Sa matou siakiina matou lava ma fautuaina isi: aisea e fiafia ai tagata atamamai i le keke falaoa

O se tusitusiga tusitusia "oloa maloloina" i luga o le susulu afifiina, o se manaia crunch - o nei taʻiala lava e filifili ai falaoa? E matua leai! Nutritionists, endocrinologists, nutritions ma faʻamalositino tagata aʻoaʻo faʻaaoga atoatoa eseese tapulaʻa. Faatasi ai ma le fesoasoani a tagata atamamai, na filifili ai le aufaigaluega faatonu a le Calorizator.ru e saili po o fea falaoa e sili ona lelei, ma maua ai se tali saʻo i lenei fesili e ala i le auiliiliina o manatu o tagata atamamai.

Aisea e te lagona ai fia 'ai i le tautoulu

A maeʻa le mafanafana mafanafana ma amata le tautoulu malulu, tele tagata 'ai sili atu. Yana Prudnikova, o se nutristist - gastroenterologist, Sui o le National Association of Dietitians and Nutristsists of Russia (@ dr.prudnikova), na ia faʻamatalaina lenei mea taua, lea e mataʻutia mo le tino ma le soifua maloloina:

"E vave pogisa, o le homone melatonin, lea e gaosi faʻatasi i le pogisa, e amata ona gaosia i le amataga, ma o le mea lea o le tulaga o le biorhythm faʻalavelave e aliali mai i se tagata: fia moe, faʻamoe, lagona o le fia 'ai. O le a le mea e fai e aloese ai mai le mauaina o sili pauna? 'Ai taumatau o se tasi o mea taua. O keke falaoa ua avea ma oloa lauiloa, aemaise i le paʻu o le lalolagi. E masani ona sui e tagata i latou mo falaoa. E mafaia? Ioe, e te mafaia! “

Ae tasi le mea taua taua - e le o falaoa uma e tutusa aoga. Tagata malolo, endocrinologists, ma tagata faʻamalositino tagata aʻoaʻo latou ioe i lenei faamatalaga.

Faʻamaea le fatuga

Endocrinologist Marina Berkovskaya (@doctor_abaita) fautua mai le suia o papae papaʻe i falaoa ma, e aunoa ma le faʻatali mo le anoanoaʻi o fesili mai le au fai saofaga "o le a tonu le mea e te fautuaina", valaʻau Dr. Korner.

Aisea ua matua fiafia tele ai se fomaʻi lauiloa i luga ole initaneti i ana lava upu, i nei fasi areto?

• Muamua, mo le manino manino tuufaatasiga (e masani mai le 2-5 malamalama igoa);
• Lona lua, mo le eseese o tofo;
• Lona tolu, mo le mea moni o loʻo latou fafagaina ma matua leai ni mea lelei (15-30 kcal i le areto), ma faʻapea foi le ea ma le faigata, pei o le tele o isi gaosi oloa; ⠀
• Lona fa, o Dr.Korner o se sili lelei punaoa o dietary fiber (13 g / 100 g), o nisi o ia mea o loʻo faʻamalosia i vitamini, ma afai e faʻaopopoina masima, o lona uiga e tatau ona faʻamamaina i totonu ma aofia ai i ni aofaʻi laiti e faʻamamafa ai le tofo.

"I se tulaga lautele, o se endocrine-nutritional ecstasy", - aumaia ai se puʻupuʻu, ae sili ona malosi faʻamatalaga o Dr. Korner o se tagata faʻapitoa talitonuina e 140 tagata. 

“I le taimi o laʻu meaʻai, sa ou suʻesuʻeina le tuufaatasiga o falaoa uma i le lalolagi. Ae e te iloa o le a? Ou te matua ofo lava i le 99% o mataupu o le suka, fefete ma le falaoamata e faʻaopoopoina i falaoa uma mo nisi mafuaʻaga, "Tanya Mint, faʻataʻitaʻiga malosi ma fomaʻi mafaufau (@tanyamint) faʻasoa lona poto masani. "O le mea e leaga ai, o le tele o taimi i oloa e faʻaigoaina" aoga "ma" meaʻai "o le tuʻufaʻatasiga e mamao mai le lelei, faʻaeteete," lapatai mai lana paaga, faiaoga Nastya Korneenko (@tochkab). 

Faʻafefea ona filifili lelei keke keke

“O le falaoa e tatau ona faia i ni meaʻai lemu (e pei na faia mai fatu atoa) e maua ai le malosi tumau ma faʻamalosia ai le malosi. E mafai ona aofia ai: masima, vaitamini ma minerale complexes, berry sua.

E le tatau ona aofia ai: fefete, falaoamata, suka, masima, faʻasao, mea manogi, "o Yana Prudnikova, o se nutristist-gastroenterologist, o loʻo fautua mai poʻo le a le mea e masani ona fai pe a filifilia ni falaoa, ma e 63 afe tagata faʻatau e faʻalogo i lona manatu.

O le fomai tipitipi Renat Khayrov (@doctor.khayrov) o loʻo mulimulitaʻia manatu tutusa, ina ua maeʻa suʻesuʻega a le tagata lava ia o ituaiga falaoa e 5 (fa mai le lima o oloa gaosi oloa e aofia ai le falaoamata - falaoamata paʻu ma taugofie, faʻapea foʻi ma suka, fefete ma susu paʻu. ) e faʻatuatuaina o ia e naʻo oloa a le faʻailoga a Dr. Korner: "Muamua, e manino lava o lenei mea o se fatu atoa faʻapipiʻi, e sili atu le lelei nai lo le falaoamata, ma e naʻo i totonu e faʻasaoina uma ai mea aoga o le saito. Lona lua, o le tuufaatasiga e faigofie pe a mafai. E leai se fefete, mea e fa'aleleia ai le tofo, suka, falaoamata po'o le kulūlū. Afai e te le faapalepale pe i ai se tali a le tagata lava ia ile gluten, e taua tele lenei mea. “

Alina Sidelnikova (@bez_moloka), o le tusitala o le tele o fua mo tagata mamaʻi, e fautuaina foi le taumafaina o le falaoa: "O penefiti uma lava o loʻo i totonu o atigi saito, ona aveese ma fafaga i manu. Faʻatasi ai ma ia, o le oloa deteriorates vave, e le maua ai se lelei foliga, e umi atu le kuka ma kuka nai lo le faʻamaʻina (faʻalelei) falaoa. Ae ui i lea, o fatu atoa o ni meaʻai lemu ia e aumaia ia i tatou le "umi" malosi. O ia keke falaoa e aumai ia Dr.Korner ma, e pei ona ou aʻoaʻoina nei, mai ia Jr Korner tamaʻi falaoa. “

Misiona Ausiaina: Ola Free Gluten

O se tasi o mafuaʻaga taua mo le aloese mai le falaoa o le gluten allergy. "E seasea lava le faapalepale ole gluten, ae ui i lea, e oʻo lava ile gasegase e aunoa ma le faapalepale, o le gluten ma le gliadin e faʻalavelave ai ile faʻafefe ole parietal ile manava, e afaina ai o tatou tino. E le gata i lea, o nei polotini i le tele o aofaʻi faʻateleina gofie permeability, o le iʻuga o le le atoatoa faʻatumuina vailaʻau ulufale atu i le toto ma faʻalavelaveina le tali atu puipuia, o se iʻuga o lea o le aofaʻi o faʻamaʻi ma autoimmune faʻamaʻi faʻateleina, "faʻamatala endocrinologist Olga Pavlova (@dia_dietolog_olga_pavlova ) ma fautua atu e sui le falaoa i le falaoa e leai ni fua.

Talitonu ae siaki!

Allergy i gluten e leai ni tapulaʻa tausaga ma e tupu i uma tagata matutua ma tamaiti, o lea e le faʻatapulaʻaina tina agalelei i le faitauina o igoa. "O Dr.Korner mini-falaoa mo tamaiti e le o iai ni kulukeni, ma o se aofaʻi tele o ituaiga i totonu o Dr. Korner lapoʻa falaoa e leai foi ni fua ma e iai foi igoa faʻapitoa," o le tala lea a Alina Sidelnikova. O se blog blog lauiloa e le gata na ia fautuaina le au fai saofaga e valaʻau ma tusi i le tagata gaosi oloa pe a latou maua sina masalosalo e uiga i le gluten mea, ae o loʻo faia foʻi faʻataʻitaʻiga mo latou.

“Ua ou talosagaina ni pepa mai le kamupani mo oloa ua faaaogaina. O nei falaoamata ua faʻataʻitaʻiina e le STYLAB faʻasalalau faʻavaomalo, lea e faʻapitoa i le fuafuaina o toega o allergens i meaʻai, "o le faʻamautinoaga lea a Alina Sidelnikova.

"Ou te fautuaina le faʻataʻitaʻiga mo i latou e maua i le allergies poʻo le atopic dermatitis, aveese uma gluten mo le 2-3 vaiaso ma vaʻai pe o le a le mea e tupu. O le a le faigata, aua o le @drkorner e 20 mea'ai e leai ni gluten, o la matou mea e sili ona fiafia i ai o le chia-seed ma le flax-flavored corn-rice, "o loʻo fautua mai ai le fomaʻi o meaʻai puipuia ma le tina o pepe matagofie e lua o le gluten-allergic, Iolanta Langauer (@ gagana). O lana mautauave “Leai se falaoa i le fale, ae e le o se faalavelave” e matagofie, ae o tagata e leʻi leva ona aʻoaʻoina e uiga i le allergy gluten e mafai ona faigata ona masani i le le 'ai o falaoa.

Faʻafefea ona aveʻese le manaʻoga mo falaoa

Nastistist Anastasia Gübner (@ nastya.gyubner) aumaia sina malamalamaaga i le lalolagi o homone ma fesoasoani e faʻafetauia lenei faʻafitauli: "O le homone dopamine o se taua vaega o le faiʻai 'taui faʻavae' ona e faʻaosofia lagona o le fiafia. E aliali mai foi pe a e 'ai i meaʻai suamalie, ma afai o le meaai e pele ia te oe ua faasaina, ona i ai foi lea o le "faanoanoa" - moomoo mo falaoa ma falaoa.

O se aso i le faanoanoa, lua i le faanoanoa, ona tupu ai lea o le atuatuvale faalelagona, sa i ai se mea ua faaletonu ma ua e malepe. O le auala e alu ese ai mai le filifili "faʻasaina - faʻanoanoa" o le sailia lea o se sui. Na ou mauaina ma ou te fautuaina oe! Na ou faafesuiai la'u sanuisi pn-moa masani mo Dr. Korner e leai se kulūlū. Ou te le vaai i se isi auala mo au lava ia. “

Lelei Sili o Areto Fofo: Mo Vegan ma sili atu

Faʻalauiloaina o le Top 5 malologa mai le nutristist, fomaʻi Alexandra Fomina (@sasha_bewell). Afai e te manaʻo foʻi e salalau ma tuʻu le tasi i luga o le isi: sefe ma toe fai!

O le faʻavae mo se sanuisi e tutusa lava i taimi uma - Dr. Korner.

1. Curd sisi + ula + arugula
2. I'a mumu + kukama + lanu meamata
3. Curd sisi + zucchini + greens + fuamoa
4. Chickpea faʻapipiʻi ma fualaʻau + kenati
5. Isini + tamato + fuamoa + avoka

Maualuga Meaʻai Meaʻai fai mai Vegan mai le Nutritionist Anna Kirosirova (@ahims_a)

1. Tofu sami pate: Tofu, nori, sipuni o le suauʻu avoka, soy sauce ma le whisk i totonu o le paluga E aliali mai naʻo le manaia o le pomu.
2. Avocado: na o le mash ma se tui, vaitau ma le masima ma le pepa ma ua e faia.
3. Cashew Cream Cheese: Fa'asusu cashew i le po, tu'i i totonu o se mea fa'afefiloi ma sina vai, sua o le tipolo, sina pine o le suka popo ma le masima.

Falaoa falaoa suamalie

"Lenei Cannon": o se 'aiga taeao manino mo i latou e iai le nifo suamalie mai ia Alexandra Krylova, fai meaʻai toleni (@moya_sasha).

• falaoa soka Dr. Korner;
• pata pinati e leai se suka;
• fa'i (nai lo lena e mafai foi ona e strawberries);
• niu popo i luga;

Vitio fuaina "Strawberry cheesecake aunoa ma le taoina" saunia e Mikhail Martynov (@martynoff_me):