Potato salati: o se Siamani fua. Vitio
Salati pateta i meaʻai Siamani e mafai ona avea ma se ipu tutoʻatasi pe faʻaaogaina e fai ma meaʻai itu. O lona tofo fou e fa'amalieina e sosisi, puaa vae po'o isi mea masani a aano o manufasi Siamani.
fua Siamani mo salati pateta
Ole fua muamua ole salati pateta Siamani
E te mana'omia: – 1 kilokalama pateta; – vae moa; – 2 aniani; – 1/2 tbsp. suauu fuala'au; – 1 tbsp. uaina vineka; – 1 tbsp. Dijon sinapi; – afa tipolo; – masima ma le pepa.
Saunia se uluai ipu, o lona igoa lona lua o le salati Berlin. O lona fua e fai si faigofie. Amata i le saunia o pateta. Fufulu fatu ma kuka i le vai faʻafefe masima mo le 20-25 minute, seia oʻo ina vaivai. Aveese pateta ma tipi i ni pusa.
Tuu le ogavae moa i totonu o se fagu, faʻaopopo le afa o aniani paʻu ma ufiufi i le vai malulu. Aumai le susu i se vevela ma kuka mo le 30-40 minute, faʻamama ese le foam i lea taimi ma lea taimi. Ona sasaa lea o le 2 tbsp i totonu o se tamaʻi apa. susu, faaopoopo le aniani tipi tipi totoe, suauu fualaau faisua, sinapi ma le vineta iina, masima ma le pepa. Kuki mo le 5 minute i luga o le vevela vevela, ona sasaa lea i totonu o le sua na oomi mai le afa o le tipolo. Tuu pateta tipi i totonu o se ipu loloto ma sasaa i luga o le sosi na maua. Faʻafefiloi lelei, faʻaopopo atili masima ma pepa pe a manaʻomia. Fa'alili le salati ile vevela potu a'o le'i tu'uina atu.
Afai e te manaʻo e faʻaalu se taimi, faʻaaoga se pusa poʻo se faʻasoa faʻapitoa. Ae ui i lea, i lenei tulaga, o le tofo o le sosi atonu e sili atu le leaga nai lo le fua masani.
O aano o manufasi e le o aofia ai i le salati pateta masani, ae o nisi faletua e faʻaopoopoina sosisi, ham poʻo sosisi. I lenei tulaga, o le salati pateta e mafai ona avea ma meaai autu o le afiafi, mo se faʻataʻitaʻiga, mo se laulau taumafanafana.
E te manaʻomia: – 500 g pateta; - 100 g o piko; - 150 g o sosisi ulaula; – se fuifui o lanu meamata, e pei o le dill ma le pasili; – 1 aniani; – 1 tbsp. saito Farani sinapi; – 3 tbsp. suauu fuala'au; – 1 tbsp. vineka; – masima ma le pepa.
E te maua le tofo o aniani mata e matua faigata tele? Liligi le vai inu i luga o le aniani tipi aʻo leʻi faʻaopopo i le salati. O le vai vevela o le a aveesea ai le oona tele mai le fualaau faisua ma faamaluluina lona tofo.
Fua pateta i le auala lava e tasi e pei o le fua muamua. Otioti le fualaau faisua ua pa'u i ni tamai pusa. Ona tipi lea o le sosisi ma kukama, faʻafefiloi le salati i totonu o se pesini loloto. Fa'amama fa'ameamea ma aniani aniani, fa'aopoopo i isi mea'ai. Alu e sauni le sosi. Faʻatasi le sinapi, suauu ma le vineka, faʻaopopo le masima ma le pepa. Liligi le sosi i luga o le ipu ma faʻafefiloi lelei. Fa'alili le salati mo le afa itula ma tautua. O se mea lelei mo ia o le pia Siamani poʻo le sua suamalie mama.