Sina - faʻamatalaga o mea manogi. Soifua Maloloina penefiti ma afaina

faʻamatalaga

Laʻau e iloa e le gata o se laʻau taʻutaʻua, ae o se fofo sili ona lelei mo le niniva, malulu ma isi maʻi.

Laʻau o se ituaiga o tumau perenise laʻau afu mai le aiga ginger. O lona atunuu o Initia i Sisifo ma Asia i Sautesasae. E le ola i le vao i le natura. O le Sina e galueaina i totonu o atunuʻu ma laueleele vevela o Iapani, Saina, Aferika i Sisifo, Pasila, Initia, Atenitina ma Jamaica. Ona o lona aoga meatotino, ginger mafai ona totoina o se togalaau po o totonu totō laau.

Ua i ai i totonu le Sina, pei o ni ū pei o ni vao, o lona umi e oʻo atu i le tasi ma le afa mita. O aʻa e pei o ni tino lapotopoto lapisi o lanu samasama poʻo le lanu efuefu. E i ai le lanu uliuli ituaiga o ginger. Sei o tatou vaʻavaʻaia latalata i le aoga meatotino o ginger.

Le talaʻaga ole faʻaauro

Sa iloa Sina i aso onamua, ae na faʻaletonu lana sapalai - ma na amata ona faʻagaloina e tagata. Lenei ua faʻateleina le taʻutaʻua o ginger, ua lauiloa tele lava o se tuʻufaʻatasi pickled faʻaopoopo i Iapani kuka.

O Asia i Sautesasae ua taʻua o le atunuʻu o ginger, o ana meatotino ua lauiloa e le tagata mo le sili atu i le 5 afe tausaga. Lea ua toto le laau i Initia, Saina, Ausetalia ma isi atunuu; ginger e toeititi lava a le maua i le vao.

E le gata na 'aina le Sina, ae na faʻaaoga foʻi o se tupe, aua e taugata tele. E masani ona latou 'aʻai naʻo le aʻa i le mago, fou, piko. Na faasolosolo lava, na maitauina le vailaau o ginger, na amata ona latou suesueina ma tuuina atu ia i tagata mamaʻi ma meaai oona ma siama. Na fesoasoani Sina e manumalo ai i faʻaiuga o tausamiga taugata a tagata mamalu.

O lenei aʻa fualaʻau e lauiloa foi o se aphrodisiac - o loʻo taʻua foi i tala Arapi o se auala e "faʻamalosia ai lagona". Ma i Saina, o le igoa o le laʻau na faʻaliliuina o le "tamatane."

Tuufaatasiga ma mataupu kalori

Sina e tele mea aoga e aoga ai, faʻafetai i lea, e faʻaaogaina le ginger e le gata o se mea manogi, ae o se fofo. O le aʻa o le ginger e aofia ai vitamini (vitamini C, B1, B2), minerale: alumini, potasiuma, kalisiu, uʻamea, manganese, chromium, phosphorus, germanium; Caprylic, nikotinika ma linoleic acid.

• O le aano o le kalene mo le 100 kalama 80 kcal
• Polotini 1.82
• Gaʻo 0.75 mg
• Karbohidates 1.7 mg

Tofotofo malie

O le mumu tofoina o le aʻa o le ginger e maua mai i se phenol-pei o mea - gingerol. Ma o le tart manogi o le aʻa oʻoti e sau mai le taua suauʻu o loʻo i ai. O le aoga meatotino o le ginger mafai ona faʻaopopoina ma herbs pei o chamomile, mint, lingonberry lau, lemon balm. E le afaina le soifua maloloina i le soifua maloloina, tusa lava pe faʻaumatia i se aofaiga tele.

Le aoga ole ginger

Sina e iai vitamini, minerale ma suauʻu manaʻomia. O se tasi o meatotino taʻutaʻua a sili ona taʻutaʻua o le fesoasoani i le oona o meaʻai, niniva ma puaʻi. Ona o le maualuga o mea i totonu o le magnesium, o le faʻateʻaina o vailaʻau oona mai le tino ua faʻatelevaveina, ma o le tulaga o le neula faʻaleleia atili foi. Pectins ma alava foi faʻaosofia peristalsis ma toaga faʻalilolilo o digestive sua, lea e faʻaititia ai kesi gaosiga ma faʻavavevave ai metabolism.

E aoga le Sina mo le mafiafia o le toto, aua e faʻavaivaia ma faʻaleleia le tafe i totonu o vaʻa, ma faʻaititia ai le aʻafia o le toto. O le mea lea, o lenei laʻau e aoga tele mo tagata e maualuga le viscosity. Ma talu ai o le faʻateleina o le tafe toto i le pelvic totoga, ginger ua manatu o se aphrodisiac ma tau feusuaʻiga le lelei.
Faʻatasi ma le malulu, ginger faʻaititia isu nasal ma faʻagaoioia puipuiga talu ai o le maualuga anotusi o vitamini C ma B vitamini. O le alkaloid gingerol i le aʻa fualaʻau ei ai sona aafiaga faʻamaʻi, faʻateleina le gaosia o le vevela i le tino ma faʻamafanafanaina i le malulu.

E i ai le tele o potassium i le aʻa fualaʻau, lea e aoga mo le tele o maʻi. Ina ua maeʻa faʻamalosi tino faʻamalosi tino, leai se vai, musele maso ma okesene fiaaʻa tupu - potassium fesoasoani e toe faʻaleleia vai vai, fesoasoani i le sapalai o le okesene i le faiʻai.

Tele o mea aoga o loʻo maua i le ginger fou, laʻititi ifo laititi ile faʻamago meaʻai. O le faʻamaʻaina ma le faapipiina o aʻa o fualaʻau e faʻatamaʻia ai vitamini, e ui lava o loʻo tumau pea le aoga o vailaʻau.

Manua leaga

O se maʻai aʻa fualaʻau faʻaitaina le mucous membrane o le manava ma manava, o le mea lea, ma papala, gastritis, hemorrhoids poʻo colitis, ginger e faʻasaina.

Faʻamalosia e Sina le faʻalilolilo, e leaga mo le ate ma le faʻateʻa pe a aʻafia totoga. Cirrhosis, hepatitis, maʻa o se faʻafitauli mo le faʻaaogaina o le ginger.

Afai e te ono aafia i soʻo se ituaiga toto, toto maualuga ma faʻafitauli o le fatu, lenei faʻamanogi tatau ona tiaʻi. O le Sina e faʻateleina ai le tafe o le toto, e atili ai ona leaga le tulaga.

Ole suka e tau leai se aoga nai lo le manogi fou pe mago. E masani ona iai le tele o mea faʻaopoopo na faʻapipiʻiina, suka ma lanu, ma le tele o le masinitino e maua ai ile fulafula ma le toto maualuga.

Tusa lava pe leai ni faʻataʻitaʻiga i le faʻaaogaina o fua, e tatau lava ona e faʻaeteete i ai ma faʻataʻitaʻi i tamaʻi vaega - e le o iloa pe faʻafefea ona tali atu le tino i se oloa tuʻufaʻatasi.

I se faʻaopopoga, o le aʻa fualaʻau e le tatau ona 'aʻai a o inuina nisi vailaʻau - mo se faʻataʻitaʻiga, e manifinifi le toto. Ginger faʻaititia le ogatasi o le toto, lea e mafai faʻatatau e tau atu i le toto.

Le faʻaaogaina ole ginger ile vailaʻau

Ginger o se tasi o nai tagata faʻamalologa iloa e vailaʻau. O se iʻuga o suʻesuʻega faasaienisi, na aliali mai o le tele o ana meatotino e le o se talafatu. I vailaʻau, efuefu, suauʻu ma tincture o ginger e masani ona faʻaaogaina. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le suauʻu e faʻaopopoina i le tali i le taimi e manava ai, e faʻaaoga mo le faʻamafanafanaina o le olo ma faʻateʻa ai le feteʻenaʻi i taimi o mafatiaga ogaoga.

O le vai inu vai malie e iai ona uiga faʻamalosi tino ma faʻamalosia le puipuiga, e fesoasoani i le malulu. E aoga foi mo le niniva ma gasegase gaioi, lea ua faamaonia e suesuega. Mo se faʻataʻitaʻiga, tagata mamaʻi na mauaina le faʻautauta pe a maeʻa le chemotherapy ma tigaina laitiiti nai lo le kulupu na le taliaina.

O le aʻa fualaʻau e lelei mo le paʻu pauna. Ua maitauina o le gingerol o loʻo i totonu o le totini puipuia le faʻaputuputuga o gaʻo e adipocytes - gaʻo sela, ma faʻateleina ai foi metabolism.

E fa'aleleia ai fo'i e le Sina le peristalsis ma le alu'ese o mea pala, fa'agaoioi le ga'ina ma fa'atupu ai le mana'o - e masani ona 'ai e tagata aloa'ia muamua lenei mea'ai a'o le'i 'aiga fiafia. O le mea lea, e mafai foi ona fesoasoani i tagata o loʻo mafatia i le faʻaitiitia o le manaʻo.

Le faʻaaogaina ile kuka

E sili ona masani ona faʻaaoga le faʻaaoga i totonu o Asia ma Initia i le tele o ituaiga ipu. O le Jam na faia mai ai, faʻaopopo i supo, 'ai fou, piko. I taumafa Iapani, e faʻaaoga le faʻaaoga i le va o taumafataga e "faʻafouina" ai le tofo, faʻapena foʻi le faʻamamaina o meaʻai - ae uma ane, e masani ona 'aʻai e Iapani ni iʻa mata.

E malosi le manogi o le Sina ma lona manogi lelei, o lea e manaʻomia ai ona e faʻaopopo ma le faʻaeteete pe a fai e te le masani i meaʻai oʻona.

10 mea manaia e uiga ile faʻaeteete

Ginger atonu o se tasi o sili ona taumalulu manogi. E sologa lelei lava ma ituaiga o ipu mai mea inu e oʻo i mea tao tao. Matou te faʻasoa atu ia te oe ni mea moni mananaia e uiga i lenei aʻa matagofie.

1. Na maua muamua Sina i nofoaga maualuluga o matu o Initia. I le Sanskrit, na taʻua o le "aʻa nifo" - o lenei igoa e silia ma le 5,000 tausaga le matua. Ina ua amata ona lauiloa le ginger, na fausiaina ni igoa fou mo ia, o nisi taimi o lagona fiafia: O le Root of Life, The Golden Warrior, le Samurai Sword.
2. Sa lauiloa tele Sina i aso anamua o Eleni ma le Emepaea o Roma. Sa aumai e le au faatauoloa lenei mea manogi iina, ae leai seisi na iloa le auala na oʻo atu ai ia i latou: na nana lava e le aufaʻatau. O saienitisi Eleni ma Roma anamua, mo se faʻataʻitaʻiga, o Pliny ma Dioscorides, na suʻesuʻeina i le faʻaeteete. Latou te fiafia i le faʻamaloloina meatotino o le tinia: sa talitonu e mafai ona avea o se sili ona lelei vailaʻau.
3. E tusa ai ma le tasi talitonuga, na aumaia e Marco Polo le faʻaeteete i Europa. Na fiafia tele tagata papalagi i vailaʻau ma tofo i mea manogi na amata ai ona latou manatu o le puipuiga sili lea mai le faʻamaʻi. O le lauiloa na faʻaosofia ai le aufaʻatau e siisii ​​i luga tau mo sili atu sili atu: na latou amata fai mai e faigata tele ona mauaʻa faʻavavega, aua e puipuia e leaga troglodytes. Ui i lea, e ui i le taugata tele o le tau, ae na faʻatauina le faʻautu. I Egelani, mo se faʻataʻitaʻiga, e 450 kalama o le faʻautauta, e tutusa le tau ma le 1 mamoe.
4. I atunuʻu i sasaʻe, e fiafia tele i ai le faʻautu. O loʻo taʻua i le Qurʻan, lea e taʻua ai le aʻa o se mea manogi mai le Parataiso. Na faʻamatala e Confucius le faʻaeteete i ana galuega faʻasaienisi, ma talanoa e uiga i ana vailaʻau. I se faʻaopopoga, Abu Ali ibn Sino o se tasi o muamua faʻamalolo e faʻamatalaina le aoga aafiaga o ginger i le soifua maloloina. O ana faʻaiuga uma e uiga i penefiti o le faʻaeteete ua faʻamaonia e saienitisi o aso nei.
5. E aoga tele lenei aa. E fesoasoani i le malulu ma le niniva, faʻamalosia le immune system, faʻamalosia le manaʻomia ma le faʻamalūina o le tino, faʻamalosia o alatoto toto, faʻaititia le toto maualuga, faʻamamaina le tiga ma i ai se lagona faʻamalieina aʻafiaga. O loʻo iai i le tinā le tele o vailaʻau faʻamalosi tino ma vaitamini.
6. Tele spa e faʻaaoga suisui mo ufimata ma afifi. E talitonuina ole fesoasoani e faʻaalu le paʻu, ma masks ile mea manogi e faʻamalosia ma paee le paʻu.
7. O le luina o se tasi o le seasea meaai o lona aoga meatotino e le faʻaleagaina e faʻaʻumiʻisa liu aisa. O le mea lea, e mafai ona e teuina i totonu o le pusaʻaisa, atoa pe tipi i ni fasi vaega. A tipiina le faʻavae i fasi manifinifi, vela i le suka suka ma luluina i le suka poʻo le suka paʻu, oe maua se mu ma manogi candied fualaʻau o le a fesoasoani i se tiga faʻaʻi. E mafai ona faʻaopopo i lauti ma tao tao, ma e tumau na o le umi e te manaʻo ai.
8. A o sauni ipu, tatau ona faʻaaoga saʻo le ginger ina ia mafai ona faʻaalia uma ona manogi ma aoga meatotino. E tatau ona faʻaopopo i sosi i le iuga, pe a uma ona vela. I meainu ma sieli - ni nai minute ae le i kuka. E faʻaopopoina sina i le paluga i le taimi o le lalagaina, ma pe a sauni vasega faʻapitoa - 20 minute ae le i kuka. I le auala, fesoasoani faʻaopoopo e faʻamalulu ai le aano. Afai o le aano marinade aofia ai fou ginger po o le ginger efuefu, o le aano o le a avea vaivai ma sua.
9. E mataʻina le faʻafetai i le timuga na oʻo mai ai le igoa masani "gingerbread". I Lusia, sa latou matua fiafia lava i keke keke o loʻo aumai e tagata faʻatauoloa mai Europa. I lona faʻavae, na amata ai ona fai e latou chef Rusia, ona o le manogi o le tofo na faʻaigoaina o le gingerbread.
10. O le vai inu sili ona lauiloa ole ginger lemonade. E faigofie ona sauniuni: faʻafefiloi vai mafanafana, tipolo, vaelua manifinifi ile sua ma le meli fou. O le aofaʻi o mea e mafai ona 'eseʻese faʻalagolago i le tofo. Ae o le filifilia o se lelei lelei aʻa faigata e le faigata: e tatau ona lapoʻa, sua, ma tele lala, auro enaena, ma se manifinifi ma iila paʻuoʻo paʻu.

Faʻafefea ona toto ginger i le fale

Sauni mo le totoina

Laʻau o se mutia tumau ma se lala rhizome e amata fuga tolu i le fa tausaga talu ona totoina. I le fale i le tau o Iukureini, e tupu tele lava le faʻaeteete o se faʻaletausaga laau.

Ina ia maua se aʻa lelei atiaʻe, tatau ona totoina Sina i Fepuari. A filifilia se rhizome o le a avea o se "fatu", manatua e tatau ona fou, lamolemole ma mausali i le paʻi, e le o se fibrous, ma sili ona taua - maua fou fualaʻau (pei o pateta i le tautotogo).

O le rhizome tatau ona tuʻu i totonu o se ipu malamalama ma vai mafanafana ma nai mataua o potasiumimi permanganate ma ufiufi i se taga palasitika e fafagu ai mata.

Ona tatau lea ona e vaevaeina le rhizome ina ia i ai se fou fuga i vaega taʻitasi. Ina ia mautinoa o le rhizome o le a aʻa ma tatupu, e tatau ona e sausau i le malala.

Totoina

E tatau ona totoina ni vaega o le faʻavae ginger i le papaʻu, ae o le lautele o koneteina ma alavai mai maamaʻa e ufiufiina i se vaega o le oneone vaitafe. Sosoo ai, o le ulo tatau ona faʻatumuina i le eleele le gaoia. O le laueleele mo le totoina ginger tatau ona aofia ai le 1 vaega o laumei, humus ma 1/2 vaega o le oneone.

O le aʻa o le faʻaaogaina e tatau ona faʻataʻoto faʻataʻoto, lala i luga ma ufiufi i le vaega o le lalolagi 2 cm le maualuga. Ina ua maeʻa totoina, o le eleele e tatau ona faʻasūsū tele (a o le pito i luga o le lalolagi mago luga)

Tausiga o Sina

O le muamua tupu mai o le laʻau foliga mai tasi ma le afa masina talu ona totoina. E taʻua lea ole vaitaimi ole tupu olaola, o lona uiga ole fafagaina o meaola ma minerale e tatau ona faia i taʻi lua vaiaso. I le tau mafanafana, i le lelei o le tau, o le laʻau mafai ona ave i fafo i fafo.

Faʻamau pea sina i totonu o se nofoaga pupula, ae le alu ese mai le ata faataʻitaʻi ma le susulu mai o le la.