Agave, stevia, suka maualalo kalori! Ua tatou fananau mai e saili le suamalie, o loʻo i totonu o la tatou DNA e faʻafetaia ai le suamalie masani.
Ae ui i lea, o le togafiti fa'ataulāitu o le kemisi ma pisinisi ua liua ai o tatou mana'oga suka i se masani o le soona taumafaina o le suka lea ua avea ma se mea o vaisu fualaau.
E ui ina fautuaina e le USDA e le sili atu i le ono pasene o le aofaʻi o kalori e sau mai le suka faʻaopoopo, o Amerika i le taimi nei e 15 pasene mai le suka!
I se tulaga lautele, o mea suamalie e galue i se auala talitutusa pe a latou ulu atu i le toto. E tusa pe e te 'ai i le suka faʻamaʻi pe faʻamamaina, beetroot poʻo le sua suka suka, maualuga-fructose corn syrup, poʻo agave nectar, o suka uma ia e faʻamamaina e leai ni alava, vitamini, minerale, antioxidants, ma phytonutrients.
Mulimuli ane, o mea suamalie e faʻaopoopoina kalori e le manaʻomia ma faʻateleina le mamafa. E sili atu le leaga, latou te fesoʻotaʻi ma le maualuga o le triglyceride, fesuiaiga o le suka toto, ma le faʻavaveina o le adrenaline. O le tele o faʻamaʻi faʻamaʻi e fesoʻotaʻi tuusaʻo i le tele o le suka suka, e aofia ai le faʻamalosia o le inisalini ma le ituaiga XNUMX maʻisuka, maʻi fatu fatu, pala o nifo, siama, popole, atuatuvale, ma le maʻi gastrointestinal.
O se tasi o finauga sili e tetee atu ai i le faaaoga sese o mea suamalie o le natura o nakoti o latou aafiaga. A maeʻa ona 'ai meaʻai ma mea inu suka, e faʻasaʻo e le tino opiates ma le dopamine, lea e te lagona ai le manaia (mo se taimi le tumau).
I le aluga o taimi, e fetuutuunai le tino, e pei lava o le faʻaaogaina umi o vailaʻau, faʻatupuina o vaisu, e te manaʻomia atili ma sili atu e ausia ai le tali fiafia tutusa. Afai e te tausisia lenei tuʻinanau, e mafai ona taʻitaʻia oe i se liʻo leaga e faigata ona pulea. O le mea e laki ai, o le toʻatele o tagata latou te iloa a maeʻa ona faʻaumatia le suka mai a latou meaʻai mo sina taimi puupuu, o latou manaʻoga suamalie e mafai ona mou atu atoa! O le mea moni, o le tolu vaiaso e masani lava ona lava e sui ai se masani.
E to'atele tagata e liliu atu i mea suamalie e maualalo-kalori po'o leai-kalori e fa'atapula'a ai le aofa'i o kalori e maua mai i suamalie. E tele mafuaaga e le o se filifiliga sili ona lelei. Muamua lava, o mea suamalie faʻapitoa e selau ma afe taimi sili atu le suamalie nai lo le suka laulau. O lenei maualuga maualuga o le suamalie e faigata ai ona suia mea e fiafia i ai ma, o le mea e ofo ai, e mafai ona faʻateleina le manaʻo suka ma vaisu.
O le mea lelei, o lau mea'ai e tatau ona aofia ai le tele o mea'ai atoa, tusa lava pe o'o i mea suamalie. E mafai ona e fa'ato'ilaloina le mana'o suka e ala i le filifilia o fualaau 'aina. Pe, afai e te lagona e te manaʻo i se mea tao pe faʻaofuina siamu, mo se faʻataʻitaʻiga, paʻu aso, maple syrup, sua araisa enaena, poʻo fualaau suamalie o filifiliga sili ia. Ioe, afai o lo'o e soifua maloloina ma i lou mamafa lelei, e mafai ona e 'ai suamalie i sina taimi (atonu o ni nai taimi i le vaiaso) e aunoa ma se afaina.
Ta'iala mo le Fa'aaogāina o le Suamalie
E lelei mea uma i le fa'atatau. O vaega laiti e saogalemu, aemaise lava pe afai e te soifua maloloina ma toaga. Manatua o le tele o mea'ai maloloina e te 'ai (fualaau faisua, fualaau 'aina, fatu atoa, ma legumes) ma le itiiti ifo o mea'ai le lelei (mea'ai gaosia, oloa manu, ioe), o le latalata atili atu lea i le soifua maloloina lelei.
Filifili puna suamalie masani, e leʻi faʻaaogaina i soʻo se taimi e mafai ai. 'A'ai fuala'au 'ai nai lo le keke mo le suamalie, ma va'ai fo'i mo fa'apogai vaila'au mata'utia mo toppings i pastries. O le a latou suia lou tofo!