Mataupu
Ole meaʻai masani a Dutch e mautinoa e faʻatosina ile gourmets ile fale, aua e mafai ona e maua ai fua masani mo matou ile suʻega fou. O fea ipu e sili ona lauiloa i Netherlands? Ma faʻafefea ona kukaina i latou i le fale? Ole mea lea matou te fuafuaina e suʻea nei.
Herring ma uo
Herring i Dutch o le a maua se tali i le agaga o le toatele, aua o lenei meaai malulu e aliali mai i luga o la matou laulau i taimi uma. Pa'u ma tipi i ni vaega o i'a e tolu. Otioti aniani mūmū se tolu i le afa mama, ma se tipolo ma se fasi pa'u manifinifi. U'u kāloti mata. Matou te faʻasalalauina le kuata o fualaau faisua i faʻamau i totonu o se fagu. Sausau ma le agalelei i latou i le masima masima ma le 1 tsp suka, tuu le lau faga ma ni nai pi o le pepa uliuli. Tuu se vaega o herring i luga ma ufiufi i fasi tipolo. Toe fai faʻatolu taimi, tapuni le fagu ma se tapuni ma tuʻu i totonu o le pusaaisa mo le 2-3 aso. Aua ne'i galo e liliu fa'alua i le aso.
Fagu sisi
O se tasi o 'oa gastronomic a Netherlands o sisi. O latou lava e lelei e pei o se meaʻai, ae afai e manaʻomia, e mafai ona liua i se fondue matagofie. Matou te manaʻomia se faʻavasegaina o sisi Dutch ua kuka, gouda ma edam - taʻitasi 150 g. Lulu le pito i lalo o le fagu ma le afa aniani, sasaa i le 200 ml susu ma vevela i totonu o se vai taele. Matou te tuʻuina le sisi faʻafefete, faʻafefete i luga o le vevela, sasaa 1 tsp.cumin. Faafefiloi le 2 sipuni tele o le falaoamata sana ma le 2 sipuni tele o gin ma sasaa i totonu o se fagu. Matou te faʻamafanafanaina le fondue mo ni nai minute ma tuʻuina atu i luga o le laulau, lea o loʻo faʻatali mo fasi falaoa mamago, tao fualaau faisua ma pulou.
Cutlets ma crunch
Croquettes - meatballs falai loloto-e sili ona lauiloa i Netherlands. E masani lava ona faia mai aano o manufasi, ae o fualaau faisua, pulou ma sisi e le o aofia ai. Falai le aniani ma le 400 g o povi fa'afefeteina vela seia enaena auro. I le taimi lava e tasi, faʻafefete 150 g o le pata i totonu o se fagu, faʻamavae le 200 g o le falaoamata, faʻaopopo le 200 ml o le susu o aano o manu ma faʻafefete le masini seia oʻo ina mafiafia. Fa'aopoopo le aano o manufasi, fa'amasima, pepa ma le nutmeg. Matou te faʻapipiʻiina le paluga malulu i ni polo e pei o le walnuts. Toe ta'avale i totonu o le falaoamata, fuamoa ma falaoa falaoa, tu'u i totonu o le pusaaisa mo le 30 minute. Ua o'o nei i le taimi e falai ai le kolokate i le tele o suauu. I Holani, e masani ona tuʻuina atu i ai le sinapi saito.
Cod ma le veli sosi
O le isi fa'aosoosoga loloto - falai falai o le kibbeling, po'o le falai cod. Otioti le 600 g o le fillet cod i ni vaega ma sausau i le sua o le tipolo. Faʻafefiloi le paʻu fuamoa, 150 ml pia, 100 g falaoamata, se pine o le masima ma le pepa. Matou te taʻavale le iʻa i le falaoamata, fufui i le paluga ma tuʻu i totonu o se apa ma suauʻu kuka. O fasi i'a auro ua fofola i luga o se solo pepa. Le isi, o le a tatou taulimaina le sosi. Usu i totonu o se ipu tioata 3 fuamoa fuamoa ma 30 ml o le sua o le tipolo, tuʻu i totonu o se vai taele ma faʻaauau pea ona sasa mo le isi 5 minute. A aunoa ma le taofi, sasaa i le 100 ml pata liusuavai, masima ma pepa. Cod faʻatasi ai ma se sosi faʻapitoa o le a faʻapipiʻiina faʻapitoa e fualaau faisua fou.
Se vaʻaiga fou i pi
Pea soup schnert - o se faitauga e le masani ai o la matou meaʻai e sili ona fiafia i ai. Liligi le 500 g o pi ma le 200 g o ivi ulaula tapaa ma le vai i totonu o se fagu, aumai i se vevela, sui le vai ma kuka i luga o le vevela. Otioti i ni pateta 2, kāloti ma a'a seleni. Matou te tuʻuina i totonu o se fagu ma le susu pe a ma le itula talu ona faʻapuna. A maeʻa le isi 15 minute, sasaa se vaega fou o fualaau faisua tipi: 2 ogalaau o leki, 6-8 ogalaau o seleni ma 2 aniani paʻepaʻe. Matou te faʻaauau pea ona kuka le supa mo le 20 minute. Ona aveese lea o ivi, ae tuu i ai le 100 g o straws puaa ulaula po o sosisi tipi. I le auala, o le aso e sosoo ai o le a sili atu le manogi o le supa ma suamalie.
Pure fa'atusa Dutch
Stampot mashed pateta i Netherlands ua saunia foi i la latou lava ala. Kuka le 1 kilokalama o pateta ua pa'u'u i le vai masima se'ia vaivai. Tuʻimomomo le tubers, faʻaopopo le kulimi i le mea e manaʻomia, masima ma le pepa e tofo ai, faʻamaʻi le sasa i se mea faʻafefiloi. Falai le aniani tipi i le pata ma le 2 tsp. fatu kumini. Faʻaopopo le 500 g o le sauerkraut ma le 150 ml o le sua o aano o manufasi, faʻafefe i lalo o le tapuni. E tumau pea le tuʻuina i luga o se ipu pateta pateta faʻatasi ma kapisi stewed manogi. E mana'o le Dutch e fa'amae'a le ta'ito'atasi ma sosisi e sili ona leaga. Ae ui i lea, o fasi enaena o le fatafata puaa o le a i ai foi.
Fafo fritters
Desserts i Netherlands e matua felanulanuaʻi. Poffertjes, e pei o panikeke, o loʻo iai ma latou. Knead le paluga mai le 250 g o le falaoamata, 12 g o le fefete, 350 g o le susu, 3 kulimi pata, 1 kulimi suka ma le kulimi masima. Tuʻu le paluga mo le 30 minute i se nofoaga mafanafana. O le paluga sau i luga, o lona uiga e mafai ona e vevela se falai ma falai ma falai ia poffertjes i le tulaga o mafiafia totila. Auauna ia i latou ma le mafanafana mai le vevela, sausau i le pauta suka ma sausau faʻatasi ma le meli.
E te manaʻo e faamasani i meaʻai a le atunuu o Netherlands? Va'ai i le vaega o fuala'au o le fa'ailoga o mea'ai "Healthy Food Near Me". Ma afai na e faʻataʻitaʻiina meaʻai Dutch, faʻasoa ou lagona ma mea e manatua pea i faʻamatalaga.