Iʻa ma ipu na faia mai ai e i ai se manogi sili ona mauoa, e le fiafia tagata uma. Pe a kuka ipu iʻa, e leai se aveʻese mai hood o le a sefe - lenei manogi o le a tuʻuina atu i mea uma - i ou lavalava, umukuka solo, ipu ... Ia, ioe, o le manogi e le tatau ona avea ma mafuaʻaga e teʻena ai iʻa, e tatau ona e iloa. faʻafefea ona tiaʻi.
E i ai ni togafiti e fesoasoani ia te oe e faia ai lenei:
- Tuu le iʻa i le vineta ma le vai mo ni nai itula ao le i kuka.
- A tuʻu iʻa i totonu o le pusaaisa, teu faʻapipiʻi pe a mafai.
- Faailoga le isi laupapa ma naifi mo le fasipasi o aano o manu ma iʻa.
- A maeʻa ona faʻaaoga, fufulu le laupapa tipi ma le naifi i le vai ma le vineta.
- O le manogi o iʻa e 'ai vave i totonu o ipu, o lea a maeʻa le iʻa e tatau ona fufuluina i le taimi nei.
- Ina ia puipuia le manogi o iʻa mai le tumau i ou lima, solo i latou i le sinapi mago pe olo le oona o le tipolo poʻo le moli i ou lima.
- Ina ia aveʻese le manogi ulaula iʻa, faʻamago lelei ou lima i le pia, ona mulumulu lea i le fasimoli ma le vai.
- A e manaʻomia le vave aveʻese o le manogi manogi i le umukuka, olo le laʻau o lemoni poʻo moli, ma i le umukuka faʻapuna vai i le vineta - ia manogi o le a suia le manogi o iʻa.
- Mo le mafuaʻaga lava e tasi, afai e i ai sau pi kofe, falai i latou i totonu o le lapisi - o le a faʻatumuina ai le potu i se manogi kofe manaia.
- A faʻasusu mea ma ie i se manogi leaga, ae le i fufuluina, faʻasusu mo sina taimi ile vai ma le vineta, ile fua faatatau e 2 sipuni ile 5-6 lita o vai.