Champignons tunuFaʻateleina, i le taimi nei e mafai ona e faʻafeiloaʻi kamupani e le fiafia i kebab aano o manufasi, ae o champignons tao i luga o le meaʻai. E tele mafuaaga mo lenei mea: e suamalie, vave ma faigofie ona saunia, ma e sili atu le taugofie nai lo aano o manufasi. O le mea lea, o auala sili ona manaia ma taʻutaʻua e saunia ai sea meaʻai o le a iloiloina i lalo.

Ae e te leʻi kukaina skewers champignon manogi i luga o le meaʻai, e tatau ona e saunia mea talafeagai. O pulou mo meaʻai e tatau ona filifilia naʻo le fou, ma pulou paʻepaʻe, e aunoa ma ni paʻu uliuli pe enaena (o lo latou i ai e faʻaalia ai ua leva ona tipi le pulou). E tatau ona fufusi le pulou mushroom. Ma o le umi e taoto ai champignons, o le tele foi lea o le matala.

Ae mo lapopoa, o loʻo faʻaalia manino i ata o loʻo i lalo o skewers champignon tao i luga o le meaʻai. Va'ai ia i latou e iloa tonu pe o le a le tele o pulou e sili ona lelei mo se tafaoga.

E pei ona mafai ona e vaʻaia mai le ata, lapopoa ma lapopoa tele o oloa e talafeagai mo le kuka i luga o le meaʻai. E taua le latou le pauu ese mai le skewer ma aua nei pauu i totonu o pu i totonu o le paʻu.

Auala e falai ai champignons i luga o le meaʻai: nai togafiti

Champignons tunuChampignons tunu

 Ae e te leʻi amata falai champignons i luga o le meaʻai, e tatau ona e aʻoaʻoina ni nai togafiti laiti:

  1. O malala mo papakiu e tatau ona sau mai se laau ua mu lelei. E sili le tuʻuina atu o le faʻamuamua i malala birch.
  2. Ina ia aloese mai fa'afitauli fa'alesoifua maloloina pe a mae'a le fa'ai'uga o le vaiaso, e tatau ona tao i luga o le mea'ai fa'ato'a fou. I lenei tulaga, togafitiga vevela o le a le laveaʻiina oe mai faʻamaʻi pipisi, aua. champignons e falai i luga ole vevela malosi ma e le umi.
  3. O mushroom e tao i luga o le meaʻai mo le maualuga o le 15 minute, ae i le taimi nei e le tatau ona e alu ese mai ia i latou ina ia le mu.
  4. O le kukaina o champignons suamalie i luga o le meaʻai e aofia ai le faʻaogaina o le marinade, lea o le a faʻafefe ai, e mafai ai ona faʻafefe i manogi manogi o mea manogi, mea manogi, ma maua ai se tofo susulu.
  5. Pe a fai se marinade, e mafai ona e faʻalagolago i lou tofo naʻo le faʻamalo i mea manogi mo oe lava faʻaoga. Afai e te kuka mo le tele o tagata, e sili ona lelei le faʻaogaina o fautuaga masani pe a saʻo le aofaʻi o le masima ma le pepa i le fua.

O le tausisia o ia tulafono faigofie, e matua faigofie lava ona faʻamalieina au pele ma uo i se tafaoga.

Auala e falai ai champignons i le suauu olive i luga o le meaʻai

O loʻo i ai se numera tele o tekinolosi e tao ai le kebab mushroom i luga o se keke keke poʻo luga o skewers. O se fua fa'afefete faigofie mo le kukaina o champignons i luga o le mea'ai o se filifiliga e aofia ai le fa'aogaina o le suauu olive. E maua ai mo:

  • ½ kilokalama o pulou;
  • 50 ml olive suauu;
  • La'au fa'aItalia ma masima (se pine ta'itasi);
  • 1 lau au lala;
  • sua ole 1 tipolo.
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Fufulu lelei le champignons, tuʻu i luga o se solo pepa, faʻamago e faʻaumatia ai le susu ma le vai, ona aveese lea o le paʻu pito i luga mai le pulou. O lenei laasaga sauniuni e tatau ona faia i taimi uma i le taimi lava e te filifili ai e falai le champignons i luga o le meaʻai.
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A maeʻa lena, faʻafefiloi uma isi mea mo le sosi i totonu o se pesini tele.
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Faaopoopo i ai pulouaitu ma palu malie.
Tuu i le malulu e faʻafefete mo se itula. A maeʻa lena, skewers poʻo se meaʻai ma mushroom kebab e tatau ona tuʻu i luga ole malala vevela.
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Tao seia enaena - pe tusa ma le ¼ itula, feliuliua'i i lea taimi ma lea taimi.

E faʻafefea ona faia ni champignons i luga o le meaʻai: faʻafefeteina fua o kulimi oona ma mayonnaise

 Mo le faiga masani fa'asusu, fufui champignons i le mayonnaise po'o le kulimi oona e tao ai i luga o le mea'ai.

O le kulimi kulimi oona o le meaʻai e aofia ai le faʻatauina o:

  • se tamai afifi o kulimi oona;
  • mea manogi ma mea manogi e tusa ma lou lava mana'o;
  • 1 kilokalama o pulou.

Faafefiloi le kulimi oona ma mea manogi ma mea manogi i totonu o se pesini loloto. Liligi ma le faʻaeteete le mushroom ua uma ona fufulu ma paʻu i totonu o le paluga saunia, faʻafeiloaʻi ma le faʻaeteete i latou i le tele o taimi ma se spatula silicone i le kulimi suamalie. A uma ona tapuni le vaʻa ma tuʻu ese i le malulu o le 2-3 itula. E manaʻomia le faʻafefe o pulou i lea taimi ma lea taimi i se spatula ina ia le mago le vai.

A maeʻa ni nai itula o le faʻafefeteina, e mafai ona e tuʻuina i luga o se meaʻai papakiu pe manoa i luga o skewers. Faamolemole ia matau o le falaiina o champignons marinated i luga o le mea'ai ose mea e sili ona maaleale ma vave. O lenei faiga e naʻo le 10-15 minute, lea e le tatau ai ona e alu ese mai le meaʻai ina ia le mu. E le gata i lea, o skewers mushroom e tatau ona liliu i lea taimi ma lea taimi ma sasaa i le marinade.

Afai e leʻi oʻo mai le kulimi oona, e mafai ona e faʻaogaina le auala e kuka ai champignons i totonu o se vai inu ma mayonnaise i luga o le meaʻai. Ole auala vave lea ole sauniuniga, lea e mafai ai ona fa'aulu oloa mai le ¼ i le 3 itula. E lelei pe a asiasi faʻafuaseʻi ia te oe ni malo, poʻo le manaʻo e fiafia i le suamalie na tupu faʻafuaseʻi.

Champignons tunuChampignons tunu

I lenei tulaga, vaʻai i totonu o talone mo mea faʻapitoa mo le marinade (faʻavae i luga o le 0,7 kilokalama o pulou):

  • 200 g o le mayonnaise;
  • cilantro poʻo coriander - 1 tsp. L.;
  • pepa uliuli i pi - 4 pcs.;
  • mea manogi e tusa ma lou lava mana'o;
  • soya sosi - 50 ml;
  • sinapi - 1 sipuni suamalie.

Liligi mushroom ua uma ona saunia i totonu o se fagu. Ae e te leʻi faia se vai vai e falai ai pulou i luga o le meaʻai, e tatau ona e tuʻimomomoina sina saito o le coriander ma le pepa, faʻafefiloi i le soya soya, sinapi, mea manogi ma le mayonnaise. A o saunia le marinade, e tatau ona e tofo i ai. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faʻateleina le tele o se mea faʻapitoa. Liligi le mushroom ma le paluga e maua, faʻafefiloi malie, maeʻa. A fa'asusu loa pulou, manoa i luga o skewers ma tao mo le ¼ itula.

O loʻo i ai se isi fua faigofie mo le kukaina o champignons i luga o le meaʻai ma le mayonnaise. E fai si taugofie ma faigofie.

Mo le taoina o pulou i lenei auala, e tatau ona e faʻatau:

  • 200 kalama o le mayonnaise;
  • ½ kilokalama pe sili atu nai pulou;
  • mea manogi e te fiafia i ai.

E tatau ona tu'u i totonu o se atigipusa tele ua fufulu lelei, fa'agogo, pa'u i luga o se pulou. Fa'auma i latou e tofo i mea manogi, ona sasaa lea o le mayonnaise. O pulou e tatau ona faʻafefe mo le itiiti ifo i le 4 itula, e sili atu le tuʻu i le po i le malulu. A maeʻa lena, e mafai ona e amata manoa ma kuka le ipu. E taua le aua neʻi galo e uiga i le itiiti ifo o le taimi e kuka ai pulou, faʻapea foʻi ma le manaʻoga e taʻavale i le taimi o le falai.

Champignons tunu i le mayonnaise ma le kalaka

Champignons tunuChampignons tunu

Mo i latou e fiafia i le tofo o le kalaka i ipu, e mafai ona matou fautuaina le vaega lenei o champignons falai i luga o le meaʻai i le mayonnaise ma le kalaka, o vaega ia o le:

  • 0,5 kilokalama o pulou;
  • 200-gram afifi o le mayonnaise;
  • 2-3 kalaka kalaka;
  • lanu meamata e fiafia i ai e tofo;
  • pepa uliuli eleele.

Sauni le pulou, sasaa i totonu o se fagu tele. Faʻafefiloi le mayonnaise ma le kalaka, laʻau tipi ma mea manogi. Liligi pulou ma le faʻafefiloi e maua ai, faʻafeiloaʻi ma le faʻaeteete i totonu o le sosi ma se spatula silicone ina ia ufiufi uma i le marinade. E tatau ona latou tumau i lenei fomu mo ni nai itula, a uma lea e mafai ona e amata falai mo le 15 minute. i luga o se mea'ai po'o se skewer.

O le isi auala e maua ai se manogi kalaka i totonu o le kebab mushroom e aofia ai se fua Saina mo le kukaina o champignons i luga o se meaʻai kalaka.

E manaʻomia vaega nei:

  • 1 kilokalama o pulou;
  • 1 tsp vineka 6%;
  • 5 Art. l sosi sosi;
  • 50 ml sunflower poʻo le suauu olive;
  • 2 Art. l mayonnaise;
  • 4 pulupulu pulupulu;
  • 1 tsp sinapi

Liligi le champignons ua saunia i se auala iloa i totonu o se pesini tele. Tu'i le kalaka i se lomitusi ma fa'ata'atia i ai. Ma le isi, e tatau ona e faʻafefiloi mea uma o totoe, fai le sosi. Fa'amama le pulou i totonu o le fa'afefiloi e maua, fa'afefiloi malie i se spatula silicone. E mafai ona e tuʻuina meaʻai i totonu o se marinade mo le 3 itula, a maeʻa ona falai.

Fusi mo champignons ma soya sosi ma aniani, falai i luga o le meaʻai

Champignons tunu

O tagata fiafia o meaʻai manogi e mafai ona fiafia i se isi fua mo champignons kuka ma soya soya ma aniani. Soya sosi e faʻaaogaina i totonu o le marinade, e tuʻuina atu ai se tofo faʻapitoa, faʻapitoa i oloa.

O lenei auala pickling e aofia ai le faʻaaogaina o oloa nei:

  • 0,8 kilokalama o champignons;
  • 1/3 st. sosi sosi;
  • 4 tama'i aniani ulu;
  • 3 tsp paprika;
  • 3 hl basilika;
  • 5 pcs. lau faga;
  • ni nai lala o pasili;
  • 1/3 st. suauu sunflower;
  • 0,5 tipolo poʻo le 1 lime (oomi le sua).

Mo le taoina o champignons ma soya soya i luga o le meaʻai, e tatau ona e saunia muamua pulou ma tuʻu i totonu o se fagu. Liligi aniani tipi i mama tetele ma isi mea uma e tusa ai ma le lisi. Faafefiloi lemu mea uma ina ia maua uma pulou i totonu o le sosi ma mea manogi. Ona tuʻu lea e faʻafefe i totonu o le potu mo le itula poʻo le itula ma le afa. A maeʻa lenei taimi, faʻapipiʻi le champignons faʻatasi ma aniani i luga o skewers pe tuʻu i luga o se fata uaea, falai i luga o le vevela vevela mo le sili atu i le 10 minute.

E faʻafefea ona pikiina champignons mo le falai i luga o le meaʻai e kuka ai se meaʻai vevela

Champignons tunu

O i latou e fiafia i le maʻai o lagona tofo e mafai ona fautuaina e faʻataʻitaʻi le auala o loʻo i lalo, pe faʻafefea ona faʻafefeteina champignons mo le falai i luga o le meaʻai.

E aofia ai le faʻaaogaina o ia oloa:

  • 1 kilokalama o pulou;
  • 5 senituri l. suauu olive;
  • ½ st. l. sinapi;
  • 2 Art. l vineka balsamic;
  • 3 pulupulu pulupulu;
  • 2 tsp Sahara;
  • 0,5 tsp. masima

Aʻo leʻi kukaina champignons vevela i luga o le meaʻai, e tatau ona fufulu, faʻagogo ma paʻu mai le pulou, ona faʻafefeteina lea i se sosi faʻapitoa.

Tu'i le kalaka i se lomitusi. Faʻafefiloi le suāuʻu olive, sinapi, balsamic vinegar, kaliki nutimomoia, suka ma masima i totonu o se pesini tele. Faafefiloi lelei mea uma ma se uisiki. Fufulu pulou i totonu o le sosi ua saunia, faʻafefiloi malie. Tu'u i totonu o le vai fa'asusu mo ni nai itula i totonu o le pusaaisa. A uma lena, manoa le oloa i luga o skewers. Kuki i luga o le vevela maualalo pe a ma le 10-15 minute.

O le pikiina o pulou mo se kamupani tele i lenei auala e tatau ona faʻaeteete. Aʻo leʻi faʻafefeteina champignons mo le falai i luga o le meaʻai e tusa ai ma le fua o loʻo i luga, mafaufau i ai. E le tatau ona e faia uma i lenei sosi sa'o se'i vagana ua e 100% mautinoa e fiafia tagata uma i mea'ai manogi. I le filifili ai e filifili mo lenei filifiliga pikiapu, e tatau ona e lapataia au malo e uiga i lenei mea ina ia le faʻaleagaina e le fiafia o lagona le latou faʻamanatuga.

Mushrooms falai i luga o le meaʻai: faʻafefea ona faʻapipiʻi pulou mo le falai i suneli hops

Champignons tunuChampignons tunu

Afai e leai se mautinoa o le a mafai e malo uma ona talisapaia le marinade vevela, e sili atu le faʻafefeteina o champignons mo le falai i luga o le mangle e tusa ai ma le metotia o loʻo faʻamatalaina i lalo, ma fai le sosi suamalie mo i latou. Ona amanaia lea o tofo a malo taʻitasi ma o le a faamalieina tagata uma i le aso malolo.

Mo lenei mea e tatau ona e ave:

  • 1 kilokalama o pulou;
  • fa'ama'i Sunela hop;
  • 1 pe 2 tbsp. l. sosi sosi;
  • 5st. l. suauu olive po o le sunflower;
  • mea manogi e te fiafia i ai.

Faafefiloi malie ia champignons ua uma ona saunia i totonu o se koneteina ma isi vaega o totoe. Tuu e susu mo le 3 itula. A maeʻa lena, e mafai ona e manoa i luga o skewers ma tao i luga o le meaʻai. Mushroom pickled e tusa ai ma lenei metotia e tatau ona tuʻu i luga o malala mo le sili atu i le 5 minute. O se sosi manogi mo mushroom falai e faʻaaoga ai lenei metotia i luga o le meaʻai e mafai ona saunia e ala i le faʻafefiloi o mea nei:

  • 1st. l. sinapi Amerika;
  • 1st. l. pepa mumu vevela eleele;
  • 2 st. l. vineka vine;
  • ni nai sipuni tele o le meli vai;
  • 5 Art. lita. suauu olive;
  • 1 tsp. masima

Aʻo leʻi tuʻuina atu pulou i luga o le laulau faʻafiafia, naʻo le vaevaeina i ni ipu se 2. I le tasi, tuʻu naʻo pulou tao tao e tumau, ma le lona lua, sasaa le sosi i luga o latou.

Auala e kuka ai champignons ma tamato i luga o le meaʻai i luga o le meaʻai

Champignons tunuChampignons tunu

Pe a mafaufau i le auala sili e kuka ai champignons i luga o le meaʻai: i luga o se meaʻai poʻo luga o skewers, e tatau ona e mafaufau pe o le a le tele o pulou ma pe o a pu i totonu o le meaʻai. O tama'i masaga o le a pauu i fafo i sikuea tetele, ma se'e ese mai le skewer, ma pa. Ae tusa lava pe faʻatau laʻititi le champignons, e mafai ona falai e faʻaaoga ai se papakiu. Ina ia faia lenei mea, naʻo le manoa o pulou i luga o skewers, tuʻu i luga o se fata uaea ma faʻamau i se tapuni.

Ae mo le marinade, e tatau ona e faʻaogaina le fua o loʻo i lalo mo le kukaina o champignons i luga o se meaʻai i luga o le meaʻai, lea e mafai ona e faʻatau ai:

  • ½ kilokalama o pulou;
  • tele tamato tetele;
  • 200-gram afifi o le mayonnaise;
  • Mea manogi e tofo.

Tuu i totonu o se pesini tele. Faʻaopopo le mayonnaise ma mea manogi, faʻafefiloi malie mea uma. Tuu i totonu o le pusaaisa mo le 4 itula, a maeʻa ona mafai lea ona manoa i luga o skewers ma falai i luga o se papakiu. I le taimi nei, tipi tamato i liʻo e tusa ma le 1/2 cm le mafiafia, tuʻu i totonu o se atigipusa lea na faʻamalo muamua ai pulou, togi i totonu o le vai vai. A maeʻa lena, faʻasalalau i luga o le papakiu ma falai i luga o le afi maualalo. O tamaʻi pulou e falai mo sina taimi puupuu, 5-7 minute. Tu'u faatasi pulou ma tamato.

E faʻafefea ona kuka se skewers mushroom suamalie o champignons falai i luga o le meaʻai (ma ata)

O le isi auala e fai ai le suamalie muamua o champignons i luga o le meaʻai o le faʻaaogaina lea o kulimi i totonu o le marinade. O mushroom e kukaina i lenei auala o le a mautinoa lava le fiafia i tagata uma, o le a latou maua se tofo suamalie suamalie. O le sauniuniga o ia pulou e aofia ai le faʻaaogaina o vaega nei:

  • 1 kilokalama o pulou;
  • 150 g pata;
  • 2 Art. l kulimi;
  • mea manogi i mea e fiafia i ai le tagata lava ia.

Aʻo leʻi faʻafefeteina champignon mushrooms mo le falai i luga o le meaʻai, e tatau ona e fufulu, faʻamago teisi ma aveese le paʻu mai le pulou. A maeʻa lena, e mafai ona e amata saunia le marinade. Ina ia faia lenei mea, faʻafefete le pata i totonu o se fagu, sasaa le kulimi i totonu. Faafefiloi lelei ina ia liu i totonu o se masini e tasi. Liligi lenei paluga i totonu o pulou, tuʻu i le malulu mo le 2,5 itula.

Ona fa'a'ono uma lea i mea manogi. E tatau ona manoa le kebab mushroom i le lumanaʻi i luga o skewers pe tuʻu i luga o se fata uaea. A maeʻa ona tuʻu falai i luga ole vevela vevela mo le 5-7 minute. O se tasi lea o auala sili ona vave e kuka ai le papakiu.

Va'ai pe fa'afefea ona manaia lenei kebab i ata nei:

Champignons tunuChampignons tunu

Champignons tunuChampignons tunu

Fua mo champignons fa'afefete fa'afefeteina fa'avela i luga o le mea'ai

O le fua mo champignons falai falai i luga o le meaʻai o le a avea ma se sailiga moni mo i latou o loʻo moemiti i se taumafataga vave, suamalie ma faʻamalieina i le ea fou. O se fofo fa'afoliga lea e le tu'ua ai so'o se tasi i se tafaoga.

O le saunia o se meaʻai suamalie ma sili ona lelei e pei o champignons marinated falai i luga o le meaʻai e tusa ai ma lenei fua e aofia ai le faʻaaogaina o vaega nei:

  • 1/2 kilokalama o pulou;
  • marinade oloa e tusa ai ma se tasi o fua o loʻo i luga;
  • sisi malo pe gaosia mo le faʻatumu - 100-150 g;
  • lanu meamata e tusa ai ma mea e fiafia i ai le tagata lava ia;
  • sosisi - 200 g;
  • 1 fuamoa vela.

O le tuʻuina o pulou e aofia ai vaega e 2 o la latou sauniuniga:

  • Fai se vai vai e tusa ai ma le 1 o fua o loʻo taʻua i luga mo falai champignons mo le falai i luga o le meaʻai. Fufulu pulou lapopoa ma pulou atoa, faʻamago teisi, paʻu, vavae ese le aʻa mai le pulou, marinate.
  • Nu'u mea mea'ai, fa'afefiloi ma fa'asalalau i luga o pulou piki.

Fa'atulaga pulou i luga o se fata uaea ma falai seia liusuavai le sisi ma amata ona pupuna.

Fua mo le kukaina o champignons fou ma tamato i luga o le meaʻai

E ese le manaia o le marinade tamato mo le kebab champignon. Vaʻai, o loʻo i lalo ata o champignons i luga o le meaʻai, kuka e tusa ai ma lenei fua.

Champignons tunuChampignons tunu

Champignons tunuChampignons tunu

O nei pulou manaia ua na o le aioi atu e ai. Ina ia faʻaolaina lenei mea, ave:

  • 1 kilokalama o pulou;
  • ½ tbsp. vai;
  • 1 tamato tele;
  • 3 pulupulu;
  • laau afu, mea manogi, vineta e tofo;
  • ½ st. suauu sunflower.

Tuʻi le kalaka, tipi le lanumeamata, tipi le tamato i ni vaega laiti. Faʻafefiloi uma nei mea i totonu o se atigipusa loloto ma faʻafefiloi ma le vineka faʻafefeteina i le vai, mea manogi, faʻafefiloi. Fa'aopopo le suau'u sunflower ma fa'afefiloi lelei. Liligi pulou ua saunia i totonu o le paluga ma faʻafefiloi malie. Fa'ainu mo le 2 itula, ona manoa lea i luga o skewers pe fa'atulaga i luga o se fata uaea ma tao, liliu, mo le tusa ma le ¼ itula.

E tele naua avanoa e fa'avasega ai lau tafaoga, ia vave alu i le supamaketi mo mea fa'atau - ae sili atu i le fale o le atunu'u, i le vaomatua po'o le vaitafe mo se tafaoga! Fiafia i lau taumafataga!

Tuua se tali