Mataupu
O laina e le o ni pulou lauiloa ma e toʻatele latou te le iloa lo latou ola. Ma i le ala, o se mea aoga tele ma suamalie. O a ona fa'amanuiaga autu - o le a tatou iloa nei.
Laina: o a latou foliga, o a latou mea, o fea e tilotilo ai
O laina o agaric mushrooms mai le aiga o le igoa e tasi. Mycologists faitau sili atu ma le lua afe sui o le Ryadovkovs. O le tele o na mea e 'aina, ae o nisi e lamatia ai tagata. Na maua e mushroom lo latou igoa ofoofogia ona o le uiga o le tuputupu ae - i laina poʻo vaega. E ui lava e iai se isi igoa - isumu.
O le uiga autu o nei pulou o se aano lanu viole e le masani ai. Ae o le lanu o pulou e mafai ona matua eseese. E iai le pa'epa'e, efuefu, malamalama ma le lanu viole uliuli ma e o'o lava i le lanu viole. E ala i le lanu o pulou, o le a fuafua e le au taʻavale mushroom le ituaiga o laina. I le vaitau o mushroom, siliva, auro, ulaula, lanu viole, poplar " isumu " e pauu i totonu o ato a "tagata tulimanu filemu". O latou pulou pupuu laititi e seasea tele atu nai lo le 10 cm le lautele, ae e teuteuina i taimi uma i se tamai tubercle i le ogatotonu. E masani ona mago, ae a uma se timu e pipii mo sina taimi puupuu. O vae o laina e fibrous, e oʻo i le 6-8 cm le maualuga ma pe a ma le 2-3 cm le lautele.
E sili atu le suʻeina o nei pulou i totonu o vaomatua poʻo vaomatua fefiloi, aemaise i luga o oneone oneone, i luga o se vaega o laulaau ma nila. Aua e te ofo pe a e vaʻai i "isumu" i luga o tagutugutu paina - o se ituaiga o mushroom lea. O latou, e pei o se tulafono, "aʻa" i le pito i lalo o le tagutugutu, aʻo tuputupu aʻe le aiga mushroom ma vae. E masani lava o nei pulou e maua i paka, togalaau, latalata ane i le lapisi.
O le pito i luga o le fua o Aukuso-Oketopa, e ui lava e foliga mai o mushroom muamua muamua - ia Me. Peitaʻi, o “imoa” muamua e fai si ese mai o latou aiga mulimuli ane. O latou pulou e toetoe lava a tutusa foliga ma isi laina, ae o le lanu e mama, toetoe lava paʻepaʻe.
Faatasi ai ma meaʻai, e masani ona latou taʻua le lanu efuefu, poplar, scaly, tele, samasama, lilac-legged, faʻapea foʻi ma le matsutake ma le taʻavale tetele.
E tolu vaega o laina:
- 'aina;
- e le mafai ona 'aina;
- fai sina oona.
Ae ui i lea, e fiafia le au fai mushroom poto i le laina lanu viole mo le manogi manaia o le povi tunu. Ae ui i lea, o le May e taʻua o le sili ona suamalie (i le ala, e manogi pei o sauerkraut). Ma o le laina o Me, faatasi ai ma truffles ma morels, o se tasi lea o pulou e tolu o loo seleseleina i Egelani. E moni, o iina e taʻua ai o le mushroom St. George. Na o mai foi Italia ma o latou lava igoa mo laina o Me. Na latou "faauuina" i latou marts (talu ai o mushroom muamua na aliali mai i lenei atunuu ia Mati).
Zelenushka, poʻo le aloina lanu meamata, e le o lauiloa tele - o lona pulu olive e leai se tofo, e ui lava e manogi e pei o kukama fou. I aso nei, o lenei mushroom e masani ona faʻaaogaina mo le masima ma le falemaʻi (mo togafitiga o le osteoporosis), ma i Europa anamua na manatu o se tasi o mea sili ona suamalie.
laina oona
O laina sese o se tasi lea o pulou e sili ona mataʻutia. O lo'o iai ni mea e fa'atupu ai le 'ona tuga. O laina pa'epa'e oona o pulou pa'epa'e. O tama laiti e toetoe lava a leai se manogi, o mea tuai e tuliesea e le atigi pala. Ae o loʻo i ai foʻi ni sui sili atu ona mataʻutia o laina, e le mafai ona faʻavasegaina mai meaʻai e ala i le manogi, ae o fafo e ese. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le brindle e ufiufi i vaega faʻapitoa.
Meatotino aoga
O laina e mauoa i vitamini ma minerale. O le tuʻuina atu o pulou o se puna o kopa, manganese, zinc, potassium, phosphorus, iron, sodium, ma seleni. Latou te aofia ai toetoe lava o vitamini uma mai le vaega B, faʻapea foʻi ma vitamini A, C, D ma K. Ryadovki o se punavai mauoa o polotini maualuga, o loʻo i ai uma amino acids e manaʻomia mo tagata.
O laina ua iloa e iai mea fa'ama'i. I isi vaila'au, e ta'ua o se vaifofō mo le mamapala. Ma o mea uma ona o nei pulou o loʻo i ai vailaʻau faʻamaʻi - fomecin ma clitocin. I le ala, o nei vailaʻau faʻapipiʻi e aoga e le gata i le tau faasaga i siama mataʻutia, ae mafai foi ona puipuia le atinaʻeina o le kanesa.
Mushrooms, e masani ona taʻua o " isumu ", i vailaʻau e leʻo efuefu ma e leai ni faʻamatalaga. O le antibacterial, anti-inflammatory, antioxidant properties o lenei oloa ua faamaonia faasaienisi. O le tuufaatasiga tulaga ese o laina e fesoasoani e faʻamalosia ai le puipuiga o le tino, faʻaleleia le gaioiga o le fatu, faʻasaʻo le toto toto ma le suka toto. Mushrooms, pe a faʻaaogaina e le aunoa, togafitia le arrhythmia, faʻaleleia le gaioiga o le faiʻai ma faʻamalosia aʻa toto. E mafai foi ona latou faʻaumatia le vaivai masani, faʻateleina le lelei, puipuia le tino mai le overvoltage. Na matauina e le au suʻesuʻe le lelei o le aʻafiaga o laina i luga o totoga meaʻai. O lenei oloa e faʻagaoioia ai le tino, aveese toxins mai le tino, faʻatonutonu le gaioiga o le ate, faʻamamāina mai toxins, ma faʻaititia le maualuga o le cholesterol. "Mice" e aoga mo faʻamaʻi o le spleen, faʻamaʻi o le genitourinary system, rumatika, ma faʻalavelave faʻalavelave.
I le vaitaimi o le faʻamaʻi faʻamaʻi ma le GRVI, e mafai foi ona oʻo mai laina e laveai, galue i luga o le tino o se immunomodulator ma se vailaʻau masani e faasaga i siama ma siama. I le auala, o faʻataʻitaʻiga ua faʻaalia ai le aoga o le mushroom extract i le tau faasaga i le tubercle bacillus ma le maualuga o le suka toto. I le oncology, o le alo e faʻaaogaina i foliga o le mycelium. E fa'aaogaina e fai ai vaila'au e fa'aaogaina i togafitiga o le kanesa o le susu ma le fa'a'au'au.
Ma o vailaʻau faʻaleaganuʻu e faʻaaogaina infusions ma suauu faʻatasi ai ma rowan extract e togafitia ai faʻamaʻi paʻu ma faʻaumatia maanuminumi. O tinctures mushroom mago e aoga mo le faʻaumatiaina o le paʻu, faʻafefe o le paʻu ma le suauʻu i luga o foliga.
E sili atu le matautia pe afai e te fenumiai le laina ma se upega lanu viole e le mafai ona 'aina (o lona uiga iloga o se veli e pei o se upega).
Fa'alavelave fa'afuase'i
O laina mata po'o le afa-vela e mafai ona lamatia ai le tino. E 'ese'ese auala e a'afia ai le faiga o mea'ai: e fa'atupu mai le vaivai ile manava ile fa'a'ona. E pei o pulou uma, latou te faigofie ona mitiia vailaʻau mai le eleele ma carcinogens mai le ea. O le aoina i totonu o se sone le lelei o le siʻosiʻomaga o se lamatiaga i le tino. I le ala, o le matua o le mushroom, o le tele o toxins e faʻapipiʻi ai.
Faʻafefea ona kuka
I le tulaga o le taumafaina, o nei pulou e tulaga ese. E mafai ona selesele pe a maeʻa le kiona: laina faʻafefe pe a maeʻa le kiona e le faʻaumatia o latou uiga tofo ma e mafai lava ona 'ai. Ae ui i lea, o pulou laiti ma fou e sili atu ona suamalie, ma o le matua o le pulou, o le susulu o le tofo oona e lagona i lona pulupulu.
"Mice" e le manaʻomia se auala faʻapitoa e selesele ai. E fetaui lelei mo le kukaina, falai, masima, saunia o meaʻai ma sosi. Pau lava le fautuaga: aʻo leʻi saunia le laina, e sili atu le faʻamamaina o le ata i luga o le pulou. E fa'apogisa teisi ma sui lanu: a'o lanu viole e fa'aefuefu-pa'epa'e po'o chestnut. I totonu o vai masima mama, o nei pulou e oʻo atu i le saunia i totonu o le 20 minute. Ae aʻo leʻi kukaina, e taua le faʻamama ma fufulu i latou i ni nai taimi.
O laina sauni e iai se manogi fa'apitoa. O nisi tagata e fiafia i ai ma faaopoopo i ai le "isu" i ipu mai isi pulou ina ia faʻaleleia atili ai le manogi. O isi kuka, i se isi itu, latou te le fautuaina lenei tuufaatasiga. Ae o nei mea uma, e pei ona latou fai mai, o se mataupu o le tofo. Seiloga e te faataitaia e oe lava, e faigata ona faamasino po o ai e sao. O laina vela pe falai e fetaui lelei ma fuamoa, aano o manufasi, fualaau faisua ma araisa. Ua saunia le Caviar mai nisi o ituaiga o nei pulou.
O laina fou i totonu o le pusaaisa e teuina mo le 3 aso, faʻaisa ma masima - e oʻo atu i le ono masina, faʻagogo ma piki - i le tausaga.
Fua mo isumu piki
Fa'apala le mushroom ua pa'u, aveese le foam. Sauni e sui i totonu o fagu, faʻaopopo mea manogi (lau faga, cloves, uliuli ma allspice). Liligi mea o loʻo i totonu i le vai vai, vineka, masima ma suka.
Fa'ato'aga i le fale
O laina e patino i na pulou e faigofie ona ola i latou lava i le fale. O le masini e pei o le totoina o champignons, ae faʻatasi ai ma ni faʻamatalaga.
Tuu taga ma mycelium i lalo o laau, i nofoaga e puipuia mai le susulu o le la. Mycelium, e pei o se tulafono, e maua ai le 0,2% o le mamafa o le meaʻai. E sili ona tupu ile vevela ole 20 tikeri. E taua le susu i taimi uma o le eleele pito i luga. O le seleselega muamua o le a aliali mai pe a ma le masina. I le taimi muamua, o le a aliali mai "isumu" i galu, ma i le aluga o taimi o le a amata ona fua mai pea mo le 3-4 masina.
O nei pulou e le fefefe i le taumalulu. A pa'ū le vevela o le ea i lalo ole 5 tikeri Celsius, o le mycelium e ufiufi i vaomago poʻo se mafiafia o laulaau. I le tautotogo, pe a faʻamafanafana le ea e oʻo i le +10, e aveese le "insulation".
Ae o le togalaau e le na o le pau lea o le nofoaga e mafai ai ona e "nofoia" se aiga o laina. Latou te lagona lelei i totonu o soʻo se potu e lelei le faʻaogaina o le ea, moli faʻaauau, i le vevela o le 10-15 tikeri.
E ui i le mea moni o aso nei o laina ua matua leiloa le eleele i le lauiloa, latou te faʻaauau pea ona aoga i tagata. E le gata i lea, o le tele o tagata suʻesuʻe e aʻoaʻoina e uiga i nei pulou, o le tele foi lea o mea aoga o loʻo maua. Ma tuʻu i fafo " isumu " e foliga le manaia, ae e le afaina ai o latou tofo ma meaʻai. Ia, e le o se mea fua na taʻua e tagata o se tasi o mea sili ona suamalie.