Fagogota i pi

O maunu e faʻaaogaina mo le bream e matua eseese lava, o lenei ichthyoger e fiafia e tofo i manu ma fualaau faisua. E taua le mafai ona filifili ma faʻaoga saʻo se tasi poʻo se isi ituaiga o pusi, ae o le puʻeina o le bream i pi o le a aumaia le manuia toetoe lava i soo se taimi o le tausaga, talu ai o le oloa e manatu lautele.

Pi mo bream

O fatu e sili ona lauiloa o se maunu poʻo se tasi o vaega mo le faia o maunu fale mo le tele o ituaiga o iʻa. O le taʻutaʻua e faʻamatalaina e le gata i le taugofie, ae faʻapea foʻi i le maualuga o meaʻai, lea e tosina ai tagata o loʻo nonofo i vai eseese. O le maualuga o le protein i totonu o loʻo i ai se aafiaga tele i le u, o ia o se mea e sili ona fiafia i ai mo le tele o cyprinid ma e le gata.

E taua foi le faigofie o le sauniuniga, i le tele o tulaga, o le sui susu o legumes e naʻo le tuʻuina i luga o le afi ma faʻavela seia oʻo ina vaivai. O tusi saisai lavelave e le fa'afefe ai fo'i tagata fagogota, e le faigata le fa'aopoopoina o isi mea.

I nisi o faatanoa, e na'o le maunu ma le maunu e mafai ona pu'e ai i'a.

E tatau ona malamalama e faʻaaogaina e le gata o se maunu poʻo se maunu eseese. Naʻo le galulue faʻatasi, o lona uiga, i luga o le matau ma le fafaga, o le a fesoasoani e ausia ai taunuuga manaʻomia ma avea ma taʻimua i faigafaiva.

Faʻalagolago i mea e faʻaaogaina, pi e faʻaaogaina i ituaiga eseese:

A fa'aogaina le mea fa'afefete mo le pu'eina o le pulu, e tatau fo'i ona fafaga le nofoaga. Ina ia faia lenei mea, faʻaaoga fatu vela o atigi.

Auala e filifili ai

E tatau ona malamalama o maunu mai pi mo bream ua saunia mai tipi tipi, ma e manaʻomia se saito atoa mo le faʻauʻu. Faʻavae i luga o lenei mea, latou te filifilia se oloa i totonu o le faleoloa, o lona uiga:

• o le maunu ma le sauniuniga mo le mastyrka o le a manaʻomia ai le faʻaogaina o le paʻu, lea e mafai ona maua i soʻo se faleoloa;
• e na'o fatu atoa e fa'aaoga e saunia ai le fa'aumu, e le faigofie tele ona maua.

Aʻo leʻi kukaina, o filifiliga taʻitasi o loʻo i luga o le a manaʻomia ona faʻafefe, ma o lenei faagasologa e tatau ona le itiiti ifo i le 8 itula. O le umi o le faʻafefe, faʻapea foʻi ma le faʻafefe, e faʻalagolago i le matua o le saito, o le umi o le teuina o oloa, o le tele o le taimi e alu ai.

Fa'asusu i se vai e lava, e masani ona ave le 1/3 o le saito ma sasaa le 2/3 o le vai. I lenei tulaga, e taua le mafaufau i le tele o ipu e faʻaaogaina mo lenei mea. Saito mo le 8-12 itula faʻaalu i le vai o le a faʻateleina i le volume tolu taimi, o lea e tatau ai ona talafeagai le gafatia.

E faigofie ona maua le atoa i faleoloa fa'apitoa mo mea'ai fagafao. E sili atu le ave o fatu maʻe, o le a sili atu ona manaia pe a uma ona kuka ma o le a le pa i le taimi o le kuka.

E fautuaina e le au faifaiva le gauai atu i le lanu o pi, paʻepaʻe ma moli e sili ona lelei, ae o lanu meamata e sili ona lafo mo meaai fagafao.

Kuka Atoa

Mo se matau, naʻo le atoa, saunia e auala faʻapitoa, e talafeagai. O saito vela o le a le pipiimau, ma o mea laiti mai le vai e faigofie ona paʻu i lalo le maunu. E le o tagata uma e iloa le kukaina o pi mo le fagota mo le bream ina ia tumau ai lona foliga, e oʻo lava i tagata fagota ma le poto masani e le manuia i taimi uma i le saunia o le oloa atoatoa. O le a matou mafaufau atili i mea faʻapitoa o kuka.

E lua auala e kuka ai mo se mea faʻapipiʻi matau, o ia mea taʻitasi e iai ona uiga faʻapitoa ma foliga. O pi lelei e le mafai ona vave maua, o le poto masani i lenei mataupu e taua tele.

kuka

E le iloa e tagata uma le kukaina o pi mo le fagota mo le bream, ina ia aua neʻi faʻafefeteina i le taimi e tasi. E na'o le poto masani po'o le fautuaga a uo sili atu le poto masani e malamalama ai. Ae ui i lea, e le o mea uma ma e le o taimi uma e mafai ona faia i tomai maua, o faʻamatalaga nei o le a oʻo mai i le laveai iinei. O le a lelei atoatoa pe a e mulimuli i faatonuga nei:

• muamua, e faʻavasega le cereal ma tuʻu i totonu o se atigipusa mo le 1/3 o le voluma;
• sasaa le vai malulu i le pito i luga;
• tuʻu e faʻafefe mo le itiiti ifo i le 8 itula, o le a lava lea pe a le sili atu i le ono masina le pi;
• a maeʻa le taimi faʻapitoa, o le oloa ma le vai o loʻo totoe e lafo i le apa ma tuʻu i luga o le afi;
• o le afi ua seti i le medium ma kuka e aunoa ma le faaitiitia pe faateleina;
• e taua tele le faʻaopopoina o le vai, o le vai e tatau ona ufiufi le cereal i tamatamailima e lua.

E masani lava o le kuka e 30-40 minute, ae o le mea tuai e manaʻomia a itiiti ifo ma le itula ma le afa. O le saunia e siaki i le na o le oomiina o le pi i ou tamatamailima, faʻatasi ai ma le faʻamalosi malosi e tatau ona pa, o se kulimi kulimi e tatau ona tafe mai lalo o le atigi.

O le fetuutuunai o le afi, o lona uiga, faaopoopo pe faaitiitia, e matua faasaina. E naʻo le tausisia o le vevela faifai pea o le a mafai ai ona faʻatumauina le faʻamaoni o le atigi i luga o le saito, o fesuiaiga o le vevela o le a faʻaleagaina ai le paʻu maʻaleʻale.

Faʻaafu

O le kuka i lenei metotia e faʻaaogaina mo na o pi laiti, o saito e le sili atu i le lua masina le matua o le a vaivai ma talafeagai mo le tautau i luga o se matau.

O le fa'agasologa e aofia ai vaega nei:

1. O pi ua fa'avasegaina e fa'asusu mo le 2-3 itula i le vai malulu.
2. O fatu e aunoa ma se vai e faʻafeiloaʻi i se thermos mo le 1/3 o le koneteina.
3. Fua eseese vai ia lava.
4. Fa'apuna vai sasaa pi i totonu o le 1/3 o le koneteina ma le pupu.
5. A maeʻa le 30-60 fatu o le a sauni mo le faʻaaogaina.

E faʻafefe, e le manaʻomia le faʻaaogaina o se thermos, e mafai foi ona faia le faagasologa i totonu o se fagu. Ae ui i lea, a maeʻa ona sasaa vai vai, e tatau ona afifi ma le faaeteete le atigipusa i se solo terry ma afifi i se ata tifaga poʻo se cellophane.

E leai ni faʻafitauli faʻapitoa i le sauniaina o pi mo le faʻaogaina, o le faagasologa e faigofie tele. O le mea autu o le tausisia lelei o vaega faʻaalia ma filifili se tulaga maualuga, o lona uiga, o le saito lava ia.

Fa'apalala'ai mo maunu

O maunu pea mo bream e sili atu ona faigofie ona saunia, iinei e le mafai ona e faʻavalea i le tele o le afi i lalo o le apa. Mo meaʻai, e manaʻomia le faʻafefeteina o le cereal ma maua ai se paʻu tutusa.

E le faigata le faiga o kuka, e oo lava i se faifaiva e leai se poto masani e mafai ona taulimaina. O pi mo maunu e kuka e pei o lenei:

• i totonu o le faleoloa latou te faʻatau ai pi paʻepaʻe paʻepaʻe paʻepaʻe poʻo lanu moli;
• aʻo leʻi faʻaaogaina, e faʻavasega pe fufulu le cereal;
• ona tuu lea i totonu o se fagu po o se isi fagu mo le kuka ma sasaa i le vai;
• tu'u i le afi ma fa'avevela;
• ona faaitiitia ai lea o le afi, ma faaopoopo i pi pi se clove of garlic, se kinamoni, star anise, cloves po o coriander grain;
• fa'apupuna se'ia vaivai, o lona uiga, e tatau ona pupuna fatu ma liu mama.

E aveese le apa mai le vevela, aveese mea manogi pe a faʻaopoopoina, ma faʻafefiloi mea i totonu i se pateta pateta. O le a avea lea ma faavae e mafai ona e galue atili ai.

Ina ia saunia pi mo maunu, e sili atu foi le faʻafefeteina o le saito.

Pi porridge ma le millet

Pea porridge mo bream, o se fua ma le millet, e sili ona lauiloa i le au fagogo. Ole filifiliga lea ole maunu ole a aoga tele ile vai filemu ma vai e itiiti le tafe.

O le sauniuniga e le faigata, afa itula pe a uma ona kukaina pi, o sina vaega itiiti o le millet fufulu e faʻaopoopo i totonu o le atigipusa, ae o le aofaʻi o le vai e faʻatulafonoina tutoatasi. Faatasi ai ma le faʻaopoopoga o pi, faʻafefe mo le itiiti ifo ma le 15 minute, ona afifi lea ma tuʻu mo le isi 10-20 minute, faʻalagolago i le faʻaogaina ma le tele o le vai i totonu o le fagu.

Pi vela mo le fafaga ma asini i le fafaga

O paluga kuka o se filifiliga maunu sili ona lelei mo le pito i lalo, ae o loʻo i ai faʻamatalaga laiti iinei. O mea e mafai ona taʻua:

• le faʻaaogaina o se oloa kuka ma fatu atoa mo le fasia i totonu o fafaga;
• fa'aopoopoina fa'aopoopo o keke sunflower po'o le hemp mo le fa'aletonu;
• le fa'aogaina o falaoamata po'o otaota pa'u mo le tele ma le manogi fa'aopoopo.

E mafai foi ona fetuutuunai le viscosity i faʻafefiloi faʻatau mai faleoloa faʻatau, mo le faʻaogaina lelei, o filifiliga faʻapitoa mo bream e faʻaaogaina, o se fafaga poʻo se vaitafe vave o le a faʻaopoopoina le viscosity.

I totonu o le maunu maeʻa, ia mautinoa e faʻaopopo se vaega itiiti o pi vela atoa poʻo apa.

Faatasi ai ma isi mea, o nisi tagata fagogota latou te faʻaaogaina pi faʻafefete e puʻe ai cyprinid i totonu o vai. Mo bream, o lenei oloa e faʻaaogaina ma le faʻaeteete, i le tele o tulaga o le a naʻo le faʻafefe o le ichthy-dweller, o le a fai si faʻafitauli e tosina mai ai mulimuli ane.

E le faigata ona pu'eina le pi i pi, tu'u apa ma vela. O le ituaiga maunu lea o le a fetaui lelei ma le tosina mai o se tagata nofo iʻa i le toetoe lava o soʻo se vaituloto, ma o maunu fale mai le oloa lava e tasi o le a faʻateleina ai le tosina.