Mataupu
Faʻafefea ma o fea e teu ai aʻa, lau ma petiole seleri i le fale?
O a'a ma a'a o seleni e tele naua mea'ai. Talu ai o lenei laau e faigata tele ona maua i le faleoloa i le taumalulu, e ui lava o le vaitau lea e manaʻomia ai e le tino le tele o vitamini e mafai, matou te fautuaina oe e te faamasani i auala eseese o le teuina o seleni, lea o le a fesoasoani e faʻasaoina lona aoga. meatotino mo se taimi umi.
Mataupu:
Teuina o Rooti Seleri
- I le vevela o le potu
- I totonu o se pusaaisa
- I le oneone
- Umu
Teuina o laulaʻau ma faʻaputuga seleri
- Amepasa matutu
- I totonu o se pusaaisa
- I foliga matutu
- I totonu o le pusaʻaisa
Teuina o Rooti Seleri
I le vevela o le potu
Fata ola: 4 aso
Afai e te le o teuina sela mo se taimi umi, iloa o le a e faʻaumatiaina i totonu o ni nai aso, oe le manaʻomia le popole pe faʻafefea ona teu lelei. Naʻo le teu i le vevela o le potu ma 'ai mo le muamua 4 aso.
I totonu o se pusaaisa
Fata ola: 2-4 vaiaso
I le vevela o le 1-3 tikeri Celsius, o aʻa seleri e mafai ona taofia a latou meatotino aoga mo le tele o vaiaso. Naʻo le afifi o le Root Celery i le palasitika ma tuʻu i lalo o le pusaaisa.
I le oneone
Fata ola: 3-6 masina
E tele auala e teu ai aʻa seleni i le oneone:
- Liligi oneone lelei i totonu o se loloto pusa ma faʻapipiʻi aʻa i totonu i se tulaga faʻasaʻo ina ia mafai ai ona ufitia atoa le laʻau i le oneone, ona ave lea o le sela teuina pusa i se potu pouliuli ma malu malulu lea o le a le sili atu le vevela 12 tikeri Celsius.
- Faʻatulaga le seleri i taga palasitika poʻo ni pusa fufusi laupapa ma oomi faʻatasi aʻa, ona ufiufi lea i le vaega o le oneone 2 senitimita i luga ma tuʻu i totonu o le potu malolo, pe a fai o le vevela e le sili atu i le 1-2 tikeri Celsius.
[vc_message color = "alert-info"] O aʻa seleni e puipuia lelei mai le pala i le fesoasoani a le omea, lea e tatau ona faʻafefe i le vai i le tutusa o le kulimi oona, ma i le faʻafefiloi e maua ai, faʻaofuofu aʻa taʻitasi ma faʻagogo i totonu. le la. [/ vc_message]
Umu
Soifua Maloloina: 12 masina
E faʻasaoina e le Seleri ana meatotino aoga e tusa lava pe mago. E 2 auala e teu ai lugalaina aʻa seleri:
1 auala:
- Fofo le aʻa fualaʻau;
- Tipi le laau i ni fasi pepa poʻo le isi itu;
- Faʻamago i le la poʻo totonu o se potu mafanafana, ea;
- Tuu aʻa i totonu o se ipu tioata ma se tapuni fufusi mo le teuina.
2 auala:
- Fofo le laau;
- Olo le aʻa ma le grater tele;
- Tu'u fuala'au 'a'a kosi i taga ma tu'u i totonu o le pusaaisa mo le teuina.
Teuina o laulaʻau ma faʻaputuga seleri
Amepasa matutu
Fata ola: 2 aso
E mafai ona fa'asima seleni lanumeamata, aua e tetee le masima i le pala o laau:
- Faatumu se fagu tioata i laʻau ma faʻaopopo le masima i le fua o le 100 g o le masima i le 5000 g o seleni.
- Faovilivili le tapuni i tua ma tuʻu mo le lua aso.
I totonu o se pusaaisa
Fata ola: 10 aso
I le taimi lava na maeʻa ai ona e mauaina le celery greens mai le togalaau pe faʻatau i le faleoloa, e tatau ona e:
- Faʻamamaina maeʻaeʻa laʻau o laʻau i le vai;
- Faʻapipiʻi le seleri i luga ole cheesecloth poʻo se isi mea e mitiia e mago;
- Ia mautinoa e afifi le seleni mago i le alumini pepa ma tuu i totonu o le pusaaisa. O le afifiina o petioles poʻo lau seleni i le afifi palasitika, o le a latou magumagu i ni nai aso.
I foliga matutu
Fata ola: 1 masina
Seleni Laʻau mafai ona tausia matutu ma faʻaaogaina o se condiment:
- Faasalalau le laau i luga o se pepa tao;
- Ufiufi i se laupepa mama e puipui ai au ma laulaʻau mai le susulu o le la;
- Teu i se nofoaga mafanafana mo le masina;
I totonu o le pusaʻaisa
Soifua Maloloina: 3 masina
O le Petiole ma le lau o le seleri o le a taofia le sili ona manogi ma lanu meamata a o sefe le laʻau i totonu o le pusaʻaisa i aisa fata fata - na o le tipiina le seleri, tuʻu i totonu o mamanu ma lafo atu e teu i totonu o le pusaʻaisa.