Moa Sina ose mea'ai manaia ma manogi e tu'ufa'atasia ai moa mu'amu'a ma le tofo mafanafana ma le manogi o le ginger. Le fua lenei e lelei atoatoa mo i latou e talisapaia le paleni o tofo ma le paʻi o le vevela ia latou taumafataga. I lenei fua, o le a tatou vaʻai i le faʻagasologa o lea laasaga ma lea laasaga o le sauniaina o lenei meaʻai suamalie Ginger Chicken.
vaega
- 500g moa leai ni ponaivi, tipi i ni fasi lapopoa
- 2 sipuni suauʻu fualaʻau
- 1 sipuni ginger, valavala
- 3 cloves garlic, minced
- 1 aniani, fasi manifi
- 1 pepa logo lanu meamata, julienned
- 2 punetini kuka soya
- 1 sipuni faisua isisosi
- 1 sipuni sipuni
- 1 sipuniti cornstarch, fa'amavae ile 2 sipuni vai
- Faamasima ma le pepa e tofo ai
- Cilantro fou mo teuteuga
faatonuga
- laasaga 1
I totonu o se apa tele, faʻamafanafana le suauʻu fualaau faisua i luga ole vevela vevela.
- laasaga 2
Fa'aopopo le ginger fa'a'ala ma le kalaka ua sasaina i le apa ma fa'asala mo le tusa ma le 1 minute seia manogi.
- laasaga 3
Fa'aopoopo le aniani tipi ma le pepa logo lanumeamata julienned i le apa. Kuka mo le 2-3 minute seia oʻo ina faʻamalulu teisi fualaau faisua.
- laasaga 4
Oomi fualaau faisua i le isi itu o le apa ma faaopoopo fasi moa i le isi itu. Kuki le moa se'ia enaena ma vela, fa'aoso i lea taimi ma lea taimi.
- laasaga 5
I totonu o se tamai pesini, faʻafefiloi faʻatasi le soya soya, sosi faisua, meli, ma le paluga vai masoa.
- laasaga 6
Liligi le sosi i luga o le moa vela ma fualaau faisua. Fa'afefiloi lelei ina ia fa'afefiloi mea uma.
Fa'aauau le kuka mo le isi 5 minute se'ia mafiafia le sosi ma fa'afefeteina le moa ma fualaau faisua.
- laasaga 7
Fa'amasima i le masima ma le pepa e tofo, fetu'una'i mea'ai e tusa ai ma lou mana'o.
- laasaga 8
Aveese le apa mai le vevela ma teuteu le Ginger Chicken i le cilantro fou.
Tu'u atu le Moa Sina e vevela fa'atasi ma le araisa ausa po o saimini mo se taumafataga atoatoa ma fa'amalieina.
O Meatotino a Sina
Ginger, o se aʻa e masani ona faʻaaogaina i meaʻai ma vailaʻau, ua lauiloa i lona tofo ma le manogi. O lo'o i ai se fa'afefiloi e ta'ua o le gingerol, lea e saofagā i lona tofo manogi uiga ese. Ua i ai Sina fa'aaogaina mo le tele o seneturi i vaila'au fa'aleaganu'u e fesoasoani i le ga'ina, faʻaitiitia le mumū, ma faʻamalosia le puipuiga.
E le gata i lea, o le ginger e mauoa i antioxidants ma e ono iai ni mea e puipuia ai le kanesa. Fa'aofi le ginger i au ipu e le gata ina fa'aopoopoina le loloto o le tofo ae e aumaia ai fo'i fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina i le laulau.
Fa'amanuiaga mo le Soifua Maloloina ole moa Sina
O le Ginger Chicken e le gata ina fa'afiafiaina le tofo ae e maua ai fo'i le tele o fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina. E ala i le tu'ufa'atasia o le lelei o le moa ma mea fa'asoifua maloloina o le ginger, o lenei fua e maua ai se mea'ai suamalie ma lelei. O nisi o aoga aoga o le taumafaina o le Ginger Chicken e aofia ai:
Fa'ateteleina le Digestion: Ua lauiloa le Sina e fa'aoso ai le ga'ina ma fa'aitiitia ai le fa'aletonu o mea'ai. O le fa'aaofia o le ginger i lau ipu moa e mafai ona fesoasoani i le malepelepe o mea'ai ma fa'aleleia ai le fa'amalieina o mea'ai.
Fa'aitiitia Fua: O lo'o iai i le ginger ni mea fa'ama'i e mafai ona fesoasoani e fa'aitiitia le fula i totonu o le tino. O le taumafaina o le Ginger Chicken e mafai ona aoga mo tagata taʻitoʻatasi o loʻo feagai ma faʻamaʻi pipisi e pei o le maʻi gugu.
Lagolago Puipuia: O mea e fa'aleleia ai le puipuiga o le ginger e mafai ona fesoasoani e fa'amalosia le puipuiga o lou tino. E aofia ai le Ginger Chicken i au mea'ai e mafai ona lagolagoina le soifua maloloina atoa.
Fa'aleleia le Tofo ma le Sogisogi: E fa'aopoopoina e le Sina se zing ma'oti i le ipu moa, ma avea ai ma mea'ai suamalie ma fiafia. O le tu'ufa'atasiga o le manogi o le ginger ma le moa suamalie e maua ai se fa'afiafiaga fa'afiafia.
Mea lilo ole Moa Sina
- Mo se fa'aopoopoga o le vevela, fa'aopopo se pine o fasi pepa mumu po'o se pepa chili tipi i le ipu.
- Mo le fa'aopoopoina o se mimilo, oomi le sua o le lime fou i luga o le Ginger Chicken a'o le'i tufaina.
- Mo se filifiliga vegetarian, sui le moa i le tofu po'o lau fualaau faisua e sili ona e fiafia i ai e pei o pulou ma logo logo.
- Fa'ata'ita'i i la'au 'ese'ese ma mea manogi e fa'avasega ai le tofo o le mea'ai. Cilantro, basil, poʻo le lemongrass e mafai ona faʻaopoopoina se mimilo manaia.
- Mo se sosi sili atu, e mafai ona e faʻaopopoina se sausau o le susu poʻo le kulimi i le faaiuga o le kuka.
Eseesega o moa Sina
Moa Sina Sulu
Afai e te fiafia i se kiki afi, e mafai ona e faʻateleina le vevela e ala i le faʻaopopoina o mea manogi e pei o le cayenne pepper poʻo le chili powder. Fetuuna'i le maualuga o mea manogi e tusa ai ma lou mana'o, ma tofo i le tofo mata'utia o lenei suiga fe'ai.
Sesame Ginger Chicken
Ina ia fa'aulu se tofo suamalie ma sina suamalie, tu'u le suāu'u sesame fa'afefete ma fatu sesame fa'afefete i totonu o le ipu. O le tu'ufa'atasiga o le ginger ma le sesame e fa'atupuina ai se fefiloi matagofie o tofo e fa'afiafia ai lou tofo.
Moa moli moli
Mo se mimilo suamalie, fa'aopopo le vai moli fou ma le sua i le sosi. O fa'amatalaga pupula ma le lanu moli e fa'aopoopo i le spiciness o ginger, re maua ai se suiga fou ma le malosi o le Ginger Chicken.
Fa'atasi ma Teuga
Ginger Chicken e fetaui lelei ma itu eseese. O nisi nei o filifiliga e mafaufau i ai:
- Alaisa ausa: E manaia le tofo o le Ginger Chicken pe a tu'u i luga o se moega araisa fufula. Taumafai le Success Rice's Spanish Rice recipe: fua araisa faaSipaniolo e fai ma sui tofo i le araisa ausa masani. O le tu'ufa'atasiga o le Alaisa Spanish zesty ma le Ginger Chicken o le a fa'atupuina ai se fa'afiafiaga fa'afiafia.
- Saimini: Tu'u le Moa Sina i luga o saimini vela, e pei o saiisa araisa po o saimoa fuamoa, mo se taumafataga fa'amalieina ma fa'amalieina.
- Fualaau Falai Falai: Saunia se itu o fualaau faisua falai, e pei o le broccoli, kāloti, ma pi, e faaopoopo ai le fou ma le lanu i lau ipu.
Moa Sina ose mea'ai manogi ma manogi e tu'ufa'atasia le mafanafana o le ginger ma le moa mu'amu'a. E ala i le tuʻufaʻatasia o mea faʻapitoa o le ginger, o lenei fua e le gata ina faamalieina ai lou tofo ae e ofoina atu ai foi ni faamanuiaga tau soifua maloloina. O mea totino o le ginger, e pei o le fesoasoani i le gaogao ma le faʻaitiitia o le mumū, fai Ginger Chicken o se filifiliga fafaga mo au taumafataga.
Fa'ata'ita'i i suiga ma mea fa'atasi e fa'apitoa ai le ipu lou fiafia. Pe tufaina ma le araisa ausa, saimini, poʻo faʻatasi ma fualaau faisua falai, Ginger Chicken e mautinoa e faʻafiafia ai lou aiga ma uo i ona tofo malosi.
O lea la, fa'aputu au mea'ai, fa'aalia lou fatufatua'i o mea'ai, ma fiafia i le fa'afiafiaga o le kuka ma le tofoina o le Ginger Chicken.