Kuki seleni i le supo po'o se isi ipu mo le 2 minute. O seleni vela e malu ae e le pala. Aua le soona fai i luga o le ogaumu ina ne'i malepe.
Selosi totoga sosi
Products
Tomato - 2 kilokalama
Toto seleni - 200 kalama
Karoti - 200 kalama
Aniani - 320 kalama
Kaliki - 7 cloves
Sate - 2 sipuni
Suka - 1 sipuni
Eleele pepa uliuli - 1 sipuni ti
Sweet paprika - 1 sipuni
Pasila - 1 fusi
Suauʻu fualaʻau - 250 milliliter
Faʻafefea ona kuka faʻapipi tamato ma seleri
1. Fufulu 2 kilokalama o tamato, fofo ma 'otiʻoti i totonu o poloka.
2. Fufulu ma fofo le 200 kalama o karoti ma le 220 kalama o aniani. Otioti kaloti i liʻo ma aniani i totonu o cubes.
3. Fufulu ma taʻai 200 kalama seleni fualaʻau. Fofo ma tipi keleti kelika e 5.
4. Tuu fualaau faisua i totonu o se fagu, sasaa se ipu o suauu fualaau faisua, faaopoopo se sipuni tele o le masima, se sipuniti o le pepa ma faʻafefiloi malie.
5. Tuʻu le ulo i luga o le vevela tele ma kuka mo le 10 minute, palu faʻapipiʻi tamato ma faʻamalosi fualaʻau ma le spatula laupapa.
6. A maeʻa le taimi, faʻaititia le kesi i le feololo, ufiufi le ulo i se tapuni ma kuka mo le isi 50 minute, faʻaoso le paluga fualaʻau mai lea taimi i lea taimi.
7. Peli ma tipi 100 kalama aniani ma 2 cloves o le kalaka.
8. Liligi 3 sipuni tele o le suauʻu fualaʻau i totonu o se tanoa mafolafola puipui ma falai le aniani ma kaliki seia oo i le auro enaena. Faʻaopopo se sipuni taʻitasi o masima, suka, paprika suamalie, fasi fuʻa o le basil ma kuka mo le isi minute.
9. Tuʻu le manogi manogi i totonu o le ulo mo fualaʻau ma kuka i luga o le vevela laititi mo le afa itula.
10. Faʻalili le paluga maeʻa, fesiʻi i le paluga ma sasa.
11. Faʻaliliu le sosi i se fagu sterilized 1,5 lita ma pusaʻaisa.
Moni mea moni
- Pe a filifilia se seleri tatau ona faʻalogo i le lanu ma le fausaga o le lanumeamata tele. Fou seleri ei ai ona lanu meamata lanu meamata ma susulu. Pogisa pogogo tofoina coarser, ae latou aofia ai sili atu vitamini A. Ia faʻaitete lava ma se samasama samasama ma lemu-foliga seli ma pogisa uaua. E sili le teteʻeina o se laʻau, talu ai o le faʻagasologa o le pala ua amataina i totonu.
- Seleti fua maumea vitamini A (vaʻaia maloloina ma tui puipuia), vaitamini B (galuega o le neula ma faʻamalosi tino metabolism i le sela sela), potassium (galuega o le faiai ma faʻasaʻoga o faʻafitauli alia), metala paʻepaʻe (faʻafouina o sela o le paʻu). O le sua o le seleri fou e i ai lona malosi i le tino.
Seleri masani faʻaaogā i taumafataga eseese. A faʻaaluina e le aunoa, e fesoasoani lenei laʻau e faʻaalu le pauna a o tumau le malosi o le tino. E sili ona aoga le pipii atu i se seleri meaai mo tagata ma louroid faʻamaʻi, maualuga toto maualuga, allergy, malulu, ma i le lautele e faʻamalosia ai le tino puipuiga o le tino.
Seleri - maualalo-kalori laʻau 100 kalama o faʻavae aofia ai na o 13 kilocalories.
- Ia Setema-Oketopa, seleni e sili ona taugofie ona o le vaitau, oe mafai ona faʻatau sili atu ma faia pickled seleri.