Meaʻai a Aitiope

E tulaga ese talu ai ona o meaʻai lelei na faia mai i aano o le kamela ma ipu na faia mai apogaleveleve ma akerise na falai i le suauʻu pama ma le ofoofogia o loʻo nonofo ai. Latou te saunia foi le kofe ma le manogi ofoofogia. Fai mai se tasi o talatuu, o lenei atunuʻu o lona atunuʻu. O le mea lea, tagata Aitiope e le gata na latou iloa le tele o mea e uiga i ai, latou te faʻaopoopoina foʻi lona faʻaaogaina ma le tele o sauniga e fiafia tagata tafafao maimoa e auai.

Talafaʻasolopito ma foliga vaaia

E ui lava i le mea moni o Aitiope o loʻo tu i luga o le konetineta o Aferika ma isi setete, o le kuka o lenei atunuʻu na atiaʻe na o ia, e ui lava na faasolosolo ona taliaina tu ma aga a isi tagata.

E taʻua o le mauoa ma le amataga, ma e i ai se faʻamatalaga faigofie mo lea: o le atunuʻu e i ai se tau vevela e fausia ai tulaga lelei mo le totoina o ituaiga uma o faʻatoʻaga. I se faʻaopopoga, kamela, mamoe ma 'oti e gaosia iinei, ma latou te' aʻai e le gata i le iʻuga o a latou galuega, ae faʻapea foi meaalofa o le natura. Ma o le mulimuli o lona uiga e le gata iʻa ipu, ae o mea uma i le faʻasologa.

Maofa foliga vaaia o kuka Aitiopia:

• Le manogi o ipu… O pepa mumu mumu, kaliki, aniani, sinapi, thyme, ginger, coriander, cloves ma isi mea manogi e taua tele i le tele o ipu a le atunuʻu. Ma mafuaʻaga uma ona o latou siama ma vailaʻau faʻaleagaina ma faʻasaoina moni Aitiope mai gasegase gastrointestinal e tulaʻi mai o se faʻaiuga o le vave leaga o taumafa i le la.
• Le lava o faleoloa. Na tupu i le tala faʻasolopito e le manaʻomia i latou e le faitau aofaʻi o Aitiope. A uma mea uma, ua suia i latou i keke keke taʻua "mati". Latou te foliga tutusa ma a matou panikeke i le auala latou te kukaina ai ma foliga vaaia. Mo Aitiope, latou te suia ipu ma tui i le taimi e tasi. Meat, sereal, sosi, fualaʻau ma soʻo se mea e te manaʻo ai lou fatu ua teuina i luga ia latou, ona oomiina lea o fasi pepa mai ia latou ma, faʻatasi ai ma mea o loʻo i totonu, e lafo i le gutu. Pau lava tuʻusaʻoga o naifi, e tautua ma fasi aano o manufasi.
• Tofiga I lenei atunuʻu, o loʻo latou ola pea e tusa ma le Feagaiga Tuai ma vave pe tusa ma le 200 aso i le tausaga, o le mea lea o le meaʻai a le atunuʻu e taʻua o le vegetarian.
• Ipu aano. O le mea moni o loʻo latou saunia iinei mai tamaʻi mamoe, moa (aemaise moa), povi, gata, pili ma e oʻo foʻi i le siʻu o le korokotaila poʻo le vae o se elefane, ae o le puaa e le faʻaaogaina lava mo nei faʻamoemoe. Ma o lenei e faatatau e le gata i Mosalemi, ae faʻapea foi i Kerisiano o le Aitiope Ekalesia.
• Iʻa ma figota o le sami. E lauiloa i latou i talafatai.
• Fualaʻau, fualaʻau, legume. Mativa Aitiope 'ai pateta, aniani, legume, herbs ma herbs. E mafai e le mauʻoa ona gafatia meleni, vaieli, papaya, avoka, faʻi, fualaʻau i syrup, poʻo mousses ma jeli na faia mai ia latou. O le isi eseʻesega i le va o le lua faʻataʻitaʻiga o le faitau aofai o le tofo o kuka meaai. O le mea moni o tagata matitiva e masani ona soʻona kuka mea latou te leʻi 'aʻai i le aso na sosoʻo ai ma tuʻuina i lalo o le foliga o se ipu fou.
• Millet porridge. E tele na mea iinei, aua, o le mea moni, latou te suia fualaʻau i le lotoifale.
• Faʻamalosia le iai o sisi sisi luga o le laulau, e pei ona faʻaaogaina iinei e tau ai le vevela.

Faʻavae kuka metotia:

Masalo o ipu uma Aitiope mo se turisi foliga mai e le masani ai ma muamua. Ae o le Aitiope latou lava mitamita i le tele o latou saʻo o loʻo tauaveina le igoa o le atunuʻu:

• Indzhira. O keke lava na. O le paluga mo latou ua saunia mai le vai ma le tef falaoamata maua mai i le lotoifale cereal - teff. A maeʻa palu, ona tuʻu ai lea e oʻona mo ni nai aso, ma faʻateʻa ai le manaʻoga e faʻaoga le fefete. O latou tao i luga o se afi matala i luga o le mogogo - o se lapoʻa tao taoina. Fai mai le au tafafao maimoa, o le tofo o mati e le masani ai ma e oona, ae ua mautinoa e saienitisi o le sirio lea e faia ai lenei keke e tamaoaiga i le tele o vitamini ma microelement. E le gata i lea, latou te le gata faʻamalieina, ae faʻapea foi ona faʻamamaina le tino, ma faʻapena foi ona faʻatulagaina le toto vaega.
• Kumis o se ipu faia mai falai fasi fasi povi poʻo tamaʻi mamoe, lea e tuʻuina i totonu o se sosi inu.
• O le Fishalarusaf o se tanoa moa i totonu o se sosi inu.
• Tybs - fasi aano o manufasi na falai i le lanumeamata pepa, ave i luga o mati ma fufulu i lalo ma pia.
• Kytfo o se aano o manufasi na tuʻuina atu o ni fasi aano o manu.
• O le poto masani o le mea e gaosi ai le meli.

• O apogaleveleve ma sē akerise ua falai i le suauʻu pama.
• O Tella o se pia pia.
• Wat o le aniani faʻapipiina ma fuamoa fualaʻila ma mea manogi.
• O se ipu o se fasi aano o manufasi mai se manu faatoa fasia ma e tautua i le faʻaipoipoga i le fanau.
• Aferika fuamoa o se togafiti mo turisi. O se fasi fasi areto ma le ham ma le fuamoa moa vela vaivai.

Kofe. O le vaiinu a le atunuʻu, lea i Aitiope e faʻaigoaina moni "o le lua areto". E le gata i lea, iinei o ia foi o se auala o talanoaga. O le mea lea, o le averesi inu Aitiopia pe a ma le 10 ipu i le aso - 3 i le taeao, ona oʻo i le taimi o le aoauli ma i le afiafi. E i lalo ifo o le tolu ipu e manatu le faʻaaloalo i le e ana le fale. Latou taʻua o lena: muamua kofe, feololo ma vaivai. E i ai le manatu e mafua foi lenei i lona malosi. O le mea lea, o le muamua pia e mo aliʻi, o le lona lua mo fafine, ma le lona tolu mo tamaiti. I le auala, o le gaioiga o le faia o kofe o se masani foʻi lea e faia i luma o tagata uma o loʻo auai. O fatu na tao, tao, ona vela ai lea i totonu o se ipu omea e taʻua o se tofi o se aiga ma e masani ona tuufaasolo mai i lea augatupulaga. Ma o le upu lava "kofe" e sau mai le igoa o le Itumalo o Aitiope o Kaffa.

Falaoa e pei lona tofo i fua o falaoa.