O le a le aoga o le taumafai i Slovenia?

Slovenia o se atunuu i luga o le Balkan Peninsula e siomia e mauga ma le sami. O le tau iinei e matua agamalu ma mafanafana, lea e tosina mai ai le tele o turisi mai le atoa lalolagi. A maeʻa ona asiasi i mataaga ma faʻafiafiaina i vaaiga matagofie, ona miti ai lea o malo o le atunuʻu i se taumafataga manaia o le aoauli poʻo le meaʻai māmā. O le a le mea e faʻataʻitaʻia i Slovenia o ni atunuʻu tulaga ese?

O le taumafataga a Slovenian na aʻafia e Austrian, Siamani, Italia, Hungarian ma Slavic, na avane i le atunuʻu nisi o ana lava fua.

Supo ok

 

Lenei supo Slovenian a le atunuu e faia mai porcini pulou. O isi ituaiga o pulou e mafai foi ona i ai i le fua. O pateta, aniani, kāloti ma kulimi, o nisi taimi o uaina papaʻe e faʻaopoopo i ai le piquancy i le supo o mea taua foʻi ia i le supo. E masani ona tautua le gobova juha i luga o le papa falaoa ae le o luga o se ipu masani.

Sosisi Kranjska

I totonu o Slovenia, o lenei ipu e mitamita i le nofoaga ma ei ai le tulaga o se galuega taua o le atunuʻu taua. I le seneturi lona 20, o lenei sosisi na manumalo ai foi i le pine auro i le faʻaaliga faavaomalo taumafa. O le sosisi fua e faʻatulafonoina e le malo o Slovenian. O lenei ipu e iai puaa, puaa, kaliki, masima o le sami ma isi mea. Kranjska sosisi faʻaalu atu ia lava i le ulaula faʻagasologa ma e masani ona o faʻatasi ma sauerkraut poʻo stewed kapisi, pickled turnips ma vevela sosi.

Iota

O le isi supo a le atunuʻu Slovenia, iota, e faia mai le sauerkraut poʻo turnips, pateta, bacon, falaoamata ma ituaiga uma o mea manogi. I nofoaga tu matafaga, o le supo mafai ona aofia ai eseese mea manogi ma karoti suamalie. O lenei fatuga muamua vasega na fausia e tagata Slovenian tagata faʻatoʻaga, ma i le aluga o taimi na malaga atu ai i le toeititi lava o fale i le atunuʻu.

Tautalaga

Prata o se ituaiga o puaa faʻasolosolo masani ona saunia mo le Eseta. Mo ana sauniuniga, e ave se ua puaa, lea e palu faatasi ma mea manogi, falaoa ma fuamoa, ona tao ai lea i totonu o le puaa i totonu ma le faʻaopopoina o le kulimi poʻo le pata.

Ham

Pork ham is ulaula e Slovenes, ulaula pe faʻamago, muamua olo ma le tele aofaʻi o masima. O le mea lilo o le prosciutto o loʻo natia, ma o le mea lea o le moni Slovenian ham e naʻo lenei atunuʻu e mafai ona tofo i ai. O le fua mo le aano o manufasi na sau mai tagata nonofo i vaega maugā, lea na faʻamago ai le puaa i le matagi ma le la.

gnocchi

O pateta dumplings e taʻutaʻua tele i le itu sami o Slovenia. Latou te saunia ma pateta, fuamoa, falaoamata, masima ma nutmeg i taimi uma. O isi fua o fualaʻau o loʻo iai maukeni, e le masani ai le dumplings. Slovenian dumplings e tautua o se ipu ipu poʻo se ipu autu, o nisi taimi e palu faʻatasi ma aano o manufasi poʻo se supo.

Chompe en lapoʻa

Tele tausamiga gastronomic e faʻapaʻia i lenei ipu. Chompe a scuta o se pateta pateta ma sisi sisi. O le tuʻufaʻatasia o mea manogi e masani lava ona le masani ai. O le ipu na aliali mai i le seneturi lona 19 i le Bovec itulagi o le atunuu.

dumplings

O le ipu e pei o dumplings, e ui lava e leai se mea e faʻatatau i ai. E mafai ona faʻatumuina Strukli i aano o manu, apu, sisi, nati, fualaʻau, fualaʻau, sisi sisi. E tusa ma le 70 fua mo le ipu lea, ma o le faʻavae o le fefete pateta fefete faʻatasi ai ma le faʻaopopoina o le falaoamata buckwheat.

Gibanitsa

O se tasi o suamalie sili ona taʻutaʻua i Slovenia, saunia mo soʻo se taimi faʻafiafiaga. Lenei keke faʻapipiʻi aofia ai 10 vaega faʻatumuina i apu, fale sisi, popi fatu, nati, vanilla poʻo vine.

Uunaia

O le isi mea suamalie taʻutaʻua o le nut roll ma poppy fatu ma le meli faʻavae i luga o le fefete paluga. O Potica e taʻua o le "Amepasa o Slovenia", ona o le toatele o turisi e ave le fua o lenei pai i lo latou atunuu, e matua le mafaatusalia lava.

Tuua se tali