Afai e te alofa e le gata o le sami ma le la, ae faʻapena foi archaeology, talaʻaga ma tusiata fale, ma i se faʻaopopoga e le afaina i meaʻai - e tatau ona e vave alu i Atenai! Ma ia fiafia i le matagofie i le lotoifale, filifili le mea sao mo 'aiga aoauli pe' aiga o le afiafi, faʻalogo i le fautuaga a Alexander Tarasov!
I mea faʻa Eleni i aso nei, e laʻititi lava le tauagavale a Eleni ma e malosi tele le aʻafiaga o taumafa a Take, ae ui i lea, e le avea ma mea e faʻaletonu ai ipu o loʻo tautua ai iinei. O le lelei meaʻai a Eleni e leai se laugatasia i totonu ma i itulagi taʻitasi e mafai ona e tofoina se mea ese, o lea e masani ai le faʻaeseeseina North Greek, saute Greek (Peloponnesian), faʻapea foi ma kuka o atumotu.
Afai tatou te talanoa e uiga i le gasesega o Atenai, lona uiga o lenei o se ituaiga o Tutotonu Eleni kuka, ma o i tonu lava ua sauni ai ipu na faʻa lauiloa ai meaʻai Eleni i le lalolagi atoa. Atonu o le sili ona taʻutaʻua o latou o le tamai mamoe ate i Atenai, ma se faʻaopopoga i le fua masani, e i ai eseesega eseese, e pei o le ate ate ma le sisi. Leai se lauiloa o le salati Atenai. O le mea moni, o lenei ua faia i le lalolagi atoa - o se lauiloa faleaiga ipu, ae na o Atenai oe mafai ona maua ai le tele o lomiga o lenei salati - toeititi lava cafe ma faleʻaiga ei ai a latou lava: i se mea latou te faʻaopopo ai marjoram, ma se mea latou te faia leai; i se mea e na o le suauʻu olive e faʻatupu ai taimi ma le mea e iai le sosi susu; i se mea latou te tuʻuina ai le basil, ma i se mea latou te faia e aunoa ma ia. Manatua: mo se salati Atenai talafeagai, naʻo tamato lanumeamata e faʻaaogaina! Ma e le tatau ona aofia ai ni fasi aano o pipi pipi - o lenei o se turisi filifiliga, lea e faia faʻapitoa mo tagata asiasi mai le Iunaite Setete. O le a faʻamanatuina e tagata e fiafia ile sami orzo ma ulavai i le Atenaisitaili Lenei ipu ua saunia uma ma basil ma aunoa ma - oe mafai ona faʻataʻitaʻia uma filifiliga mo faʻatusatusaga.
Ma, ioe, taunuu i Atenai, e matua faigata lava ona le amanaʻia le suamalie i le lotoifale. I se tulaga lautele, e talitonuina o mea suamalie sili ona lelei i Eleni e faia i le itu i matu o le atunuʻu, ae o Atenai e i ai ana ia lava specialities-filifili le mea e te fiafia i ai, ae ia mautinoa ia taumafai polofesafaʻasusu i liqueur ma syrup, latou matua eseʻese mai le muamua Farani. O le a tuʻuina atu ia te oe se ipu vai aisa ma tagata aʻoaʻo - aua le teʻena: ua iloa e tagata Eleni mea o latou faia!
Ma le mea mulimuli, kofe. I Eleni, latou te feinu cafe Hellenikos (o lona uiga, kofe Eleni), o le mea moni, o le kofe Take lauiloa lenei, ae le malosi tele. Faʻaitete: toeititi o soʻo se mea i le taimi nei ua sauniuni ai cafe i le faʻaaogaina o le espresso machine. Ae ui i lea, o le mea moni hellenikos tatau ona kuka i luma o ou mata i luga o se matala afi i se faʻapitoa mug piliki!