Mataupu
Masalo o nofoaga kuka uma ua uma ona maitauina lenei mea. I le New Year's Eve, o le autu o le laulau fiafia o se tasi lea e sili ona talafeagai. Foodandmood o le a le tuʻua ese foi, na matou filifili foi e ofoina atu ia matou pele tagata faitau la matou vaʻai o le laulau fiafia.
Na'o le fa'amanatu atu ia te oe le fa'asaina autu i lenei Po o le Tausaga Fou - e le tatau ona i ai se puaa i luga. E pule outou taʻitoʻatasi e tausisi i lenei tulafono pe leai, ae e fautuaina malosi e le au suʻesuʻe fetu e aua neʻi faʻaosoosoina le faʻailoga o le tausaga a sau - o le Yellow Earth Pig ma aua neʻi faʻamanatu ia te ia le uiga le alofa o tagata ia te ia.
Filifilia se ie ufilaulau
Talu ai o le puaa e samasama ma Elefani, o lona uiga, o filifiliga nei mo laulau ie:
- Tapeneko i pupuni samasama uma. O le meatotino o lenei lanu o le faʻalauteleina o le manaʻo ma fiafia, o lona uiga o le aso malolo o le a sili lelei, o le a faia i luga o se faauo galu.
- Tapeneko olive, enaena, mafanafana efuefu, vaivai sinasina efuefu, lanumeamata. O nei lanu e sili atu ona faigata mo le ie afeafua, sili atu le masani ai ma, masalo, afai e te filifilia mo lau laulau, o le a matua faigata lava. O le mea autu o le sao filifilia filifilia ipu, solosolo, teuteuga.
Ae sili atu le aua le faʻataʻatia se ie laulau papaʻe, talu ai atonu e filifili le Pig o loʻo e faʻasino atu ia te ia e le atoatoa i le tulaga o le tumama.
Vasega autu ma ipu ipu
Tatou amata i ipu autu. O filifiliga nei sa foliga mai ia matou e sili ona talafeagai mo le Tausaga Fou laulau-2019:
- tulaga masani e le maluelue – Patopa ma apu
- tu'ufa'atasiga e le masani ai ma fa'amoemoe - Pipi ma moli
- e mafai ona fa'aoga le povi po'o le veal e kuka ai aano o manu fa'a-Eleni suamalie
- o le a talisapaia e gourmets se meaʻai e pei o le Duck i le sosi cherry
- ma, ioe, le masani - Boeuf bourguignon
Ae mo ipu i autafa, ua matou aoina le sili talafeagai mo le laulau fiafia i le tusitusiga "Delicious itu ipu mo le Tausaga Fou laulau".
O se upu faʻapitoa o salati!
Nei o teuteuga mo le taumafataga o le Tausaga Fou, lea e tatau ona suamalie ma matagofie. E sili le kuka a itiiti mai e 3 salati ma e manaʻomia ia ese uma latou. Na matou aoina salati o le Tausaga Fou sili ona mataʻina i le tusitusiga "5 salati o le Tausaga Fou sili ona lelei", ma e faʻapea foi a matou faʻatonu ua tumu i le alofa faʻapitoa mo salati ma moli - manogi, suamalie ma matagofie.
Ae ou te manaʻo foi e faʻamaonia se salati matagofie ma le caviar mumu "Princely Luxury". Ma ia tosina atu le mafaufau o le au faitau pele i le fua fou Olivier mai Evgeny Klopotenko - mai fualaau faisua tao.
Taimi o meaai mama!
Ioe, e le mafai ona e faia e aunoa ma le tipiina o aano o manufasi ma sisi, lea e masani ai mo laulau faʻafiafia uma - naʻo matou fautuaina oe e teuteu ma le fatufatuaʻi.
O se fua lelei o le "Marble Meat" appetizer, faia mai le susu moa ma foliga manaia i le tipi, ina ia fiafia i ai malo.
Mo se laulau matagofie, matou te fautuaina le saunia o meaʻai ma iʻa mumu. I le filifilia o meaai mama o le Tausaga Fou ma iʻa mumu, na matou faʻasoa 6 fua suamalie ma le le taua i le taimi e tasi.
I le auala, afai tatou te talanoa e uiga i le le faʻasa, o lea la o le isi fua e tu matilatila mo lona amataga - o le Favorite Sandwich Cake.
Suamalie i luga o le laulau o le Tausaga Fou
Tele tagata e le mafai ona vaai faalemafaufau i se laulau o le Tausaga Fou e aunoa ma mea suamalie. O iinei foʻi na matou filifilia ma le faʻaeteete ai fua sili ona lelei. Oe o le a mauaina i latou i le meafaitino "5 fua mo suamalie suamalie mo le Tausaga Fou" ma "Keke mo se faʻapitoa taimi". Ae matou te manatu o le chic "Bump" keke o le sili ona Fou Tausaga.
Mo!
O a mea inu e tuʻuina atu mo le laulau o le Tausaga Fou - o lenei fesili e fesiligia e tagata uma e setiina le laulau mo le aso malolo. O lenei, ioe, champagne ma ituaiga uma o cocktails manaia.
Ma ina ia aua le alu mamao i le ava malosi ma le moe aʻo leʻi faia le lauga a le peresetene, matou te fautua atu ia te oe e saunia le sukalati vevela faʻamalosi e tusa ai ma le fua a Aztec poʻo le kofe faʻaofuofu o loʻo masani ai.
Tuu lau Tausaga Fou ia suamalie, malie ma manatua pea!