Mataupu
Ua leva ona ou tosina atu i se meaai mata, ae ou te lei maua lava le lototele e sui atoatoa i ai. Ma o lea, i le amataga o lenei tausaga, na ou filifili ai e taumafai e 'ai meaai mata mo le masina.
Sa ou 'ai meaai mata mo le taeao ma le aoauli mo ni nai aso, ae mo le afiafi sa ou gaosia meaai vegetarian. O mea'ai mata e 60-80 pasene o la'u mea'ai i aso taitasi. Na'o lo'u mana'omia o sina una'i e o'o i le 100 pasene. Na ou mauaina i le tulaga o ata mataʻina i luga o le saite welikeitraw.com.
Na ou filifili o le auala sili e iloa ai pe o le tulaga moni lea o le siakiina mo oe lava. E le gata i lea, i le tulaga sili ona leaga, afai e le aoga, e mafai ona e toe foʻi i tua.
O le mea autu na ou mauaina o le 'ai o meaʻai mata e le gata e faigofie, ae faʻateʻia foi le manaia.
I le taimi muamua, sa leʻi faigofie ona tetee atu i le faaosoosoga o meaʻai gaosia. Ae, e pei lava o isi mausa, ua na o se mataupu o le taimi ma le tumau. I le tausaga fou, na ou filifili ai e aua neʻi setiina aʻu lava isi sini, ae ia taulai atu i le tasi ma taumafai e 'ai naʻo meaai mata mo le 30 aso.
O nai mea nei na ou aʻoaʻoina e uiga i:
1. Mea'ai ola.
E le toe mafai ona tupu se fatu falai, ae mafai ona tupu le fatu mata. O le faʻavevelaina o oloa i le 47,8 ° C e faʻaumatia ai le tele o meaʻai. E le gata i lea, o le kuka e aveesea ai le malosi faanatura. Ou te manatu e sili pe a teu lenei malosi ia te oe lava.
2. Enzymes.
O le kukaina o meaai e faʻaumatia ai enzymes faʻanatura i meaʻai e manaʻomia e talepe ai meaʻai. O mea'ai mata e fesoasoani e fa'ate'aina lenei “le malamalama.”
3. Totogi malosi.
E te le iloa seiloga e te faataitaia mo oe lava, ae o se meaai mata'utia e maua ai se malosi ofoofogia. Sa masani ona ou lagona le vaivai mai le 14 i le 15 i le afiafi. O lea e leai se fa’afitauli fa’apea.
4. E moe lava.
Ina ua uma ona ou sui i meaai mata, na amata ona ou moe lelei. Ae o le mea e sili ona taua, na ou le toe lagona le vaivai ma le vaivai ina ua ou ala i luga. Talu ai nei, sa ou ala i luga ma le malosi.
5. Malamalama o mafaufauga.
O le taumafa mata na fesoasoani ia te au e taulai atu i mea taua. Na ou lagonaina le mou ese atu o le puipui o le puao mafiafia mai lo'u mafaufau. Sa ou le toe faagalo ma le le ano.
6. 'A'ai i le tele e te mana'o ai.
Ou te le'i lagonaina lava le le fiafia ina ua uma ona 'ai lo'u maoona i meaai mata. Ou te le'i ga'o ma ou le lagona le vaivai.
7. Faʻaitiitia le fufuluina.
I se faaupuga faigofie, pe a uma se taumafataga o mea'ai mata, e le tele ni ipu palapala o totoe - a uma mea uma, e te 'ai tele fualaau faisua ma fualaau 'aina atoa. E ui lava, afai e te faia salati, o le a tele atu le taimi ma ipu.
8. Leai se afifiina.
Mea'ai mata e mafai ai ona e fa'aumatia le tele o afifi. O lona uiga e itiiti lapisi ma tele avanoa avanoa i lau kapoti umukuka ma le pusaaisa.
9. Manaia le nofoa.
Faʻafetai i meaʻai mataʻutia, e te alu i le faletaele sili atu - 2-3 taimi i le aso. Afai e fa'agesegese ona tupu, e ono iai ni fa'afitauli o lou manava. O mea'ai mata o lo'o i ai le tele o alava, lea e fa'aosofia ai le vaega o mea'ai.
10. Fesootaiga ma le lalolagi.
O mea'ai gaosia e le lagona e pei o se mea masani ma feso'ota'i i le eleele e pei o meaai fou.
Ou te fia faailoa atu e te le tau sui i le 100% meaai mata e iloa ai le aoga. O la'u suiga i meaai mata sa le'i na o se po. A'o le'i o'o i lena, sa 'ou fai mea'ai mo le 7 tausaga.
E mafai ona e faia malie mea uma. Po o le a lava le tulaga, soʻo se faʻaopoopoga i le aofaʻi o meaʻai mata i le taumafataga (mo se faʻataʻitaʻiga, fualaau faisua ma fualaʻau) o le a afaina lelei ai lou soifua maloloina.
