E ta'ua foi o le suka malt. Maltose e maua mai fatu fatu, e masani lava mai fatu fatu o le rye ma karite. O lenei suka e itiiti le suamalie nai lo le kulukose, sucrose ma le fructose. E manatu e sili atu ona aoga mo le soifua maloloina, aua e le afaina ai ponaivi ma nifo.
Maltose mauoa meaʻai:
Faʻatatau lata atu aofaʻi (kalama) i le 100 go oloa
Uiga lautele o maltose
I lona foliga mama, o le maltose o se gaʻo gaʻo e faigofie ona faʻaogaina. O se disaccharide e fausia i toega kulukose. E pei lava o isi suka, o le maltose e faigofie ona solu ile vai ma e le mafai ona solu ile ethyl alcohol ma le eter.
Maltose e le o se mea e le mafai ona suia mo le tino o le tagata. E gaosia mai le masoa ma le glycogen, o se mea e teu ai e maua i le ate ma maso o meaola uma.
I totonu o le gastrointestinal tract, maltose ave faʻatasi ai ma meaai e vaevaeina i kulukose molemole ma faʻasolo ai e le tino.
Manaʻoga i aso uma mo maltose
Faatasi ai ma meaai, o se aofaiga o suka i le aso e tatau ona ulu atu i le tino o le tagata. E fautuaina e fomaʻi ia le sili atu i le 100 kalama o suamalie i le aso. I le taimi lava e tasi, o le aofaʻi o le maltose e mafai ona oʻo atu i le 30-40 kalama i le aso, pe a faʻaitiitia le faʻaaogaina o isi ituaiga o oloa e maua i le suka.
O le manaʻoga mo maltose faʻateleina:
O le malosi o le mafaufau ma faʻamalositino faʻamalositino manaʻomia le tele o le malosi. Mo le vave toe faʻaleleia o latou tino, e manaʻomia ni meaʻai faʻafaigofie, e iai foʻi ma maltose.
O le manaʻoga mo maltose faʻaititia:
- I le tulaga o le maʻisuka mellitus (Maltose vave faʻateleina le suka toto maualuga, lea e matua le manaʻomia i lenei faʻamaʻi).
- O se olaga faʻalilolilo, o le le gaoia o galuega e le o fesoʻotaʻi ma gaioiga faagaioiga o le mafaufau e faʻaititia ai le manaʻoga o le tino mo le maltose.
Digestibility o maltose
Maltose e vave ma faigofie ona mitiia e o tatou tino. O le gaioiga o le asimilation o le maltose e amata saʻo i le gutu, faʻafetai i le i ai o le enzyme amylase i le faua. O le asimilation atoa o le maltose e tupu i totonu o gaʻoga, aʻo le suka e faʻasaʻolotoina, e manaʻomia o se malosiaga e maua mai ai le tino atoa, aemaise ai o le faiʻai.
I nisi tulaga, ma le leai o se enzyme i le tino, e aliali mai le maltose intolerance. I lenei tulaga, o oloa uma o loʻo i ai e tatau ona vavae ese mai le taumafataga.
Aoga aoga o maltose ma lona aʻafiaga i le tino
Maltose o se sili sili lelei punaoa o le malosi. E tusa i faʻamatalaga mai faʻafomaʻi, o le maltose o se mea aoga tele lea mo le tino nai lo le fructose ma le sucrose. O loʻo aofia i le taumafataga meaʻai. Croquettes, muesli, crispbreads, nisi ituaiga o falaoa ma pastry ua faia faʻatasi ai ma le faʻaopopoina o maltose.
Malt (maltose) suka e aofia ai le tele o mea taua: B vitamini, amino acids, trace elemene potassium, metala paʻepaʻe, phosphorus, magnesium ma uʻamea. Ona o le tele o meaola, o ia suka e le mafai ona teuina mo se taimi umi.
Fegalegaleaiga ma elemene taua
Maltose o le vai soluble. Faʻafesoʻotaʻi ma B vitamini ma nisi o elemeni lolomi, faʻapea foʻi ma polysaccharides. Mitiia na o le i ai o faʻapitoa digestive enzymes.
Faʻailoga o le leai o se maltose i le tino
Malosiaga faʻaleagaina o le muamua faʻailoga o le leai o suka i le tino. Vaivaiga, leai se malosi, lotovaivai lagona o le muamua faʻailoga e manaʻomia vave le tino le malosi.
E leai ni faʻailoga lautele o le le lava o le tino i le tino ona o le mea moni e mafai e le tatou tino ona tutoʻatasi gaosia lenei vailaʻau mai le glycogen, masoa ma isi polysaccharides.
Faʻailoga o le soona maltose i le tino
- ituaiga uma o tali atu i le maʻi papala;
- niniva, fulafula;
- le lava le manava;
- gutu mago;
- le fiafia
Faʻamatalaga e afaina ai le aano o maltose i le tino
O gaioiga talafeagai a le tino ma meaʻai e aʻafia ai le maltose i totonu o tatou tino. I se faʻaopopoga, o le aofaʻi o maltose e aʻafia i faʻamalositino gaioiga, lea e le tatau ona lapoʻa tele, ae aua le laʻititi.
Maltose - soifua maloloina penefiti ma afaina
I le taimi nei, o meatotino o maltose e leʻo malamalama lelei. O nisi e lagolagoina lona faʻaaogaina, o isi e fai mai talu ai na maua mai le faʻaaogaina o tekonolosi vailaʻau, e leaga. Naʻo lapataiga a fomaʻi, o le soona taumafa i le maltose e mafai ona afaina ai o tatou tino.
Ua matou aoina manatu taua e uiga i le maltose i lenei ata ma matou te fiafia tele pe a fai e te fetufaʻaʻi le ata i luga o le upega tafailagi poʻo le blog, ma se fesoʻotaʻiga i lenei itulau: