Meaʻai Iti a Italia - pizza - na faʻatoʻilaloina uma Europa i lalo ifo o le selau senituri ma laa atu i le talafatai o Amerika. Mo tagata Italia, o le pizza e taua e pei o le pasta. Italia meaʻai iloa sili atu ma le 45 fua mo lenei ipu. Latou eseese i le faʻatumuina ma le ituaiga o sisi sisiina luga o le faʻatumuina, mautinoa lava tasi le mea - o le moni saʻo paluga paluga.
Mo le lelei o le fai mea tatau, e tatau ona faʻapea e sili atu i le sefulu ma le lua ni ituaiga o "paleni" pizza paluga. I itulagi taʻitasi o Italia o le a ofoina atu lau oe fua mo le faia o le paluga tortilla i le fale, o le sili ona lauiloa fua o le fefete paluga, o le sili "sao" tasi o le faʻafefeteina unsweetened.
Oe o le a manaʻomia: - 4 ipu falaoamata, - 2 fuamoa, - 200 go margarine, - 0,5 ipu oona kulimi, - 2 kulimi. sipuni suka, - 1/2 sipuni ti soda, - masima.
Faʻafefiloi fuamoa ma kulimi oʻona ma faʻaopopo suka. Tuʻu luga o le laulau seʻia maeʻa maeʻa le suka suka, ona faʻaopopo lea i ai le falaoa. I seisi pesini, olo le margarine seia mafiafia kulimi oʻona, ona liligi faʻafefiloi o kulimi oona ma fuamoa. Susu. Faʻaopopo falaoa ma palu le paluga.
Aua le faʻataʻitaʻia ma le suka, tuʻu i totonu tonu le aofaʻi o loʻo faʻailoa mai i le fua. Afai e le lava le suka, o le paluga o le a tatalaina, pe a fai e tele, o le a tamaoaiga.
Oe o le a manaʻomia: - 2 ipu falaoamata, - 200 go margarine, - 1 kulimi. se sipuni suka, - 50 ml o vodka.
Faafefiloi fuamoa ma suka, masima laitiiti. I se pesini eseʻese, palu le margarine ma faʻaopopo fuamoa, ona faʻaopopo lea o le 1/3 o le falaoa saito. Faaga lelei le paluga palu faatasi ma le vodka, ma mulimuli ane e mafai ona e faʻaopopoina le toe falaoamata.
O lenei paluga o le sili sili ona pele i le lalolagi atoa. E te manaʻomia: - se ipu vai mafanafana, - se ato fefete, - 3 ipu falaoamata, - 1 tsp. suka, - 1 tsp. suauʻu olive.
Faʻamama le fefete i se ipu vai mafanafana ma le suka ma tuʻu mo le 5-7 minute. I lenei taimi, lulu le falaoa ma le sipuni ti o le masima, sasaʻa faʻafefete i totonu o le falaoamata ma sui le paluga. Tuʻu e "malolo" mo le isi 10 minute, ona faʻapipiʻi lea i le suauʻu olive ma toe palu.
O le paluga paluga tatau tu mo le isi afa itula, mulimuli ane oe mafai ona amata faia se pizza disk mai ai. Lulu muamua le polo. E tatau ona matua maufetufaʻi, aua le faʻapipiʻiina mai i se moli paʻi, aua le loimata. E le tatau ona sili atu falaoamata.
Faʻafolopolo le polo ma amata ona feliuaʻi le keke na maua ma lou alofilima i le itu taumatau (pe a e lima taumatau, ioe). Afai e te leʻi faia muamua pizza i ou lima, tiaʻi le keke palu i luga o le laulau ma faʻaloaloa i ou lima i le lapoʻa ma le mafiafia e manaʻomia. E mafai ona e toe faʻataʻitaʻia le faʻataʻamilomiloina o faʻagaioiga a Italia i paluga i ou lima, ae e iai le lamatiaga ona ole leai o se poto masani e te saeia ai se keke manifinifi.
Aua le faʻatopetope e faʻatumu le keke ua maeʻa. Tuʻu mo 2-3 minute. Lenei taimi e manaʻomia ina ia mafai ai ona malamalama pe o le paluga o le a tulaʻi mai luga o le ogaumu pe leai. O le uiga eseʻese o le taumafataga pizza saʻo o lona manifinifi ma le aulelei. A faʻapea e fulafula faʻasolo le keke, tipi i se tui.
Palasi le paluga ma le suauʻu olive aʻo leʻi tuʻuina le faʻatumuina, o le mea lea e faʻamalieina ai lau pizza ma susua.