O le taumafanafana o le vaitau lea mo vine ma pulou. Ae afai o fua e ola i le taimi saʻo i le nofoaga saʻo, i le umi e iai le mafanafana ma le susu, o le mea lea e matua faʻafefeteina ai pulou i lenei tulaga. O le mea moni, o so'o se ta'i mushroom e iai nofoaga "i'a", ae e le'o iloa pe o le a ola ai pulou i lenei vaitau. E tupu na mafanafana ma timu, ae leai ni pulou. O pulou eseese e maua i vaomatua ma copses o le Southern Urals. Ae le o mea uma e mafai ona 'aina. Sei o tatou talanoa e uiga i le sili ona lauiloa.
A mafanafana ia Iuni, ma e le vevela tele, e masani ona timu, e aliali mai muamua pulou Ural - dabki, boletus, boletus. Boletus ma dabka e ola i totonu o le vaomatua "talavou" - o le tele o laau birch laiti, lea i aso nei ua tupu malosi i luga o le nofoaga o fanua muamua. O le suauu ma le boletus e sili ona fiafia i vaomatua coniferous, totoina laau Kerisimasi. O iina, i le togavao birch, e mafai ona e feiloai i le tupu o fanua mushroom - mushroom paʻepaʻe. Ae mo le vaomatua o Ural, o ia o se malo e le masani ai, ae sili ona lelei!
Pe a alu ese le taimi o pulou tubular, ua latalata mai le taimi o le lamellar mushrooms. O russula muamua lava e aliali mai, o lanu uma o le nuanua. Ae e le o se mushroom sili ona lelei. O tagata atamamai o loʻo faʻatali mo pulou mamago. O lea la, i totonu o Urals latou te taʻua o se uta paʻepaʻe, lea i isi nofoaga e le o ave mo se avega, ae leai se aoga, oi, leai se aoga. O le mushroom moni e ta'ua i'inei mata, ma latou te le fiafia i ai. E seasea ona tupu, e manaʻomia se gaioiga ogaoga, ma o le tofo e le mafai ona faʻatusatusa i mea mamago. Ae o iinei o le tele o ipu ua saunia mai mea mamago, ma o isi ituaiga o pulou e le talafeagai mo i latou. O nofoaga e ola ai suasusu susu e tatau ona manatua. Aua o le tausaga a sau e toe ola ai iina. Afai latou te mananao.
O le su'eina o pulou o se faatufugaga moni. Sumu susu e ola i totonu o aiga, afai e te mauaina se tasi, vaʻai lata ane - e mautinoa lava e te mauaina ana uo. Latou te ola i totonu o vaomatua birch, i lalo o laulaau, i tubercles. E na'o se mata ua a'oa'oina o le a mātauina ia lava tu'u.
O pulou susu mamago e masima ma faʻafefe. Latou te kukaina supa suamalie i le lotoifale - Georgian soup. E falai i latou i pateta laiti ma aniani lanumeamata, talu ai e fua i le taimi tonu mo le amataga o Aukuso, i le amataga o le aoina o susu susu. Latou te faia dumplings, dumplings i le lotoifale ma suasusu susu.
Ia, ua alu ese foʻi pulou susu, o loʻo faʻatali le au piki mushroom mo le lavea o le vaitau e toe aliali mai. E ui lava e mafai ona faʻafefeteina le susu susu, ae o loʻo i ai le uiga faʻapitoa o le tuputupu aʻe i vaitau, o nisi taimi e tolu vaitau i le taumafanafana-tautotogo. O pulou o le meli o le a alu ia Setema. Latou te ola i totonu o le vao, i luga o pou, o nisi taimi e na o le mutia, poʻo luga o se ogalaau. Latou te ola ae i totonu o aiga. Latou te fai mai e mafai ona fenumiai ma pulou sese, ae, i loʻu manatu, e le mafai. E iai sona manogi fa'apitoa, e le mafaatusalia. E leai se manogi manogi faapena. O pulou o le meli e piki, faʻagogo. E fa'aogaina pulou mamago e fai ai pai i le taumalulu. O pulou 'ai o se mea'ai suamalie ia i latou lava.
O le sailiga lemu mo nisi ua avea ma mea e sili ona fiafia i ai i le olaga atoa.