Mataupu
E foliga mai e le sa'o i taimi uma le tinamatua. Ma e oo lava i se tulaga "paia" e pei o le kuka. E tele tulafono na aʻoaʻoina ai i matou e o matou tinamatua, e sili atu le aua le taulotoina ma aua le mulimuli i lau umukuka.
1. Faaopopo le vineka i aano o manufasi
Ioe, o le acid e faamaluluina ai aano o manu. Ae ui i lea, o le vineka e malosi tele. E tuʻuina atu i le aano o manu se tofo le lelei, faʻamalosi ai alava. O le auala sili e kuka ai ma fa'afefete aano malō o le fa'aogaina lea o le uaina mumu mamago.
2. Fa'asusu falaoa mo cutlets i le susu
Ina ia sili atu le vaivai ma le malulu o cutlets, na fautuaina e tinamatua le faʻaopopoina o se falaoa faʻasusu i le susu i aano o manufasi.
Ae e sili atu le "faʻafefeteina" lenei faiga faʻapenei: mimilo le aano o manufasi e ala i se meaʻai aano o manufasi, ma i le taimi mulimuli, faaseʻe ni nai fasi falaoa ina ia faʻamama i le taimi lava e tasi le meaʻai aano o manufasi mai toega aano o manufasi. Afai e foliga mai ua mago tele ia te oe le fasi cutlet, sasaa i le 1-2 tbsp. l. susu po'o kulimi.
3. Tinei le sua ma le vineka
Ma e tusa lava pe i aso o o tatou tinamatua e leai ni ato ma paʻu tao faʻatau atu, o le soda lava ia e lelei e aunoa ma le vineta. A uma mea uma, matou te faʻaopopoina le soda i le paluga mo le faʻaogaina o se faʻamalologa, lea e tupu pe a faʻafesoʻotaʻi le alkali (soda) ma le acid o loʻo i ai i isi mea o le paluga (kefir, yogurt). O le soda lea ua tape a o leʻi tuʻuina i totonu o le paluga o se vaega gaogao, aua ua uma ona tuʻuina atu le carbon dioxide e manaʻomia mo le tatalaina.
E sili le fa'afefiloi sa'o o le susu tao ma le falaoamata. Afai e le faʻaalia e le fua le faʻaopoopoga o meaʻai susu faʻafefete, sasaa le 1 tbsp i totonu o le paluga. l. sua tipolo
4. Fa'amalo aano o manu i le vai
Ina ua fuafua tinamatua e kuka se mea mai aano o manufasi, ma ua aisa, na ona tuu lava o se fasi aano o manu i totonu o se ipu vai. Ma sa latou faia se mea sese tele! O le mea moni e faapea, i totonu o vaega e le tutusa le susu, na amata ona faʻateleina siama i se saoasaoa vave, faʻamaʻi mea uma o loʻo siomia ai.
Mo le faʻamalo saogalemu o aano o manufasi, e sili atu le faʻaogaina o le fata pito i lalo o le pusaaisa.
5. Aua le susu fua mamago
Ioe, afai e faʻaaogaina e tinamatua fualaau mamago mai fualaʻau na totoina ma le faʻaeteete i la latou togalaau mo compote, latou te le manaʻomia le susu. Ma afai na e faʻatau se faʻafefiloi o fualaau mamago, ona le mafai lea ona e faia e aunoa ma le susu.
Afai e te fufuluina fua mamago mo compote i totonu o se colander i lalo o le vai tafe, o le a e fufulu ese le pefu ma mea e mafai ona faia i iniseti. Ae aua le faʻaumatia le kemisi lea na gaosia ai fualaau mamago mo le teuina umi. O le mea lea, aʻo leʻi faʻaaogaina, sasaa fualaau mamago i le vai mafanafana ma tuʻu mo le 40 minute, ona fufulu lea.
6. Fufulu aano o manu i lalo o le vai tafe
Faatasi ai ma aano o manufasi, e sili atu foi le le gata i le na o le vai tafe. O le vai o le a le fufulu ese siama mai luga o le aano o manufasi, i se isi itu: faʻatasi ai ma faʻafefe, microorganisms o le a faʻasalalau i luga o le faʻamau, fata, solo umukuka. E mate uma microorganisms pathogenic pe a lelei togafitiga vevela. Ae afai e te manaʻo pea e fufulu le aano, fai i totonu o se pesini, ae le o lalo o le vai tafe.
7. Fa'amama aano o manu mo le 12 itula
O le tulafono "O le umi, o le lelei o le a marinate" e le aoga. O le umi o le tumau o aano o manufasi i le suka o le a le malu ai, ae mago. E eseese ituaiga aano o manufasi e eseese taimi e fa'amama ai. O povi ma puaa e oo atu i le 5 itula, ae o le itula e lava mo moa.
Ae o le mea e tatau ona aʻoaʻoina mai tinamatua o le mafai lea ona kuka "ma se agaga" - lemu, maeʻa, fiafia i le faagasologa tonu o le kuka.