Pies ma puloua. Vitio
Pies ma puloua o se masani Rusia meaai e alofa i ai tagata uma, talavou ma matutua. Ina ia faʻamalieina i latou e pele, e aofia ai ma tamaʻi gourmets, faia lenei mea se win-win ipu mai fluffy fefete paluga poʻo paluga kulimi paluga. Faʻatumu ia pai i ni puloua vao vao poʻo ni mea manogi champignon caviar, ma o le a avea ma sili sili ona lelei e sui ai aano "uso".
Mushroom pai: vitio fua
Falaoa tao ma pulouaitu
Mea'ai: – 4,5 tbsp. falaoamata; – 1 fuamoa moa; – 1 tsp. fa'afefete fa'amago vave; – 1 tbsp. l. Sahara; – 1 tbsp. vai; - 0,5 tbsp. suauu fuala'au + mo le falai; - 1 kilokalama o pulou vao fou; – 2 aniani tetele; – masima.
Faʻavasega, faʻamama ma fofoʻe le pulou ma tipi i ni fasiisi. Ona tuʻu lea i latou i totonu o le suauʻu fualaʻau vevela ma kuka i luga o le vevela maualalo seʻi vagana ua faʻaalu le suavai mo le 25-30 minute, faʻaoso faʻasolosolo i se spatula laupapa. Faʻaliliu atu moa vela i se pesini ma tuʻu ese.
Afai e malulu le umukuka, tuʻu ipu fai falaoa oso i luga i se ogaumu maualalo le vevela. Manatua o le a faʻaluaina le tele, o lea filifili se lapoʻa koneteina
Fai se paluga saogalemu. Fa'atasi le falaoamata ma le fefete. Lulu fuamoa ma le suka ma le 1/3 tsp. masima, faʻafefiloi ma le vai ma faʻaopopo i le paluga mago faʻatasi ma le suauʻu fualaau faisua. Kumi le paluga, lomi mo le 10-15 minute, ufiufi i se solo susu mama pe ufiufi ma tuu i se nofoaga mafanafana matutu mo le 1,5-2 itula.
Pele aniani, tipi ma falai i le suauu fualaau faisua seia enaena auro. Faʻaopopo pulou na saunia muamua i le aniani, faʻafefiloi mea uma ma masima e tofo. Lomi le paluga ua sau ma tuu mo le isi 20-30 minute e toe oso ai. Otioti i ni vaega ma ta'avale i ni sua manifinifi. Tuu 1,5-2 tbsp i le ogatotonu o mea taʻitasi. l. fa'atumu ma pine pito.
Fa'asusu se pepa tao papa'u ma suau'u fualaau faisua, tu'u i ai pai mushroom mata, su'i i lalo. A maeʻa le 10 minute, faʻapipiʻi i latou i le fuamoa fuamoa e faʻaaoga ai se pulumu kuka, tuʻu i totonu o se ogaumu faʻavela i le 200 tikeri ma tao seia enaena mo le 30-35 minute.
Paʻu falai ma caviar pulou
Mea'ai: – 2 tbsp. falaoamata; - 200 g sisi malu malu; - 100 g o le 20% kulimi suamalie; – 1 fuamoa moa; – 1 tsp. soda ua fa'afefeteina i le vineka; - 0,5 tsp Sahara; - 800 g o champignons; – 2 aniani; – masima; – suauu fuala'au.
Afai e te faʻaaogaina faʻamago kulimi, ona ave loa lea o fasi fasi, talu ai e le manaʻomia le faʻaalu.
Mash cottage cheese ma fuamoa, suka ma le 1 tsp. masima, tuu kulimi oona ma soda. Faafefiloi le falaoamata i ni vaega laiti ma palu i se paluga e le pipii. Afifi ile afifi palasitika ma tuu ile pusaaisa mo le afa itula. I le taimi nei, saunia le faʻatumu. Aveese le paʻu mai aniani, tipi i se naifi maʻai ma falai i le suauʻu fualaau faisua i luga ole vevela vevela mo le 10 minute. Otioti pulou ma togi i totonu o le apa ma aniani. Aveese mea kuka mai le ogaumu 15-20 minute pe a uma le susu. Fa'alili le kuka ma pasi i totonu o se mea e olo ai aano o manufasi po'o se fa'afefiloi.
Oti le paluga paluga i ni tutusa tutusa. Faʻafefe i latou taʻitasi i totonu o se sosisi, oti faʻatasi i ni vaega 6-8 ma faʻasolosolo i fafo. Faatumu le afa o suauʻu taʻitasi i le caviar supa, ma tuʻu ai le 1 cm fasimea, suia e pei o lapisi lapisi ma falai i le tele o fualaʻau suauʻu seʻia oʻo ina lelei se paʻu matagofie.