Mataupu
“Faatasi ai ma le saoasaoa o le olaga ua faatelevaveina, o meaʻai e masani ona ave i luga o le alu, faʻainisinia, amata e Sophie Dimanche-Lahaye *. O le tele o le fia 'ai e fa'avave ai fo'i le foloina o mea'ai. Aua o le tino, i fa'aletonu ole malosi, e manaʻomia ona vave tali atu i ona manaʻoga, ”o lana tala lea. Taunuuga: o fasi mea e vave foloina, e aunoa ma se taumafaiga moni e lamu, tumau pea le masoa, lea e mana'omia ai le tele o galuega i le manava ma e mafai ona mafua ai i lalo bloating. Ioe, o le gaugau o se faiga lavelave, o le vaega muamua e amata i le gutu. "O meaʻai e faʻaaogaina, tuʻimomomo i nifo, e fai ai se paluga: o le amataga lea o le gaogao faʻafetai i le tamaoaiga o le faua i enzymes. Ua tatou maua, i le gutu gutu, lagona fa'alogo lea e logoina ai ga'o fa'amama, ae maise le pancreas, ate ma le gallbladder, i le aofa'i o enzymes ma le ga'o e fa'amatu'u atu mo le alualu i luma lelei o le ga'ina. O le taimi faʻafesoʻotaʻi i le va o nei masini ma a tatou meaʻai e taua tele i le puipuia o le fulafula, ”o le tala lea a le fomaʻi. Pe a lamu mea'ai laiti taunuu i totonu o le tootoo laiti, atonu e le lava le aofaʻi o enzymes ... "O le laʻau afu lea o le a fafaga ai e ala i le gaosia o kesi. »O le faʻaaluina o le taimi e lamu lelei ai i taumafataga taitasi e faʻamalosia lagona tumu ma taofia le fulafula. “Afai e le tele se taimi e fai ai le malu taeao, e sili ona lamu lelei. E iai sau filifiliga e fai sau mea'ai po'o se mea'ai i se isi taimi o le aso, ”o le fautuaga lea a Sophie Dimanche-Lahaye.
Meaʻai e aloese ai
“Lactose mai le susu o manu, ae faapea foi fualaau faisua mata o loo i ai alava malo mautu ma pa'u mafiafia (pepa, kukama, tamato, ma isi) faalauiloaina. faʻamuina ma o le mea lea o le gaosiga o le kesi, ”o le lapataʻiga lea a le fomaʻi. Fa'asatauro, kaliki, aniani, artichokes po'o apricots e masani foi ona fufula le manava. “Ia fa’aeteete fo’i i le tele o mea’ai masoa. O se ipu faʻamaʻi e tatau ona faia i le afa o fualaau faisua, kuata o porotini, ma le kuata o le masoa, "o le tala lea a le fomaʻi.
Meaʻai saʻo
Clementine
O le suamalie ma le talia lelei, o le clementine e le mafua ai le fula.
I le matagaluega o fualaau aina, o le tulaga foi lea mo raspberries ma strawberries ... Ae sili atu i ituaiga vaitau, mauoa i vitamini. Fa'atali se'i mae'a atoa lau 'aiga a'o le'i 'aina se tasi
o nei fua. I le avea o se meaʻai, o se filifiliga lelei!
Infusions
Faatasi ai ma laumei, anise lanumeamata, rosemary, pasama tipolo, pepemint, chamomile po'o le ginger… So'o se mea e fa'atagaina pe a tofo i fafo o taumafataga ma feliua'i ma vai minerale. Latou te fesoasoani e faʻafilemu le "fiafia" o le manava. E le gata i lea, o laumei ma le rosemary e iai le mana faʻamamaina. Latou te taofia le atinaʻeina o fuga leaga.
O le faʻi
O lenei "fruit-culent" o lau uo! O fa'i e fa'amalieina lelei e le fa'amamago. I se tulaga lautele, filifili fua e le matua tele pe itiiti foi. Manaia e iloa: o fuala'au kuka kuka e sili atu ona talia. Ae faʻaeteete, o le malosi suamalie o fualaʻau e faʻateleina pe a kuka ma faʻafefiloi. Mo fafine maʻitaga, sili atu le fiafia i le mea moni fua lamu feololo e seasea.
O la matou tusiga vitio:
Meaʻai
Kumini, cardamom po'o le ginger e mafai ona fa'aitiitia le gaosiga o le kesi
ma fa'alauiloa lo latou 'ave'esea. E mafai ona e faʻaaogaina e faʻamalo ai se meaʻai, ae mafai foʻi ona faʻaaogaina i foliga o laulaau. Ave se fasi fuala'au, vaevae ma tu'u i totonu o le vai vevela mo ni nai minute. Ona mafai lea ona e inu lau lauti laulaau i nai sips laiti.
Fennel
O lenei laau e iai se tofo anise, e mafai ona 'ai mata pe fa'ausa, e iai sona gaioiga i le fa'aitiitiga
fulafula. I le taimi o le fa'asusu, e mafai fo'i ona 'aina i le faiga o lau lauti. O le mea lea, o le a faʻamalolo ai a pepe kesi. Ae e mafai foi ona tatou tofoina i foliga o fatu tatou te faaopoopo i fua e tofo ai.
Laʻau pati
Faʻaopoopoina le "mata" i meaʻai ausa, mo se faʻataʻitaʻiga, o le suauʻu walnut e manaia tele. Fa'atasi ma le vineka cider organic, e le mafai ona fa'afitia lona fiafia i le inumaga. I tulaga uma, e sili atu i le suau'u fuala'au taupou mai le oomi malulu muamua. Ma aloese mai le kukaina o isi ga'o e te fa'aaogaina mo le kuka i le tele e mafai ai.
Le karoti
O lenei fuala'au a'a, e sili atu i le ausa po'o le sautéed Asia style, e lelei ona talia e le manava. Lana alava soluble e suamalie tele, e pei o isi fualaau faisua masani, e pei o le maukeni, maukeni po o le parsnip. Manatua e fa'amama lelei a'o le'i kukaina, aemaise lava pe a fai sina mafiafia o latou pa'u.
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