Aano ole kalori
| Sua (fou) | Kalori (kcal) | porotini (kalama) | gaʻo (kalama) | Carbohydrates (kalama) |
| Sua o le paina | 52 | 0.3 | 0.1 | 11.8 |
| sua moli | 45 | 0.7 | 0.2 | 10.4 |
| Fua o le vine | 38 | 0.3 | 0.1 | 7.9 |
| Sua kapisi | 33 | 1.2 | 0.1 | 7.1 |
| Lemoni suamalie | 22 | 0.3 | 0.2 | 6.9 |
| Sua o le karoti | 56 | 1.1 | 0.1 | 12.6 |
| Fua ole pi | 61 | 1 | 0 | 14 |
| Sua apu | 46 | 0.5 | 0.1 | 10.1 |
O laulau i lalo vase lalo o tau faʻamaonia, lea e amata mai i le 50% i le 100% o le tau o aso taʻitasi o vitamini (mineral).
O mea o loʻo i totonu o vitamini i sua fou:
| Sua (fou) | vitamini A | vitamini B1 | vitamini B2 | vitamini C | vitamini E | Vitamini PP |
| Sua o le paina | 6 mcg | 0.06 mg | 0.02 mg | 11 mg | 0.2 mg | 0.3 mg |
| sua moli | 10 .g | 0.09 mg | 0.03 mg | 50 mg | 0.1 mg | 0.4 mg |
| Fua o le vine | 2 mg | 0.03 mg | 0.02 mg | 40 mg | 0.2 mg | 0.2 mg |
| Sua kapisi | 3 mg | 0.01 mg | 0.01 mg | 30 mg | 0 mg | 0.2 mg |
| Lemoni suamalie | 0 mcg | 0.02 mg | 0.01 mg | 39 mg | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Sua o le karoti | 350 mcg | 0.01 mg | 0.02 mg | 3 mg | 0.3 mg | 0.2 mg |
| Fua ole pi | 0 mcg | 0 mg | 0.04 mg | 3 mg | 0.1 mg | 0.2 mg |
| Sua apu | 0 mcg | 0.01 mg | 0.01 mg | 2 mg | 0.1 mg | 0.1 mg |
Ole mea ole minerale ile sua fou:
| Sua (fou) | Potassium | kalisiu | Magnesium | Vaʻalele | Sodium | uʻamea |
| Sua o le paina | 134 mg | 17 mg | 13 mg | 8 mg | 1 mg | 0.3 mcg |
| sua moli | 200 mg | 11 mg | 11 mg | 17 mg | 1 mg | 0.2 .g |
| Fua o le vine | 162 mg | 20 mg | 10 mg | 15 mg | 14 mg | 0.1 .g |
| Sua kapisi | 250 mg | 35 mg | 14 mg | 25 mg | 10 mg | 0.4 .g |
| Lemoni suamalie | 103 mg | 6 mg | 6 mg | 8 mg | 1 mg | 0.1 .g |
| Sua o le karoti | 130 mg | 19 mg | 7 mg | 26 mg | 26 mg | 0.6 .g |
| Fua ole pi | 148 mg | 19 mg | 17 mg | 18 mg | 45 mg | 0 mcg |
| Sua apu | 120 mg | 7 mg | 4 mg | 7 mg | 6 mg | 1.4 mcg |