Na'o le tasi le sipuniti o kumina i le aso e fa'afaigofie ai le mu ga'o. I suʻesuʻega faʻatautaia, o lenei mea manogi na faʻamaonia o se auala aoga ma taugofie e faʻaleleia ai le paʻu o le mamafa. O se faʻamanuiaga faʻaopoopo o le a tatou maua mai le faʻaaogaina o lenei mea manogi o le faʻaleleia atili o le cholesterol maualuga.
O le faʻataʻitaʻiga na faia e Iranians oe na filifili e faʻataʻitaʻi meatotino o se mea manogi lauiloa i mea masani a Arapi.
O se faʻataʻitaʻiga a saienitisi Iran
O volenitia na manana'o e pa'u le mamafa na vaevaeina i ni vaega se lua. I taʻitasi, na faʻaaogaina e le au faʻatauvaʻa le 500 kcal e itiiti ifo nai lo le masani masani i aso uma. O a latou taumafataga sa i lalo o le vaavaaiga a tagata tomai faapitoa i meaʻai. O le eseesega o tagata o le tasi vaega e tatau ona 'ai sina sipuni itiiti o kumina eleele i le aso atoa.
O tagata laki na faʻaaogaina le mea manogi i aso uma i luga o le tolu masina na leiloa le 14,6% sili atu gaʻo o le tino, ae o i latou i le vaega lona lua na leiloa le averesi o le 4,9%. I le isi itu, o triglycerides i le vaega muamua na faʻaititia i le 23 points ma faʻatasi ai ma i latou le maualuga o le cholesterol leaga na faʻaitiitia, i le vaega lona lua o le maualuga o triglycerides na faʻaititia i le na o le 5 points.
Le aafiaga lelei o le kumini i le tino
- Phytosterols o loʻo i totonu o le kumini e faʻaitiitia ai le maualuga o le cholesterol.
- O le faʻaaogaina o kumini e faʻaleleia ai le faʻaleleia o gaioiga metabolic.
- O le mea manogi e fesoasoani e faʻamautu le galuega a le vaega o meaʻai, puipuia le manava manava, faʻamaʻi ma le pala.
- E faʻaosofia ai le gaosiga o enzymes digestive, faʻafetai i vitamini ma minerale e sili atu ona faʻaaogaina e matou. O le ki i le pa'u o le mamafa o le soifua maloloina o le paleni paleni lelei lea tatou te le faʻalavelaveina ai le le atoatoa o meaʻai.
- E lagolagoina le ate i le aveesea o mea oona mai le tino, aua e fesoasoani i le faateleina o enzymes detoxification. E pei ona e silafia, e faigofie ona fa'aitiitia le mamafa pe a fa'amama o tatou tino. E masani ona fautuaina e fai ia le itiiti ifo ma le tasi le aso o le detox aʻo leʻi amataina se taumafataga.
- E fesoasoani foi le kumini i le puipuiga, anemia ma faʻamaʻi viral. E mafua lenei mea i suauu taua, uʻamea ma vitamini C, e lauiloa mo le faʻamalosia o le tino puipuia.
Le faʻaaogaina o kumini i le umukuka
O le tele o taimi, e faʻaopoopoina le kumini i ipu ma legumes - pi, lentils, chickpeas poʻo pi. E fetaui lelei ma toetoe lava o so'o se ituaiga araisa ma fualaau faisua ausa. E aoga le faʻataʻitaʻiina i le tulaga o se infusion ma mea faʻamafanafana ma mafanafana. Mo lenei faʻamoemoe, sasaa le vai inu i luga o le sipuniti o kumini, tuʻu le lauti e faʻafefe mo le 10 minute.