Mataupu
Apu i paluga: o se maloloina meaai suamalie. Vitio
O apu manogi i totonu o le paluga e mafai ona kuka i auala eseese. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona e faia koloboks tapuni i suka pe faia ni keke muamua ae faigofie tele i foliga o rosa matagofie. Po o le a lava le auala, o lau suamalie o le a matua manuia.
Apu i le paluga: fua vitio
Fua mo apu manogi i le paluga
Mea fa'aoga: – 10-12 tama'i apu; - 250 g o le margarine ma le 20% kulimi oona; – 1 fuamoa moa; – 1 tsp. soda; – 5 tbsp. falaoamata; - 0,5 tbsp. Sahara; - 0,5 tsp kinamoni.
Tuu le margarine i le vevela o le potu mo le afa itula, ona tuu lea i totonu o se pesini loloto faatasi ai ma le kulimi oona. To'ai i ai le sua suamalie ua fa'afefeteina i le vineka po'o le sua o le tipolo. Faʻafefiloi mea uma ma faʻaopopo le falaoamata i ni vaega laiti, faʻafefiloi muamua le paluga i se sipuni ona faʻatasi ai lea ma ou lima. E tatau ona faʻamaʻi ma vaivai. Ufiufi ile afifi palasitika ma tuu ile pusaaisa mo le 40 minute.
Mo le fetaui lelei o le tofo o le suamalie ua maeʻa, ave apu suamalie ma oona. I le taumafanafana o se paʻepaʻe paʻepaʻe, Antonovka, i le taumalulu o se Kutuzov, Champion, Wagner poʻo ituaiga eseese i fafo.
Fufulu apu ma faʻamago lelei i se solo. Fai ma le faʻaeteete se faʻalavelave i totonu o latou taʻitoʻatasi i le vaega o le tipiina, tipi ese i se naifi maʻai i le tasi gaioiga lapotopoto. Faʻatasi le suka ma le kinamoni ma tuʻu le 1 sipuniti o le faʻafefiloi mago e maua i apu taʻitasi.
Ave'ese le paluga, ta'avale i totonu o se sosisi e tasi le mafiafia ma tipi i ni vaega tutusa e tusa ai ma le aofaʻi o fualaʻau. Mash pe ta'avale i ni keke manifinifi ma afifi apu, tu'u i totonu ole sua. Tapuni ma le faaeteete koloboks ina ia leai ni gaogao.
Fa'avela le ogaumu i le 180 tikeri. Pa'u le fuamoa, fufui pito i luga o apu mata i totonu o le paluga i totonu, ma vave ona fufui i totonu o le suka kinamoni o totoe. Lisi se pepa tao ma tuu ai polo lole i luga. Tao mo le 25-30 minute, ona malulu ma tuu i luga o se ipu tele poʻo se fata.
Rosas fa'amalieina: apu o lo'o i totonu o le pa'u pa'u
Mea: – 2 apu mūmū feololo; - 250 kalama paluga e leai se fefete; - 150 ml vai; – 3 tbsp. l. suka + 2 tbsp. l. mo le pauta; – 2 tbsp. l. suka aisa.
'Otioti apu mama i afa umi, aveese fatu ma si'usi'u, ma tipi i ni fasi vaega manifinifi. Liligi le vai i totonu o se tamai fagu, faʻaopopo le suka, faʻafefe ma aumai le sua i se vevela. Tuu fasi apu i totonu ma le faaeteete, ia faaeteete ia aua nei faaleagaina, mo le 2-3 minute. Fa'afeiloa'i i totonu o se pusa fa'aoga e fa'aaoga ai se sipuni tele ma tu'u uma le vai.
Ina ia aloese mai le faʻaaogaina o falaoamata faaopoopo mo le taʻavale, tuʻu le paluga i le va o laupepa e lua
Fa'amalo le paluga i le vevela o le potu, ta'avale i fafo i le mafiafia o le 2-3 mm ma tipi i ni fasi pepa 2 cm le lautele. Sausau manifinifi le suka o totoe i luga o fasi pepa taitasi ma faatulaga fasi apu i se laina i le umi atoa o le paluga. E le gata i lea, o latou itu convex e tatau ona "vaai" i le tasi itu. Ta'avale i totonu o ta'avale, fa'atupu ai fuga rosa. Fa'amau pito o le paluga, ma i le pito, toso ese teisi i fafo ma oomi i lalo mo le mautu o fugalaau i le lumanaʻi.
Tuu uma rosa i luga o se fasi pepa tao tao, faasaʻo le petals ma lafo ipu i le ogaumu i le 180 tikeri. Tao keke mo le 10-15 minute, ona sausau lea i le suka suka ma tautua i le lauti.