E tupu o le meli e lole. I le auala, aua neʻi faʻaaogaina lenei upu i se talanoaga ma le au beekeepers, latou te matua le fiafia, sili atu le fai atu - "ua malulu le meli." Ae ui i lea, e tusa lava po o le a le auala tatou te taʻua ai lenei faagasologa, o le meli mai le vai muamua e avea ma mafiafia. O lea, masalo, na o se sipuni e mafai ona pikiina. Ma e leai se faʻamoemoe e tuʻuina atu lenei meli ma panikeke poʻo panikeke.
E to'atele tagata e fa'avevela le meli i totonu o le microwave. Ioe, e avea ma vai, ae ia manatua: pe a vevela i le 37-40 tikeri C ma luga atu, o le meli e mautinoa lava e amata ona leiloa le tele o ana mea aoga, liliu atu i se fructose-glucose suamalie masani.
Pau lava le auala e faʻamafanafana ai ma faʻafefe le meli o le:
1. Tuu le atigipusa o iai le meli i totonu o se ulo vai vevela (faia se “taele vai”).
2. Ia mautinoa o le vevela o le vai taele e le sili atu i le 30-40 tikeri.
3. Fa'afefiloi seia o'o i le tutusa e te mana'o ai.
E naʻo le auala lenei e faʻasaoina uma ai enzymes ma vitamini i le meli.
- Taua!
Aua le fa'atauina le meli vai i le taumalulu. E masani lava le fa'aaisa o le meli, o lona faiga masani lea. E le mafai ona tumau le meli faanatura pe a oo i le taumalulu. E naʻo le meli acacia e masani ona tumau pea le vai mo se taimi umi, o isi ituaiga uma o meli (buckwheat, sunflower, linden, ma isi) e amata ona mafiafia i le 3-4 masina, e fai ai tioata o le sucrose ma le fructose.