Ua faia e le au popoto se fua faatatau o oloa susu e sili ona aoga mo le soifua maloloina lelei ma lagona.
Ma taʻu atu foi le mea e tatau ona gauai atu e filifili na o oloa lelei. Susu, kefir, ma susu faʻafefeteina.
… O fea o nei meainu inu o loʻo avea ma taʻimua i le numera o mea aoga?
Tulaga 1 Kefir
O le a le aoga?
Kefir tulaga numera 1 i le faʻavasegaina e sili ona aoga. O mea taumafa e aofia ai le tele o le calcium, sili atu nai lo le susu, ma o le kalori e maualalo - 50 kcal / 100g. Kefir - o se oloa taua tele mo le tino. E fesoasoani e fa'aitiitia le kulukose o le toto, e mana'omia pe a maua i le ma'i suka. E fautuaina mo le puipuia o le osteoporosis ma le mamafa o lagona. E tauivi o ia ma le vaivai faifai pea, atuatuvalega, ma le le mautonu. O lenei vaiinu e faʻaleleia ai le lanu o le paʻu ma puipuia ai le gau o lauulu. Ma faʻaititia foi le toto maualuga, o le mea lea, e fautuaina mo tagata mamaʻi toto.
E sili le inu ile kefir mo ni nai itula ae e te leʻi moe. E sili la ona mitiia le kalisiu i lo le inu i le ipu inu maloloina i le taimi lava e te leʻi moe ".
Faʻafefea ona filifili?
Faʻalogo totoʻa: mea masani o yogurt poʻo kefir aofia ai na o susu ma faʻafefeteina kefir pulou. Ole numera o kulimi ole kefir e tusa ma tulaga masani e le tatau ona lalo ifo ile 10 ile 7-th tikeri ole KU ON / G (10 miliona ile 1 kalama). O le yogurt tatau ona paʻepaʻe, e leai ni lumps ma se manogi leaga. Lanu samasama samasama, ma fulafula, fai mai na fefete le inu. Afai o le teuina taimi sili atu 14 aso, ona aofia ai faasao.
Tulaga 2. Susu
Faʻafefea aoga?
O le susu o loʻo i ai se faʻalavelave matuia o meaʻai: polotini, vitamini a ma le D, calcium, potassium, phosphorus, ma seleni. E maua e le tino le ga'o taua, magnesium, zinc, ma se seti o 10 amino acids taua. O le susu e faʻamalosia ai le puipuiga ma e aʻafia lelei toetoe o tino uma ma totoga. O se fofo lelei mo le malulu. E le gata i lea, o le susu e faʻaitiitia ai le toto toto, faʻaitiitia le lamatiaga o faʻamaʻi cardiovascular ma le maʻisuka, e iai se faʻafilemuina o le tino. E iai le talitonuga o tagata ua silia ma le 30 tausaga e tatau ona aloese mai le susu. E fa'apea a o'o i le matua, e le maua e le tino o le tagata le malosi e fa'alilo ai le lactose.
O le mea lea, e ala i le inuina o se ipu susu, e te ono maua se manava ita. O le mea moni, mo nisi tagata, o le susu e mafai ona mafua ai le manava, tiga o le manava, ma le manava. Ae ui i lea, o le le faapalepale o le suka susu o se uiga faʻavae, o lea oi latou o loʻo laiti ma le fiafia e inu susu, e le aoga le tele o tausaga e teena ai se inu. Ae e tusa lava pe faʻasaina le susu, e le tatau ona faʻateʻaina mai le taumafataga o meaʻai susu e aunoa ma se lamatiaga i le soifua maloloina e mafai ona e inu kefir, susu faʻafefeteina, susu susu, 'ai sisi ma sisi.
Faʻafefea ona filifili?
Fa'amuamua i le susu fa'alenatura ma le fa'aola o le 7-10 aso. I le taimi o le pasteurization, o le susu e vevela i le 60-70 tikeri, lea e mafai ai ona e tausia e le gata o vitamini ae o le tele o microorganisms aoga ma i le taimi lava e tasi e taofia ai le faagasologa o le souring. Ina ia filifilia se oloa lelei, muamua lava, faitau le igoa. E tatau ona faia i le susu, ae le o gaʻo faaopoopo, faʻasao, faʻamautu faʻaopoopo mo le umi o le ola. E sili atu le fa'atauina o le susu mai fale gaosi oloa ta'uta'ua i supamaketi tetele, o se fa'amaoniga o le saogalemu o oloa. Aua le fa'atau le oloa ile maketi ile fa'ai'uga o le aso. Meaʻai susu - o le siʻosiʻomaga sili ona lelei mo le atinaʻeina o microorganisms leaga e matua lamatia mo le soifua maloloina.
O le tulaga 3. Susu faʻafefeteina faʻapaina
O le a le aoga?
O le susu tao fa'afefeteina o se puna o mea'ai, vitamini, ma minerale: magnesium, potassium, sodium, lactose, ma le kulukose. O se mea e le mafaafitia o lenei oloa o lona maualuga maualuga o le calcium ma le phosphorus. O le ipu e tasi o lenei oloa susu e maua ai le 1/4 o le mea e manaʻomia i aso taʻitasi o le calcium ma le 1/5 o le phosphorus. O le polotini o lo'o i totonu o le susu tao fa'afefeteina, fa'amama vave nai lo le susu po'o le yogurt. E fautuaina e inu susu fa'afefeteina tao mo le po. Ole alauni ole aso ole tagata matua ole 1-2 ipu ile aso. Faatasi ai ma le faʻaeteete i le taumafaina o lenei oloa e togafitia ai i latou e mafatia i le maualuga o le acidity, peptic ulcer, ma gastritis. E le gata i lea, o le susu tao fa'afefete - ose mea ga'o tele, o lea e le fautuaina ai le inu a'o 'ai".
Faʻafefea ona filifili?
Pe a faʻatau susu ma isi meaʻai susu, ia mautinoa e faʻalogo i le tuʻufaʻatasiga, ola faʻapolopolo, ma le faʻamaoni o afifi. Mana'oga mo le oloa ile tioata po'o le afifi malo. Susu lanu lelei - kulimi, o le faʻatasi e lamolemole ma kulimi. O le manogi pe a e tatalaina e tatau ona manaia, ae le maʻai”.
Fa'amatalaga atili e uiga i oloa susu faitau i la matou vaega susu faapitoa.