 'apamemea - 86%, metala paʻepaʻe - 51,5%
- vitamini A e nafa ma le atinaeina masani, toe fanau gaioiga, paʻu ma mata maloloina, ma le faatumauina o le puipuiga.
- B-karotene o le provitamin A ma ei ai ana vailaʻau faʻamalosi tino. 6 mcg o beta-carotene e tutusa ma le 1 mcg o vaitamini A.
- vitamini B1 o se vaega o le taua mea taua o le gaʻo o le gaʻo ma le malosi o le tino, lea e maua ai le tino ma le malosi ma palasitika mea, faʻapea foi ma le metabolism o le branched-chain amino acids. O le le lava o lenei vaitamini e taitai atu ai i ni faaletonu ogaoga o le popolevale, digestive ma fatu fatu.
- vitamini B2 auai i redox tali atu, faʻalauteleina le lanu lagona o le vaʻaia vaʻaia ma pogisa fetuʻunaʻi. O le le lava o taumafa o le vaitamini B2 e o faatasi ma le soliga o le tulaga o le paʻu, mucous membrane, faʻaleagaina le malamalama ma le pogisa vaʻai.
- vitamini B6 auai i le tausiga o le tali atu puipuia, taofia ma le faʻaosofia o gaioiga i le totonugalemu o le tino sisitema, i le liua o amino acids, i le metabolism o le tryptophan, lipids ma nucleic acid, fesoasoani i le masani fausiaina o erythrocytes, tausiga o le tulaga masani o le homocysteine i le toto. O le le lava o taumafa o le vaitamini B6 eo mai ma le paʻu o le manaʻoga, o le solia o le tulaga o le paʻu, o le atinaʻeina o le homocysteinemia, anemia.
- vitamini B6 o se coenzyme, latou te auai i le metabolism o le nucleic acid ma amino acids. O le le lava o le folate e tau atu ai i le faaletonu o le tuufaatasiga o le nucleic acid ma le polotini, ma e iʻu ai i le taofiofia o le tuputupu aʻe ma le vaevaeina o sela, ae maise lava i le vave lololo o aano o le tino: ponaivi ponaivi, epithelium o le manava, ma isi. le lava meaai, faaletonu fanau mai ma faaletonu atinae o le tamaititi. O se malosi faʻalapotopotoga ua faʻaalia i le va folate ma homocysteine tulaga ma le ono aʻafia i faʻamaʻi fatu.
- vitamini C auai i redox tali atu, o le faʻagaioiga o le immune system, faʻalauteleina le mitiia o le uʻamea. O le le lava e taʻitaʻiina atu ai i tolo e gagau ma tafetotoi, isu o le isu ona o le faateleina o le permeability ma le vaivai o capillaries o le toto.
- vitamini E o loʻo ia te ia ni mea totino puipuia, e manaʻomia mo le faʻagaioiga o gonad, maso maso, o se faʻamautuina lautele o sela sela. Faatasi ai ma le le lava o vitamini E, hemolysis o erythrocytes ma neurological faaletonu ua matauina.
- vitamini K faʻatulafonoina faʻaputuga toto. Le lava o vitamini K e tau atu i le faʻateleina o le toto taimi faʻaputuputu, o le tuʻuina i lalo mea o le prothrombin i le toto.
- Vitamini PP auai i redox tali o le malosi metabolism. Le lava le vaʻavaʻaia o loʻo aveina faʻatasi ma le faʻalavelaveina o le tulaga masani o le paʻu, gastrointestinal tract ma neura.
- paluka o le autu intracellular ion o loʻo auai i le faʻatulafonoina o le vai, acid ma paleni electrolyte, auai i le faʻagasologa o neula lagona, faʻatonutonuina o le mamafa
- kalisiu o le vaega autu o tatou ponaivi, galue o se faʻatonutonu o le neula tino, auai i maso maso. O le le lava o le kalisiu e tau atu i le faʻaitiitia o le ivitū, ponaivi ponaivi ma pito pito i lalo, faʻateleina le ono o le osteoporosis.
- Magnesium auai i le malosi metabolism, tuʻufaʻatasia o polotini, nucleic acid, ei ai se faʻamautinoaina aafiaga luga membrane, e talafeagai e tausia homeostasis o kalisiu, potassium ma sodium. Le lava o le magnesium e tau atu ai i le hypomagnesemia, o le faateleina o le lamatiaga o le atiaʻe toto maualuga, maʻi fatu.
- Vaʻalele e auai i le tele o faʻagaioiga tino, e aofia ai le malosi o le metabolism, faʻatonutonu paleni o le acid-base, o se vaega o le phospholipids, nucleotides ma nucleic acid, e talafeagai mo le faʻamamaina o ponaivi ma nifo. O le le lava e mafua ai le le maua i le tino, anemia, rickets.
- uʻamea o se vaega o polotini o gaioiga eseese, e aofia ai enzymes. Auai i le felauaiga o eletise, okesene, faʻamautinoa le ala o redox tali ma faʻagaoioia o le peroxidation. O le le lava taumafaina e tau atu ai i le hypochromic anemia, myoglobin-le lava atony o auivi maso, faateleina le lelava, myocardiopathy, atrophic gastritis.
- Manganese auai i le fausiaina o ponaivi ma fesoʻotaʻiga aʻa, o se vaega o le enzymes aofia ai i le metabolism o amino acids, gaʻo oona, catecholamines; taua mo le tuʻufaʻatasia o le cholesterol ma nucleotides. O le le lava taumafa o loʻo faʻatasi ma le faifai lemu o le tuputupu aʻe, faʻaletonu i le faiga fanautama, faʻateleina fragility o ponaivi vaega, faʻafitauli o le gaʻo o le gaʻo ma le lipid metabolism.
- apamemea o se vaega o enzymes ma redox gaioiga ma aʻafia i le uʻamea metabolism, faʻaosofia le mitiia o polotini ma gaʻo. Auai i le gaioiga o le saunia o aano o le tagata tino ma le okesene. O le le lava e aliali mai i faʻaletonu i le fausiaina o le fatu fatuga tino ma auivi, o le atinaʻeina o le fesoʻotaʻiga o autafa displasia.
- siniki o se vaega o le sili atu nai lo 300 enzymes, auai i le gaioiga o le synthes ma decomposition o gaʻo, polotini, gaʻo, nucleic acid ma i le faʻatulafonoina o le faʻaalia o le tele o genes. O le le lava taumafaina e taʻitaʻia ai i le toto, lona lua o le puipuia o le mafaufau, ate cirrhosis, feusuaʻiga le mama, ma faaletonu fetal. O suʻesuʻega talu ai nei na faʻaalia ai le mafai gafatia maualuga o le zinc e faʻalavelaveina ai le faʻaaogaina o le kopa ma fesoasoani ai i le atinaʻeina o le toto.
pine: calorie anotusi 276 kcal, vailaʻau vailaʻau, meaʻai aoga, vitamini, minerale, faʻafefea le aoga o Thyme, mago, kalori, meaʻai, mea aoga o Thyme, mago