Tala lelei mo sukalati! I le faaopoopo atu i lona tofo matagofie, o le sukalati uliuli e tele aoga mo le soifua maloloina, aemaise lava mo le maʻi cardiovascular. Matou te fautuaina le filifili mo sukalati uliuli e iai le koko e le itiiti ifo i le 70%. Matou te taulai atu i sukalati, aua o le paʻepaʻe poʻo le susu sukalati e le o se meaʻai maloloina ma e tele naua le suka. O sukalati uliuli e matua'i lelei O sukalati lelei e mauoa i le tele o meaʻai mo le faʻaogaina lelei o le tino. O loʻo i ai fiber, iron, magnesium, copper, manganese, potassium, zinc, seleni ma phosphorus. O le sukalati pogisa o lo'o i ai ga'o tumu ma monounsaturated ma na'o sina vaega itiiti o ga'o polyunsaturated e le mautu. Faʻaleleia le tulaga o le cardiovascular system O le flavanols, magnesium, ma le kopa i totonu o sukalati pogisa e faʻaleleia ai le tafe toto, faʻafaigofie aʻa toto, ma fesoasoani e faʻatonutonu le toto ma le tata o le fatu. E tusa ai ma suʻesuʻega, o sukalati pogisa e mafai ona faʻaitiitia le cholesterol faʻamaʻi e oʻo atu i le 10-12%. O le Cholesterol e faʻamaʻiina pe a faʻafeiloaʻi ma faʻamaʻi saoloto, lea e faʻatupu ai molemea leaga. O le sukalati pogisa o loʻo i ai antioxidants e faʻaumatia ai faʻamalosi saoloto. O le sukalati pogisa o loʻo i ai se neurotransmitter e poloka ai le lagona o le tiga. O le sukalati flavanoids e mafai ai e le tino ona faʻaaoga lelei le inisalini. E le gata i lea, o le glycemic index o le sukalati pogisa e fai lava si maualalo, o lona uiga e le mafua ai le maualuga o le suka o le toto e pei ona faia e isi meaai suka. E iloa e tagata uma o sukalati e faʻamalosia le tuʻuina atu o hormones fiafia - endorphin ma serotonin. I le faʻaopoopoga i le gaosiga o nei hormones, o loʻo i ai sukalati, lea e aoga i le tino e tutusa ma caffeine.
2022-11-11