Kombucha: 7 mafuaaga lelei e inu ai (tele tele) - Fiafia ma le soifua maloloina

Ua taʻua o le "elixir o le tino ola pea", e pei lava o aʻu, e te manaʻo e tausia oe lava aʻo e fiafia i se mea inu manaia? Aua le toe va'ava'ai, o le so'o o lou tino (ma au vaiinu) e ta'ua Kombucha !

E ui lava i lona igoa lilo ma lana sauniuniga e fai si fa'anoanoa, o le a vave ona e fai ma vaisu i lenei vai inu feilafi e tumu i aoga mo lou tino.

Fa'aliga lelei, fa'amalosia le puipuiga o le tino, fa'amalosia le malosi: o ona malosiaga e tele e pei ona moni ma sa fesoasoani i lona fa'atuputeleina o le lauiloa. Sei ou aveina oe i le meatotino a kombucha.

O le a le kombucha?

Kombucha ua faʻaumatia mo le lata i le 2000 tausaga i Sasaʻe Mamao aemaise lava i Saina. O lona igoa o lona uiga o le “sea limu” i le gagana Saina. O lenei vaiinu e maua i le fa'afefeteina o fefete ma siama i totonu o se fa'asusu o lauti po'o laau suamalie.

O le vai e maua mai ai o loʻo i ai se gaʻo manaia tele mai le tulaga o meaʻai: e mafai e se tasi ona tautala i le "meaʻai", o se faʻafefiloi o meaʻai ma vailaʻau.

O le mea moni, o le kombucha e aofia ai enzymes, probiotics, vitamini B, lactobacilli ma le tele o isi elemene e avea ma pomu o aoga mo o tatou tino.

O loʻo iai foʻi le tutusa lelei o gluconic, acetic ma lactic acids.

Matou te taʻua kombucha "le tina" ona o se tasi o mea faʻapitoa o le faʻamaʻi muamua o siama ma le fefete e le mafai ona toe gaosia.

O le mea lea o se mea inu sili ona taugofie: e mafai ona e fanauina le tele o "afafine" mai le tasi faavae o le kombucha.

O se suʻesuʻega na lomia e saienitisi i le Journal of Medicinal Food i le 2014 na fesoasoani e malamalama ai poʻo a mea uma o le kombucha ma pe faʻapefea ona faia e tagata lautele a latou lava mea. O mafuaʻaga uma nei e faʻaaoga ai:

7 aoga o kombucha

1. Kombucha, o se fesoasoani mo lau faʻamaʻi

Muamua aseta o le kombucha (ae le o le mea itiiti), o se paaga sili ona taua mo lau felauaiga (1). O le mea moni o loʻo i ai probiotics ma enzymes e fesoasoani e toe faʻaleleia le fuga o le intestinal: e le toe fula i le faaiuga o taumafataga!

Aemaise lava, e faʻatonutonuina le faitau aofaʻi o le fungus Candida Albicans, lea e mafua ai le tele o faʻafitauli, e ala i le faʻateleina o siama "lelei" nai lo.

O le mu o le fatu, ma'i ma'i, ma'i o le gastroesophageal reflux, irritable bowel syndrome o tulaga ia e mafai ona matua fa'aitiitia i le taumafaina o le kombucha.

O fa'afitauli masani e pei o le manava manava ma le ma'i ma'i o lo'o fa'aumatia fo'i e lenei vaiinu e toe fa'afo'isia ai lou manava.

O enzymes o loʻo i totonu o le kombucha e talepeina meaʻai i le taimi o le faʻamaʻiina, lea o le a tele mea lelei mo oe pe a uma se taumafataga mamafa.

2. Kombucha e mafai ona fesoasoani ia te oe e faʻaitiitia le mamafa

Ou te matua fa'aeteete i taimi uma e aua ne'i fa'aopoopo ni pauna ma ou te masalo e tutusa lava mo oe. Tala lelei: o le kombucha foi o lau paaga faʻaitiitiga!

Muamua lava, o se ipu malamalama o lenei vai inu e le sili atu i le 30 kaloli, lea e le lamatia ai lou faʻatusa, ma faʻatapulaʻaina le teuina o gaʻo pe afai e saunia i le lauti lanumeamata.

O le Kombucha foʻi e tau le cholesterol (2), le leaga o le seneturi. E faʻaumatia le "cholesterol leaga", le mea e afaina ai lou soifua maloloina fatu, ma faʻamalosia le "cholesterol lelei", e taua mo lou soifua maloloina.

Faitau: Aisea e tatau ai ona e inu Kefir

3. Kombucha e maua ai le malosi

E faigata ona tuʻufaʻatasia le olaga faʻapolofesa, olaga faaleaiga ma taimi paganoa. O nisi taimi e tupu ai le le lava o le malosi i luma o nei galuega uma e faʻafefe ai i tatou ma taofia ai i tatou mai le fiafia i se malologa talafeagai.

O le inuina e le aunoa o le kombucha e aumaia ai se faʻaleleia moni ma faʻateleina ai lou malosi malosi.

O le mea moni, i le taimi o le faʻafefeteina, ua faʻasaʻolotoina le uʻamea mai le faʻafefe o lauti uliuli ma faʻamalosia le tino atoa i le tulaga feaveaʻi.

E fesoasoani fo'i le uamea i le fa'asalalauina o le okesene i le tino, e aumaia ai se mānava moni o le ea fou i lou fai'ai ma fa'ateleina ai lou fatufatua'i ma le fa'aosofia.

I le pito i luga, o le kombucha e tumu i vitamini ma le 2 i le 8 mg o caffeine i le vaiinu.

4. O le Kombucha e lelei mo lou puipuiga

O se tasi o ana mea e sili ona manaia o lona aafiaga aoga i lou tino puipuia. O meaola ninii ma le acetic acid o loʻo i ai i le kombucha o loʻo i ai se malosi malosi e tetee atu ai i siama.

Latou te fesoasoani e tau faʻamaʻi pipisi e pei ole salmonella, siama e-coli, faʻamaʻi faʻamaʻi, ma isi candidiasis

O tagata atamamai e oʻo lava i le fai mai o le kombucha e mafai ona suitulaga i vailaau faʻamaʻi i se tulaga, ae o lenei faʻamatalaga e tatau ona ave i se masima masima.

O probiotics o loʻo i totonu o lenei vaiinu, e pei ona ou taʻu atu ia te oe i luga, e fesoasoani foi i le soifua maloloina lelei o le puipuiga o le manava ma le manava.

5. Kombucha ua faʻamaonia aʻafiaga antioxidant

E iloa lelei o le lauti lanumeamata e iai mea faʻapitoa faʻapitoa faʻafetai i polyphenols. O le mea lea e aloese ai mai le faʻamaʻi faʻamaʻi, o lenei faʻamaʻi e aʻafia ai au sela ma faʻavaveina lo latou matua.

Tala lelei: o le kombucha e sili atu ona puipuia i antioxidants faʻafetai i aʻafiaga o le faʻafefe (3). E tete'e ai fa'ama'i fa'asa'oloto o lo'o fa'atupuina e le fa'aleagaina, le la po'o le sikaleti fo'i i o tatou tino.

I le taimi e osofaʻia ai i tatou i feʻau e afaina ai o tatou sela, e sili atu le taua o le puipuia mai le faʻamaʻi faʻamaʻi ma le inu o le kombucha e foliga mai o se tasi o auala sili e fai ai lenei mea.

6. Kombucha e lelei mo ou sooga

O mea manaia e matauina mo tagata taʻalo poʻo tagata matutua: kombucha e aoga tele mo le faʻamalosia o au sooga ma puipuia le tupu mai o faʻafitauli.

O loʻo i ai glucosamine e fesoasoani i le gaosiga o le hyaluronic acid ma le collagen. O le mea lea e le mafai ai ona gau le aano o le tino ma o sooga e fa'afefeteina ma puipuia. O le mea lea e lelei ai le Kombucha pe a iai se lamatiaga o le osteoarthritis.

7. O le Kombucha e fai mai e iai ni a'afiaga fa'ama'i

E ui lava e leʻo faʻamaonia aloaia lenei mea, o loʻo i ai i tagata suʻesuʻe mafuaaga lelei e talitonu ai e mafai e le kombucha ona faʻaitiitia le foliga mai o tuma.

I suʻesuʻega na faia i tagata taʻitoʻatasi e maua i le kanesa prostate (4), ua matauina o le kombucha e iai sona aafiaga aoga i le faʻaitiitia o sela o le kanesa.

Ae afai lava e leʻi faʻasalalau faʻaiʻuga o suʻesuʻega faʻasaienisi faʻamaonia, o le a faigata ona iloa atili ma e mafai ona tatou taumatemate ...

Saunia lau kombucha: faʻatonuga mo le faʻaaogaina

E pei o aʻu, e te faʻamaonia i le faʻamatalaga o le aoga o le kombucha ma e te manaʻo e faʻataʻitaʻi lenei mea inu vavega? O le a ou faʻamatalaina auʻiliʻili le auala e fai ai sau lava kombucha.

E faigofie ona e mauaina le kombucha ua saunia poʻo le faʻaoga-e faʻaaoga i luga ole initaneti, ae e moni e sili atu le manaia o le saunia o lau vai inu.

Amata i le mauaina o se galu o kombucha (ia oka i luga o le initaneti), 2 lita o vai puna, 10 kalama o lauti uliuli, 200 kalama o le suka ma se ipu malamalama o kombucha ua uma ona saunia (e taua tele le amataina o lana sauniuniga muamua. ).

E mana'omia fo'i le fa'aauupegaina o oe i se fagu lapo'a 2-lita ma se fagu tele, e fai uma i tioata, se ie fuga po'o se kasa, se fusi fa'amau ma se su'ega PH.

Laasaga i lea laasaga fua

Fa'apuna sina vai ona fa'afefeteina lea o lau lauti e masani lava (fa'aeteete ia aua ne'i fa'aogaina se apa u'amea). Ave'ese le taga lauti, fa'aopopo le suka ma fa'amalie.

Fa'amama le fagu tele ona sasaa lea i totonu o le sauniuniga fa'apea fo'i ma le fa'amama o le kombucha ma le ipu malamalama o le kombucha ua uma ona saunia.

Ona nonoa lea o le ie faataamilo i le avanoa o le fagu ma le elastic: e tatau ona tapunia le pusa, ae o le ie e manifinifi ina ia mafai ai e le ea ona pasi.

Ona tuu lea o le fagu i totonu o se nofoaga matutu ma malulu, lea e le sili atu i le 24 tikeri le vevela, ma faʻatali pe a ma le vaiaso mo le faʻafefe. Fa'aoga lau su'ega PH e siaki ai po'o fea o iai le fa'agasologa: ole PH e tatau ona i le va o le 2,5 ma le 3,5.

A maeʻa le taimi, faʻafeiloaʻi le sauniuniga i se fagu tioata faʻamaʻi ma faʻatali pe a ma le lua aso mo le faʻafefete lona lua e fai.

E mafai ona e fa'aopoopoina isi mea e maua ai se tofo sili atu i lau vaiinu, e pei o fasi fuala'au suamalie pe mamago, fugala'au, la'au, mea manogi... Fa'apitoa lau kombucha e te mana'o e fetaui!

Ua mae'a ona saunia lau kombucha, e mafai ona e tofo i ai. E mafai ona e teuina mo le vaiaso i totonu o le pusaaisa a o e inuina.

O le taimi lava e te 'ai ai, aua nei galo e aoina le pito i lalo o le fagu ina ia mafai ai ona e amataina se isi taamilosaga o le kombucha i le tele o taimi e te manaʻo ai.

Laiti puipuiga e ave…

O se puipui taua e uiga i le sauniuniga o le kombucha… O lenei vaiinu e faia se faʻagasologa o le faʻafefeteina, lea e sili atu le faigata ona maua nai lo se faʻapipiʻi lauti faigofie poʻo se sua suamalie.

O le mea lea e taua ai le matua mulimulita'i i fa'atonuga o le tumama ina ia puipuia ai siama leaga mai le atia'e. Fa'amama lelei au mea faigaluega ma ia mautinoa o lo'o tapuni lelei le tapuni o le fagu a'o fa'afefeteina.

Aua le faatuai e faatau se pusa ua uma ona fai i luga o le initaneti pe afai e te le manao e fai oe lava ia.

E le gata i lea, o le kombucha e mafai ona i ai ni nai aʻafiaga i lou soifua maloloina e lelei e nofouta i ai. E pei o so'o se probiotic, o lona taumafaina e mafai ona mafua ai le tiga o le manava, faufau ma le fulafula e aunoa ma se lamatiaga tele.

E sili atu le amata i le inu na o le afa ipu tioata i le aso ma faasolosolo malie le fa'atuputeleina o lau inumaga i aso uma pe a lelei mea uma.

E le o se mea e sili ona lauiloa le kombucha i tagata fiafia i le soifua manuia ma le taʻele vailaʻau. O faʻamanuiaga o lenei vai inu lauti ua faʻalautele atu i tua atu o tuaoi o Saina, lea na faʻaaogaina ai mo le afe tausaga.

Ina ia faʻaaogaina ona uiga uma, faʻapea foʻi ma lau faʻamaʻi, au sooga, lau laina ma lou tulaga lautele o le malosi, ave le paʻu ma 'ai le kombucha i taimi uma, e te le salamo ai.

E tusa lava pe foliga mai o ana sauniuniga e fai si lavelave ma o loʻo i ai tulafono taua o le tumama e mulimuli ai, e leai se mafuaʻaga e sese ai pe afai e te mulimulitaʻia le fua i lea laasaga ma lea laasaga. Manaia le tofo!