Mushroom a'o maitaga
O le a aoga tele mo fafine maʻitaga le faʻavasegaina o a latou meaʻai ma pulou fou, maualuga maualuga. O le a latou faʻafeiloaʻi e oʻo lava i fafine faʻatauvaʻa ma suiga o mea e fiafia i ai tofo. O mushroom o se meaʻai e masani ona faʻatusatusa i fualaau faisua, ae naʻo i latou e tutusa i calories. E taʻua foʻi i latou o aano o le vaomatua, aua o le vailaʻau vailaʻau o pulou e latalata tele i meaola manu. O pulou e mauoa i mea e maua ai le nitrogen, ae maise lava polotini. O a latou polotini e sili atu le maualuga nai lo le tele o fualaau faisua, ma o mushroom porcini mago e sili atu le maualuga nai lo aano o manufasi. Ma, e pei ona e iloa, o polotini o loʻo i ai uma amino acids sili ona taua:
- histidine
- tyrosin
- arginine
- leucine
E lelei aua latou te manaʻomia le itiiti ifo o sua faʻamaʻi e talepe ai i lalo nai lo aano o manufasi.
O pulou o loʻo i ai mea gaʻo, e pei o le lecithin, lea e maua foi i aano o manufasi. E toeitiiti atoa le mitiia, na'o le 5 pasene o totoe. O pulou e iai le glycogen, lea e tulaga ese i manu. E itiiti le ga'o ga'o nai lo fuala'au 'aina, ae e fa'amalieina lelei pulou.
O pulou e mauoa i vitamini B, B2, PP ma i ni vaega laiti, A ma C. O loʻo i ai le tele o le nicotinic acid. Mossiness mushrooms e sili ona mauoa i ai. Nicotinic acid e aoga mo fafine maʻitaga.
O pulou e mauoa i le phosphorus ma le potassium. I le ala, latou te aofia ai le tolu taimi sili atu phosphorus nai lo fualaau faisua. O loʻo i ai foi elemene elemene e pei o le manganese, zinc, copper, lea e matua manaʻomia mo le tino o le tagata. I le tulaga o le zinc content, o pulou e muamua i totonu o laʻau.
O loʻo i ai mea manogi ma mea faʻapipiʻi e faʻaleleia ai lo latou tofo, faʻapea foʻi ma le faʻaleleia atili o le sua o le gastric. O mushroom decoctions e sili atu nai lo fualaau faisua e tusa ai ma o latou aafiaga faʻaosofia i le faʻaogaina o meaʻai, ma e le maualalo ifo i aano o manufasi.
E taua tele le tina maitaga, pikiina pulou, malolo ma malolo, ma e le auai faapitoa i faamalositino. O lenei mea o le a manuia uma ai le fafine ma le tamaititi i le lumanaʻi. E aoga tele le savali i totonu o le vaomatua ma manavaina le ea fou, e faʻalavelaveina mai taimi leaga eseese. E taua le manatua, mo mafuaaga saogalemu, e le tatau i se fafine maʻitaga ona savali naʻo ia i le vaomatua.