Kuki le aano o le lapiti i totonu o se fagu mo le 1 itula pe a uma ona faʻapuna. Kuki le lapiti atoa mo le 1,5-2 itula. Kuki se lapiti mo le supo mo le 2 itula.
Auala e kuka ai aano o le zaychat
1. Tuu se tino oti o le lapiti fou i le vai malulu mo le 1 aso, aveese i se nofoaga malulu. Afai ua matua le lapiti pe ua malosi lona manogi, sasaa 2 sipuni tele o le vineka 9% i totonu o le vai.
2. Fufulu le tino oti, tipi ese veins tetele, toso ese le ata, pe a manaʻomia, tipi i ni vaega.
3. Tuu le lapiti i totonu o se fagu, faʻaopopo vai fou, faʻaopopo le masima ma le pepa, 1 kāloti ma aniani, kuka mo le 1-1,5 itula, pe a tele le lapiti - 2 itula.
Auala e fai ai le supa o le hare
Products
i luga o se ulooti e 4 lita
Hare - 1 tino oti e mamafa 600-800 kalama
Pateta - 5 fasi lapoʻa
Tamato - 2 fasi pepa (poʻo le 1 sipuni tele o tamato paʻu)
Rice - 1/3 ipu
Aniani lanumeamata - afa le fuifui
Auala e fai ai le supa o le hare
1. Tuu le lapiti i totonu o se fagu, faʻaopopo vai ma tuʻu mo se aso poʻo le itiiti ifo i le po.
2. Suia le vai, fufulu le tino o le hare ma toe faʻafoʻi i le apa, tuʻu i luga o le vevela ma faʻaitiitia pe a uma ona faʻapuna.
3. Faʻapala le susu mo le 2 itula, tuʻu le tino oti i luga o se ipu e malulu.
4. Peel pateta, tipi i ni pusa ma tuu i totonu o le susu.
5. Faaopopo le araisa fufulu i le susu.
6. Peel aniani ma kāloti, tipi ma falai i le suauu fualaau faisua seia oo ina enaena auro.
7. Liligi le vai inu i luga o le tamato, paʻu, tipi ma faʻaopopo i fualaau faisua, faʻafefe ma faʻafefe mo minute 5 i lalo o le tapuni.
8. A o kuka fualaau faisua, vavae ese le aano o manu, tipi ma toe foʻi i le susu.
9. Faʻaopopo le falai i le susu, faʻafefiloi ma kuka mo le 10 minute.
Moni mea moni
O aano o le hare e tatau ona fa'atau mai na'o tagata tulimanu fa'atuatuaina. O aano o manu e sili ona suamalie o le lapiti mauga. O aano o manufasi e sili ona vaivai e amata mai i se tama'i lapiti e o'o i le 1 tausaga le matua.
O le kalori o loʻo i totonu o le hare o le 182 kcal, o le aano o le hare e faigofie tele ona eli ma e manatu o meaʻai. O aano o le hare e sili atu ona mālū nai lo aano o lapiti. O aano o le hare e mafai ona iloga i lona lanu mumu uliuli ma toetoe lava a leai se ga'o. O le fausaga o le aano o le lapiti e sili atu le faigata nai lo le lapiti, ae a tipi lelei ma faʻafefeteina, o le a vaivai ma suamalie suamalie, faʻatasi ai ma se lanu e faʻamanatu ai le ate moa.