O se fa'atalanoaga ma le tama'ita'i talavou Amerika e fa'avavau, fa'ata'ita'iga fa'ata'ita'i ma le tagata fa'agaioiga lea na te fa'asoa ai lona lalelei ma mealilo o mea'ai. O le ki i se taumafataga maloloina mo Christie o le ... lanu felanulanua'i! Mo se faʻataʻitaʻiga, o fualaʻau lanumeamata lanumeamata e ofoina atu le tele o meaʻai nai lo fualaau faisua e laʻititi le lanu, ma o fualaau suamalie susulu e faʻatumu ai le tino i se fusi o meaʻai e matua ese lava.
O le tamaʻitaʻi sili e tausisi i se taumafataga o meaʻai, ma o le ute o lona manatu o le "ai le tele o 'fugalaau' i le aso pe a mafai."
Ou te talitonu o le malamalama o le ki iinei. O lona uiga, o le tele o lou iloa ma iloa le lelei o se salati fualaau faisua i luga o lena fasi keke suamalie, o le itiiti ifo lea o le faia o se filifiliga e fiafia i le lona lua. E te iloa, o lenei mea e sili atu nai lo le malosi, ma avea ma se naunautaiga faamaoni e faia se mea lelei mo oe lava.
Ioe, na ou lafoai aano o manu i le 12 o ou tausaga. O le mea moni, ina ua uma laʻu suiga i se meaai vegetarian, na filifili foi oʻu matua ma loʻu tuagane mo se meaʻai faʻavae.
Mo le tele o tausaga sa ou talanoa e uiga i le manaʻomia ona 'ai le tele o meaʻai lanu eseese e mafai i le aso. O le manatu faavae lea ou te fa'amoemoe i ai pe a fafaga lo'u aiga. Mo aʻu, e taua le iai o lanu meamata, samasama, mumu, lanu viole ma soʻo se mea. O le mea moni, ou te taumafai e faʻamautinoa o loʻo i ai le tele o ituaiga e le gata i meaʻai, ae faʻapea foʻi i gaioiga faaletino ma lautele i vaega uma o le olaga.
Talu ai nei, o laʻu 'aiga o le taeao o le oatmeal ma flaxseeds, o sina fatu saito, nisi o vine, ou te faʻaopopo le yogurt i luga, faʻafefiloi uma. E mafai ona e fa'aopopoina ni walnuts pe a e mana'o ai. O se taumafataga o le taeao e matua faʻatumu ma e le manaʻomia ai se taimi tele mo le kuka, lea e taua ia te aʻu.
O le taumafataga i aso uma o se ipu salati tele, e pei ona e mateina, o loʻo i ai fugalaau eseese i totonu. O nisi taimi o lentils ma tamato tipi, isi aso chickpea ma laau afu ma mea manogi. Nai lo o se salati, e mafai ona i ai le supa pi, ae tele lava mo le aoauli ou te kukaina se salati. O fasi avoka i luga o se manatu lelei foi. E fa'aaogaina fo'i fatu, nati.
Ioe, o aʻu o se tagata fiafia i meaʻai i luga o mea e taʻua o "sulu suamalie" ma o le mea lea ou te fuafua e lafoai i se taimi lata mai. Ou te matua fiafia foi i apu Fuji, latou te faatasi ma au i taimi uma. Faatasi ai ma apu, e masani ona aumai se sipuni o pata pinati.
O lo'u vaivaiga o le aisa kulimi sukalati. Ma afai ou te faatagaina aʻu lava ia o se mea taugata, ona ou faia lea, e pei ona latou fai mai ai, "i luga o se fua tele." Ou te talitonu e leai se mea e leaga ai le faamalie o oe lava mai lea taimi i lea taimi. E taua le maitauina ou te filifilia ni suamalie sili ona maualuga. Afai o le sukalati, o lona uiga o se faʻafefiloi o le paʻu koko masani ma vine nuti. E iai foʻi le talitonuga o sukalati i se tulaga faʻapitoa e faʻagesegese ai le matua!
E matua ese lava le taumafataga o le afiafi. E tatau lava ona i ai se ituaiga pasta i totonu o loʻu fale, e fiafia i ai tamaiti. Po o le a lava le taumafataga o le afiafi, e pei o se tulafono, e amata i se falai, kalaka, suauu olive. E le gata i lea, e mafai ona avea ma broccoli, soʻo se pi, o fualaau faisua eseese.