Vegetarian Awareness Month: o le a, aisea ma pe faapefea

O le aso muamua o Oketopa e faamanatuina i le lalolagi atoa o le World Vegetarian Day, lea na faavaeina e le North American Vegetarian Society i le 1977 ma lagolagoina e le International Vegetarian Union i le tausaga mulimuli ane. I le 2018, o le fuafuaga, lea na faʻamaonia i le lalolagi atoa, ua atoa le 40 tausaga!

O le aso lea e amata ai le Vegetarian Awareness Month, lea e tumau seia oo i le aso 1 o Novema - International Vegan Day. Mindfulness Month na faia e faʻamalosia ai le toʻatele o tagata e toe iloilo o latou uiga i le vegetarianism ma meaʻai i le lautele, e tuʻuina atu e le au faʻamalosi le tele o faʻamatalaga i mea tutupu, fonotaga ma tausamiga, lea o le a tele i lenei masina. Ua oo i le taimi e amata ai lau malaga i le taumafa mafaufau, ma o le a matou faʻaali atu ia te oe le auala e fai ai. 

Eli i le talafaasolopito

O mea'ai e fa'atatau i la'au ua le o toe ta'uta'ua, ma ua tumu talafou i tagata ta'uta'ua ua leai ni aano o manu. O le Vegetarianism e ta'imua i taumafa masani i le lalolagi atoa. O tagata mafaufau sili e aofia ai Buddha, Confucius, Gandhi, Ovid, Socrates, Plato, ma Virgil na latou viia le poto o meaʻai meaʻai ma tusia ni mafaufauga i le mataupu.

Fa'aleleia lou soifua maloloina

E tusa ai ma suʻesuʻega faʻasaienisi, o le faʻaaogaina o meaʻai e faʻavae i laʻau e mafai ona fesoasoani e faʻateleina le maualuga o le malosi ma faʻaitiitia ai le ono atiaʻe o faʻamaʻi tumau. I le tusi o talaaga o le Circulation, o Dr. Dariush Mozaffarian na faasino i suʻesuʻega e faʻaalia ai o le le lelei o meaʻai o se mafuaʻaga tele lea o le maʻi.

“O faʻamaoniga i meaʻai e faʻamuamua e aofia ai le tele o fualaau 'aina, fualaau faisua, nati, legumes, suauʻu fualaau faisua, yogurt, ma fatuga atoa e itiiti le gaosiga, ma faʻaitiitia aano mumu, aano o manufasi, ma meaʻai e tele i fatu faʻaititia, masoa, suka faaopoopo, masima ma gaʻo. ,” o le tusi lea a le fomaʻi.

Mafaufau i Au Filifiliga

E tele auala e taulai atu ai i mea'ai laau. Taumafai se tasi o nei masina pe afai o loʻo e mafaufau i le manatu o le vegan. Semi-vegetarianism po'o flexitarianism e aofia ai susu, fuamoa, ma nai aano o manufasi, moa, iʻa, ma meaʻai o le sami. Pescatarianism e aofia ai susu, fuamoa, iʻa ma iʻa, ae le o aano o manufasi ma moa. Vegetarianism (lea e taʻua o le lacto-ovo vegetarianism) e mafai ai ona e 'ai meaʻai susu ma fuamoa, ae le o iʻa ma aano o manu. Veganism e matua le aofia uma ai le faʻaaogaina o meaola manu.

Su'e se polotini

O le fesili o le polotini e tulaʻi mai i tagata uma e mafaufau e uiga i vegetarianism. Ae aua e te fefe! O pi, lentils, nati, fatu, soya, tofu, ma le tele o fualaau faisua o loʻo i ai le tele o polotini. E tele faʻamatalaga i luga ole Initaneti e faʻamaonia ai lenei mea.

alu faatauga

Saili le tele o oloa a le supamaketi e su'e ai oloa e te le'i tofo lava i lou olaga. E mafai ona avea ma kāloti lanu viole, pateta suamalie, parsnips, poʻo nisi meaʻai faʻapitoa meaʻai. Fa'ata'ita'i meainu fou e fa'atatau i la'au, yogurts, sosi e iloa ai pe mafai ona malie ma suamalie le veganism.

Fa'atau tusi kuka fou

Su'e tusi mea'ai mea'ai i luga ole laiga po'o se faleoloa tusi. O le a e ofo i le va'ai i le tele o igoa fou, fa'amatalaga na faia ina ia mafai ai ona fa'a'ese'ese le 'ai mea'ai (e ui lava e sili ona 'ese'ese i isi mea'ai uma). Saunia ni ipu fou mai oloa e leʻi faʻataʻitaʻiina mo le masina, tao falaoa fualaʻau, fai meaʻai suamalie. Maua le musuia ma fatu!

Fualaau fai mea uma

I totonu o le masina, taumafai e faʻaopopo fualaau faisua ma laʻau i meaʻai uma. Sauni mo pasta? Falai fualaau faisua ma faaopoopo i ai. O e faia le hummus? Toe sui le falaoa ma croutons e te mana'o e fufui i totonu o le mea'ai i fasi kāloti ma fasi kukama. Fai fualaau faisua o se vaega tele o au mea'ai ma o le a fa'afetai ai lou tino, pa'u ma lauulu.

Fa'ata'ita'i fale'aiga mea'ai fou

I faleaiga uma e mafai ona e maua ai ipu e aunoa ma aano. Ae aiseā e te le alu ai i se faleaiga faʻapitoa mo tagata vegetarian i lenei masina? E le gata e mafai ona e fiafia i mea'ai suamalie ma maloloina, ae maua foi se mea fou e mafai ona e fa'aaogaina mulimuli ane pe a kuka i le fale.

Fa'amanatu le Aso Fa'ato'aga a le Lalolagi

E le gata e mafai ona e faʻatulagaina se pati e aofia ai meaʻai fualaau faisua sili ona maloloina, ae faʻatasi foi ma Halloween! Siaki ile Pinterest pe fa'afefea ona fa'aofuina e matua a latou fanau i teuga maukeni, o a ni teuteuga manaia latou te faia, ma o a ni mea'ai fa'afefeteina latou te kukaina. Faʻaaoga lou mafaufau i le atoatoa! 

Fai se Lu'i Veg

Taumafai e fai se ituaiga o su'ega mo oe lava. Mo se faʻataʻitaʻiga, mo le masina, e le aofia ai le suka paʻepaʻe, kofe mai meaʻai, pe 'ai naʻo meaʻai fou saunia. Ae o le mea sili e mafai ona e faia mo oe lava, pe afai e leʻi atoatoa lau meaʻai, o le taumafai lea o le Vegetarian Month! 

Tuua se tali