moli: aoga ma afaina i le tino

O le talaʻaga o le faʻaalia o moli i meaʻai

Orange o le citrus sili ona lauiloa ma faʻasalalau. O fua e ola i luga o se laau lanumeamata. Fugalaau moli e lapopoa, manogi lelei, ma e seleseleina mo lauti poʻo taga. E tusa ai ma nisi o tagata suʻesuʻe, o le moli e mafai ona faʻapipiʻi o se pomelo ma se mandarin. 

I le taimi muamua, sa matua ese lava foliga o le laau moli. E maualalo, e ufitia i vao tuitui ma sa i ai fua oona-oona. E leʻi ʻaina, ae na amata ona totō laau ona o le matagofie o le lanu susulu o fua. Na tupu i Saina i le 2300 TLM. Na faasolosolo malie, na sopoia e Saina laau ma fua sili ona susulu ma suamalie, ma maua ai ituaiga fou. 

I totonu o Europa, o le moli na iloa i le XNUMXth seneturi. Sa talisapaia e tagata uma le fua e le masani ai ma matagofie, ma taumafai e toto se laau i se tau fou. Mo lea tulaga, sa tatau ona fausia ni fale mata'utia faapitoa e puipuia ai fuala'au mai fafo mai le malulu. Na taʻua i latou o greenhouses (mai le upu moli - " moli "). 

Na matou nono mai le igoa "lanu moli" mai le Dutch. Na latou taʻua o le "appelsien" - o lona uiga moni o le "apu mai Saina." 

O fa'atauga autu o moli o lo'o i ai pea atunu'u o lo'o i ai le vevela vevela ma le tau malulu: Initia, Saina, Pasila, ma setete mafanafana o Amerika. I atunuu e malulu le tau, o moli e na o greenhouses e mafai ona totoina, aua o laau e malulu i fafo. 

O aoga o moli

O moli e aoga tele mo le beriberi, aua o loʻo i ai le tele o vitamini i le maualuga maualuga: C, A, E, vitamini o le vaega B. 

Pectin ma fiber i le tuufaatasiga o le moli e fesoasoani i faʻamaʻi eseese o le manava ma le manava. Latou te ufiufi le mucous membrane, fesoasoani e faʻavaveina peristalsis i le tulaga o le faʻamalosi, faʻaleleia microorganisms aoga i totonu o le manava. I le ala, o le pectin e maua ai le siamu moli se fausaga pei o le jelly. 

O le sua moli e inu foi i meaai e faaosofia ai le fia'ai, lea o le a fesoasoani e 'ai le aofaʻi saʻo o meaʻai i taimi o maʻi. Phytoncides i le tuufaatasiga o lenei fualaau aina ei ai se aafiaga antibacterial. Afai e te 'ai le afa moli i le taimi o le malulu, o le vaivai ma le vaivai o le a solomuli teisi, ma o le a vave ona e toe malosi.

O le moli e leai se mafuaaga e taʻua o le fua o le la - o loʻo i ai se faavae faasaienisi mo lenei mea. O le paʻu o le fua o loʻo i ai suauʻu taua e masani ona faʻaaogaina i le aromatherapy ma faʻaopoopo i suauu eseese. O le suauʻu moli o loʻo i ai se faʻamalieina, faʻamafanafanaga, aʻo faʻaleleia lagona. E tusa ai ma fuainumera, o le manogi o moli o loʻo i le tulaga tolu i totonu o manogi sili ona lauiloa. E lona lua i le sukalati ma le vanilla. 

Ua iloa foi le aafiaga lelei o le moli i le fatu ma toto. Anthocyanins i le tuufaatasiga o lenei fualaau aina ei ai se aafiaga antioxidant, puipuia sela mai le faagasologa oxidative leaga. Flavonoids e faʻaitiitia ai le lamatiaga o faʻamaʻi cardiovascular e ala i le faʻaitiitia o le vaivai o le gaʻo. Latou te taofia foʻi le faʻatupuina o paʻu toto e ala i le faʻalavelaveina o le faʻaogaina o le toto ma faʻateleina le elasticity o sela mumu. 

Le tuufaatasiga ma le kalori o loʻo i totonu o moli

Fa'aleagaina o moli

So'o se fua o le citrus ose malosi fa'afefete; e le tatau ona avatu lenei fua i tamaiti i lalo ifo o le tasi le tausaga. E mafai ona tu'uina atu i tagata e le'i fa'ama'i e fa'ata'ita'i moli pe a mae'a le tausaga, o tamaiti e ma'i e allergies - e le'o muamua atu i le tolu tausaga. 

“O le moli e maualuga lona acidity, lea e leaga mo le fa’ama’i nifo. Mo i latou o loʻo i ai faʻafitauli i le enamel ma maualuga le lamatiaga o lona faʻaleagaina, e sili atu le fufuluina o lou gutu pe a uma ona 'ai se moli. Pe mafai foi ona e inuina le sua e ala i se vaomago e puipuia ai ou nifo. 

Mo le mafuaʻaga lava e tasi, o tagata e maua i le papala, gastritis, ma le maualuga o le acidity o le sua o le manava e le tatau ona inu i le sua moli fou i luga o le manava gaogao pe 'ai fualaau aina. E sili atu le 'ai o fualaau aina pe a uma se taumafataga, ma naʻo le faʻamagaloga, ”o le fautuaga lea tagata tausi mea’ai o Yulia Pigareva.

Le faʻaaogaina o moli i vailaʻau

I vailaʻau faʻaonaponei, o le suauʻu moli, e maua mai le paʻu, e masani ona faʻaaogaina. E faʻaaogaina malosi i le aromatherapy ma faʻaopoopo i mea teuteu eseese. 

O le inuina o le sua ma le 'ai o moli e fautuaina foi mo tagata vaivai e maua i le beriberi. moli aoga ma le taofiofia o le gaʻo, urine, faʻamaʻi; talu ai o fua o loʻo i ai se urine mama - choleretic aafiaga ma faʻavaveina le gaogao o le intestinal. 

O le malosi lauiloa o le moli e "mu ai gaʻo" i taimi o taumafa moli e leʻo faʻamaonia faʻasaienisi. O le mea moni, o le vailaʻau naringin i le tuufaatasiga o lenei fualaau aina e mafai ona faʻaitiitia ai le manaʻo ma mafua ai ona amata gaʻo gaʻo le ate. Ae i se laʻititi laʻititi, o lenei aʻafiaga e le o iloa uma, ma o se lua moli, i se isi itu, o le a fafaguina le manaʻo. O le 'aina o ni nai fuala'au taseni mo le pa'u o le mamafa e foliga mai e le o se filifiliga talafeagai. 

I vailaʻau faʻaleaganuʻu, laulaʻau, moli moli e faʻaaogaina i le tulaga o decoctions e pei o se faʻamaʻi. 

Le fa'aogaina o moli ile kuka

I lo tatou Atunu'u, latou te masani i le faʻaaogaina o moli e masani lava i mea suamalie, siamu, pai, ma cocktails. Ae i isi atunuu, o le pulupulu e falai, faaopoopo i le masima ma mea manogi eseese. 

Latou te 'ai e le gata i le pulupulu ma le sua mai ai, ae faʻapea foʻi ma paʻu latou lava - e mafai ona e faia ni lole suamalie mai ia i latou, maua le suauu manogi. 

Pai moli moli

O se tasi o pai sili ona tofo e maua i soo se vaitau. E faigofie ona fai se keke e ala i le tipiina o le keke i keke ma faʻapipiʻi i soʻo se kulimi poʻo se kulimi.

Fufulu maeʻaeʻa le moli ma faʻamalo le zest i se faʻamaʻi lelei, e aunoa ma le afaina o le paʻepaʻe - e oona. E le gata i lea, o le zest e mafai ona tipiina i se fualaau faisua ma tipi i se naifi i ni fasi pepa manifinifi. Ona sosoo ai lea ma le paʻu o le moli, aveese le pulupulu ma aveese mai ata tifaga ma fatu. Otioti le pulupa'u pa'u i ni tamai pusa. 

Tu'u fuamoa i totonu o se pesini ma tu'i i le suka se'ia o'o ina fa'afufulu fa'atasi ma se fa'afefiloi po'o se uisiki. Fa'aopopo le masima, pa'u tao, zest, fa'afefiloi. Faʻaopoopo malie le falaoamata lulu, faʻaauau pea ona sasa le paluga i le saoasaoa maualalo.

Faʻaopoopo le paluga moli, faʻafefiloi lemu i se sipuni ma sasaa le paluga i totonu o se faʻaofuofu muamua. Tao i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻavevela ile 180 tikeri mo le tusa ma le afa itula.

Fa'ataga le keke e maalili, ona aveese lea mai le limu ma sausau i le suka pauta a'o le'i tufaina.

Fa'atosina aano o manu moli

O se marinade e le masani ai o le a le tuua ai se tasi e le fiafia.

O le tofo suamalie suamalie o le a fiafia i ai le toʻatele, e ui lava o tagata fiafia i meaʻai masani atonu e sili atu ona ese. E mafai ona e pikiina soʻo se aano o manufasi, ae sili atu le tuʻufaʻatasia o le moa ma le pato ma moli. A maeʻa le faʻafefete, kuka le aano o manu i soʻo se auala e te masani ai. 

Fufulu le moli, aveese le pito i luga o le lanu moli o le zest ma se grater. Oomi le sua mai moli.

Faʻaopopo mea manogi, masima, suauu, meli vai, kalaka nuti i le sua. Faʻafefiloi mea uma ma tuʻu le aano o manu i totonu o se atigipusa faʻatasi ai ma le marinade - e faigofie ona faʻaoga ni vaega laiti, mo se faʻataʻitaʻiga, vae moa.

Fa'amama mo le itiiti ifo i le itula, sili atu le tolu. Ona mafai lea ona e taoina i totonu o le ogaumu i le 180 tikeri seia oʻo ina vela.

E faapefea ona filifili ma teu moli

O moli e seleseleina a o lanu meamata ina ia mafai ona sao mai le faigamalaga. E le gata i lea, o fuala'au aina e ufiufi i le ga'o ma fungicides faasaga i sigi. O nei vailaʻau i se tui laʻititi e le afaina i tagata, ae sili atu le fufuluina lelei o fualaʻau ma lalo o le vai vevela. 

A filifilia, faʻalogo muamua i le mamafa o le fetus. O moli suamalie, manifinifi pa'u, e mamafa, e le tele tele, ma e lamolemole, e le porous le pa'u. Ae o le lanu o le paʻu e le tatau ona moli - o nisi taimi o se fua matua atoatoa e iai se paelo lanu meamata. 

O moli ua matua e malosi lona manogi, ae atonu e matapogia ona o le ufiufi o le solo. 

I le vevela o le potu, o moli e teuina mo le maualuga o ni nai vaiaso, a maeʻa ona amata ona mago tele. Mo le umi o le teuina, teu fualaau aina i pepa, e sili ona eseese moli taitasi, ma tuu i totonu o le pusaaisa. O lea o le a taoto le fua mo le oo atu i le lua masina.