Mataupu
Faʻatasi ai ma le suka, o le falaoa e masani ona tuuaʻia i le faʻasalalauina o le puta tele. Ioe, areto falaoa aofia ai le tele aofaʻi o kalori ma laiti meaʻai.
O lona uiga e tatau ona tatou lafoaʻia le areto? E i ai ni soifua maloloina tao taoina?
O loʻo tauva tagata gaosi e faʻatosina tagata faʻatau ma igoa leotele: "Soifua Maloloina", "Grain", "Diet". O le tele o faʻamatalaga i luga o le afifi o falaoa - o le sili atu le le mautonu tagata faʻatau.
Aʻo le filifiliga o le falaoa saʻo.
O sina manatu
O fatu atoa - saito, rai, ma isi lava mea - e aofia ai vaega taua e tolu: o le paʻu o le fatu poʻo le faʻaputuga, o le siama ma le endosperm.
I le taimi e faʻagaoioia ai le mago ma le siama e aveʻesea - o le iʻuga e naʻo le endosperm, e mauʻoa i gofie ai ona vave 'aʻai "karapeti". Fiti, taua gaʻo gaʻo ma isi mea aoga i ia togafitiga ua leiloa.
Mai le pito o saito saito tatou te maua mai ai le falaoamata paʻepaʻe lelei, lea e faʻaaoga mo le gaosia o papaʻe papaʻe ma pai.
Areto atoa
O le falaoa arani atoa e sili ona maloloina. E i ai le tusa ma le tolu kalama o alava i fasi taʻitasi.
Ina ia filifilia e matua faigofie - i le lisi o mea e fai ai le aitema "atoa fatu" tatau ona i le muamua nofoaga. O loʻo taʻu mai ai e faapea, mo le gaosia o falaoa falaoa e leʻi faʻamamaina, ma o loʻo iai pea mea aoga uma.
tusi: pe a fai o le falaoa faʻaigoa faʻailoga ma le "saito faʻanatura" poʻo le "rai masani", e le o lona uiga o le falaoa o le saito atoa.
O le tele o taimi, o lenei oloa e faia mai naʻo le tasi le ituaiga o falaoamata, e aunoa ma le faʻaopoopoina o isi fatu saito. Faailogaina "natura" e le o mautinoa ai o le saito e leʻi kiliaina esei atigi ma embryo.
Falaoa masani mafai ona lafi sili atu ma ia igoa uiga ese e pei o le "faʻalauteleina falaoa" ma le "multigrain".
Areto ma fatu ma fatu
O se papa falaoa, sausau ma le agalelei i fatu poʻo fatu, atonu e foliga mai o se filifiliga maloloina. Ae aua neʻi galo o nei mea e faʻaopopoina atili ai kalori i le maeʻa oloa.
Mo se faʻataʻitaʻiga, o le sefulu kalama o le sunflower fatu, e tutusa tufatufaina i totonu o le "maloloina" muffin, faʻateleina ana kalori i le lata i le 60 kalori.
E le gata i lea o fatu, nati, fuala'au mamago ma fualaau faisua fa'aopoopo e gaosia soo ufimata le areto na fai mai falaoa sinasina manino, tuʻuina iai se meaʻai meaʻai.
Ia mautinoa e siaki pe fia kalori i totonu o le bun ma ni fatu, ma vaavaai mo le aitema "atoa saito" i le lisi o mea e fai.
Le gaʻo ma isi mea e maua ai le faʻaopoopo o kalori
I le tuufaatasiga o meaʻai falaoa e masani ona aofia ai gaʻo o fualaau faisua poʻo manu.
Ina ia aloese mai le sili atu gaʻo, taumafai e aua le faʻataua falaoa, lea e aofia ai hydrogenated suau'u fuala'au, suau'u fa'a'ele'ele vaega, margarine po'o ga'o kuka.
O mea e fa'aopoopoina ai le kalori e aofia ai molasses, suka suka ma le caramel. E masani ona faʻaopoopoina i falaoa "soifua maloloina" faʻatasi ma nati poʻo fualaau mamago. Su'esu'e ma le toto'a le fatuga!
māsima
Toeitiiti lava o mea tao tao uma e iai le masima, lea na ou faʻapipiʻiina e le gata mo le tofo ae faʻapea foʻi ma le pulea o le gaioiga o le fefete i le paluga.
E tusa ai ma faʻamatalaga eseese, e naʻo le tasi le fasi falaoa o le saito atoa e iai le 200 mg o le sodium. I le tepa muamua o se aofaiga itiiti, ae o le fua fautuaina i aso taitasi e tusa ma le 1800 mg o le vailaʻau ma meaʻai masani e le gata i le tasi bun.
Ole vaega ole masima oloto o loʻo iai ile falaoa lea e mulimuli ai le vaega lea ole lisi - ma e mautinoa a uma le falaoa ma le vai.
Le mea sili ona taua
O se falaoa maloloina e aofia ai le maualuga o vitamini ma alava, tao mai le saito atoa, lea e aofia ai le mago ma le siama.
O le faʻaopopoina o gaʻo, nati, fatu ma fualaʻau mamago e maua ai le calorie.
Nisi faʻamatalaga e uiga i le filifiliga o se soifua maloloina falaoa matamata i le vitio o loʻo i lalo:
