Ae mo mea'ai fuala'au mo tagata ta'a'alo, muamua lava e tatau ona ou fai atu i le 15 tausaga ua avea ma ala o le olaga mo a'u, ma ua ou le toe ano tele i ai. Ae ui i lea, o le a ou le faʻamaualuga, aua e taua tele le matamata i mea e te 'ai, a itiiti mai i le amataga.
Afai o oe o se tamaititi a'oga, o lau filifiliga o le a fa'alagolago i mea uma pe i ai i le fale'ai a lau fa'alapotopotoga ni mea'ai mea'ai. Afai e leai, talanoa i le ulu o le potu 'ai ma fai atu ia i latou e aofia ai i le lisi. O le taimi nei o le tele o iunivesite o loʻo tuuto atu i taumafa maloloina, o lea e le tatau ai ona faigata tele ona malilie.
O le mea pito sili ona taua mo se taumafataga atoatoa o le VARIETY. O le mea moni, ou te taumafai e 'ai i meaʻai eseese e maua ai mea uma ou te manaʻomia. Ia te au lava ia, ou te matua fiafia lava e su'e se mea e le masani ai. Ou te fiafia e faʻatau i faleoloa Asia aua e mautinoa lava e te maua se mea maloloina iina, ma e masani lava e sili atu le taugofie nai lo faleoloa tetele.
Ou te 'ai le tele o laulaau lanumeamata ma na o fuala'au lanu meamata uliuli, pe mata pe ausa pe tao. O le faavae lea o la'u meaai. Ole polotini soifua maloloina ma le soifua maloloina - naʻo le leai o le cholesterol ma isi mea e mafua mai i manu, lea e aveesea ai nisi elemene taua ma meaʻai mai le tino (mo se faʻataʻitaʻiga, calcium, lea e taua tele mo aʻoaʻoga malosi). Ina ia faʻatumu le calcium, 'ai meamata, faʻapea foʻi ma soya, tofu, poʻo fatu sesame. AUA LE faʻamoemoe e maua mai i meaʻai susu. O le puna sili lea ona leaga o le calcium ona o le polotini o le susu o povi e sili ona ga'o mo le tino o le tagata. O le porotini acidic e faʻamalosia ai fatugaʻo e faʻamalo le calcium e le gata mai le susu o povi, ae faʻapea foʻi ma o tatou ponaivi. O le taumafaina ia lava o le calcium o le ki lea i le lipea o ponaivi, e pei o le taumafaina o le porotini mo le tino maso pe a uma se toleniga malosi. Talitonu mai ia te aʻu, ina ua sauni laʻu 'au mo tuuga ola ma toleniina 24 itula i le aso e aunoa ma se taofi (taufetuli i luga o le 30 maila, 100 maila i luga o le uila, ma le isi 20 maila i luga o le kayak), sa matou toe malosi i taimi uma i le saoasaoa o le uila. saoasaoa, talu ai o le veganism o le meaai sili lea mo le tino o le tagata.
O popolega i le leai o se polotini o se talafatu. E faʻavae i luga o faʻataʻitaʻiga na faia e saienitisi mo le gaosiga o aano o manufasi ma susu. E sa'o Harry – o lo'o i ai le vaega atoa o porotini i tofu, pi, lentils, ma e o'o lava i fualaau faisua. Ma ia manatua pea le mea lea – afai e le ga'o po'o le ga'o, o lona uiga o le porotini. Ia 'ai le tele o fuala'au 'aina, e maualuga le ga'o ma polotini. Ma latou te le faʻagesegese oe pei o meaʻai manu, lea e maualuga le cholesterol.
Ou te tilotilo i nei mea uma mai ni vaaiga eseese. A oʻo mai i le tino ma le faʻatonuga o aʻoaʻoga, e taua le mafaufau e le gata i mea o loʻo i totonu o meaʻai (tele o le porotini, ma isi), ae faʻapea foi pe faʻafefea ona aafia ai oe pe a i totonu. O le mea, ua mate le aano, ma ou te le o taumafai e faafefe oe. Mea'ai mate, o lona uiga, aano o manufasi, e mafua ai le malosi o le acid, talu ai pe a uma le oti e amata ona pala le manu. Microbes e faʻaumatia le fausaga o le aano, ma e faʻamaʻiina i mea pala. A e utaina oe lava i vaega o mea'ai oona, e pei lava o le ta'u atu i lou tino o lo'o tupu le pala i totonu, ma o le mea lea e maua ai se fa'ailoga sese i maso o lo'o fa'ata'ita'iina mo le tumau i le taimi o toleniga. O mea'ai ola, i se isi itu, e mafua ai se tali alkaline i le taimi o le gaogao - e fa'atuputeleina ai le lelei, fa'amalosi, fa'amalolo, ma isi. O mea'ai alkali e fesoasoani ia te oe e vave fa'aleleia ma sili atu ona aoga i lou tino i le taimi ma pe a uma le fa'amalositino malosi. Mea'ai ola - e pei o se salati lanu meamata ma lau mea'ai, o se fasi tofu ua fa'afefeteina i le soya soya, ma fualaau faisua fa'amamafa i le suauu sesame - e sili atu le soifua maloloina nai lo se steak lapoa. O le i ai o mea'ai alkaline i lau lisi o le a atili ai ona e maufetuuna'i a'o e fa'agaioiga tino, fesoasoani e toe fa'aleleia vave ou maso, ma fa'aumi ai fo'i lou talavou - o lona uiga, e mafai ona e o'o i se tulaga maualuga ta'alo vave ma fa'aumi.
Ua 33 nei o'u tausaga ma sili atu ona vave, malosi ma sili atu le maufetuuna'i nai lo se isi lava taimi muamua. Sa ou taalo lakapi foi mo le 10 tausaga. O le avea ma vegan ua fesoasoani tele ia te aʻu i loʻu toe malosi mai le tele o manuʻa ma gau na ou maua i afitusi.
E pei ona ou fai atu muamua, o le mea sili ona taua i meaʻai o le eseese! Afai e faigata ona fa'atau fuala'au 'aina fou ma fuala'au 'aina, e mafai ona e fa'amalieina i fua vela. Ou te 'ai le tele o apa pi, pi ma pipi. E mafai foi ona faaopoopo i salati. E le gata i lea, o mea'ai fou e ola (alkaline) - fualaau aina, fualaau faisua, nati, fatu, legumes ma fatu - e fesoasoani e faatumauina ai le malosi, e ese mai i meaʻai mate (acidic), mamafa ma gaosia, e pei o aano o manufasi, sisi, suamalie ma le suka faaopoopo. , ma isi .d.
Ou te manatu e manaʻomia e tagata uma ona faʻataʻitaʻi i latou lava ma fuafua pe o le a le mea e fai ai le lisi mai, faʻalagolago i mea e fiafia i ai, gafatia tau tupe ma le maua o oloa. E faapena foi. E leai se mea lilo. 'A'ai i mea'ai 'ese'ese ma 'aua le popole – 'Ou te le 'ai vaitamini ona 'ou te le mana'omia. E maua i fualaau faisua uma ma fualaau aina.
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