O le spinach hails mai Peresia. I Europa, o lenei fualaʻau na aliali mai i le ogatotonu tausaga. Muamua, o laulaʻau na faʻaaogaina o se laxative ona maua ai lea o le spinach o se tamaoaiga oloa.
Spinach e tele provitamin A, vitamini B, vitamini C, P, PP, D2, minerale masima, ma polotini. O laulave spinach o se siamupini mo iodine mea e faʻamalosia ai le agaga ma puipuia mai le matua. O nei mea aoga uma e tetee i le kukaina ma le tuuapaina o apa.
Spinach e tele oxalic acid, o lea e te manaʻomia le faʻatapulaʻaina lona taumafaina e tamaiti, tagata o loʻo mafatia i faʻamaʻi fatugaʻo, gout, ate, ma gall gall. Ae a kuka, e faʻamamaina lenei acid, faʻaopopo le susu ma le kulimi, ma lau fou o le spinach, ma e le leaga tele.
E lelei le spinach pe a 'ai mata, faʻaopopo i salati, sosi, ma laulaʻau tuai e faʻapuna, faʻapuna, falai, ma sasala. E i ai foi taumafanafana ma taumalulu spinach; e pogisa lau o le taumalulu.
Faʻatau le spinach i le maketi poʻo le tele, filifili ni fualaʻau fou ma laʻau lanumeamata.
E teu ai le sipini e le mulumulu, afifi i se ie susu ma tuʻu i le pusaaisa. O iina e mafai ona teuina mo 2 aso. Ae le i faʻaaogaina, e tatau ona mulumulu le vasimasi ma tipi ese le vaega ua mamae. Mo le umi teuina, o le spinach tatau ona 'aisa.
Spinach o loʻo i ai le tele o taua faʻamalieina meatotino, e le fefefe i soʻo se vevela togafitiga. A kuka kuka i le apa, aua le faʻaopopo vai! A o le i kukaina ni fuamoa fou, fufulu, fasi, ma tuu i totonu o se apa ma se tapuni e leai se vai. Tumau i le afi mo ni nai minute, liliu faʻatele. Ona tuʻufaʻatasia lea o le vaeluaina o le susu ma le susu e ala i le sieve.
Mo nisi faʻamatalaga e uiga i penefiti soifua maloloina penefiti ma faʻafitauli faitau le tatou tele tusitusiga: