O le tele o tagata Farani e amata le tausaga i se faaiuga lelei: ia paʻu le mamafa. Ae faʻafefea ona fai pe a le o le vaitau o salati mama ae o meaʻai mauoa ma faʻamafanafana? Ina ia fesoasoani i le sili ona faaosofia, le saite Lipoti Tala Fou a Amerika ofo, i tausaga taʻitasi, se faʻavasegaga o meaʻai sili ona lelei i le lalolagi.

1. O taumafa Metitirani

Ma e tusa ai ma le lomiga lata mai o lenei tulaga, o le taumafa sili ona aoga e faʻaitiitia ai le mamafa ma le tumau, aʻo faʻasaoina le soifua maloloina mo se taimi umi, o le taumafa Mediterranean.. Ole mea'ai lea e na'o le archetype o mea'ai paleni ma maloloina.

E ala i le mulimuli atu iā te ia ma le aʻoaʻiga, o le a aai ai ona soo i aano itiiti ae tele iʻa. O le a latou 'aina foi le tele o fualaau faisua masani, vela uma i le suauu olive.. E ui o le pa'u o le mamafa e le o se mea e ave i ai le faamuamua o lenei meaai, lea e sili atu i mea uma ua faamoemoe e ofoina atu se meaai maloloina ma le puipuia o le kanesa ia i latou o loʻo faʻatinoina, e fesoʻotaʻi ma faʻamalositino masani, e mautinoa lava o le a aoga mo lou mamafa.

2. Ole taumafa DASH

muamua, o le taumafa a le DASH na fuafuaina mo tagata uma e maua i le toto maualuga. O le faapuupuuga foi o le Taumafa Faʻaipoipolo e taofi le mamafa. Ae talu ai o lona fatuga e matua maloloina, ua faʻaaogaina foi e le tele o tagata o loʻo mananaʻo e paʻu le mamafa aua e aoga!

O le mataupu faavae o lenei pulega? O fuala'au 'aina fou pe mago ma fualaau faisua, fatu atoa, mea'ai susu, itiiti aano mumu ae o moa po'o i'a.. O mea ga'o ma suka e leai foi se avanoa i lenei taumafa.

3. O le taumafa flexitarian

Ua matou faalogo tele e uiga i flexitarians i tausaga talu ai nei. O i latou e le manaʻo e faʻaaogaina atoatoa le vegan poʻo le vegetarian, ae e manaʻo e faʻatapulaʻa lo latou taumafaina o manu, e maua i lalo o lenei vaitaimi.

E la'ititi lava aano o manufa'atau a le flexitarian, tasi pe fa'alua i le vaiaso, e seasea fa'ateleina - e sili atu aano o manu papa'e nai lo aano mumu - ma le tele o i'a. O le taimi o totoe o loʻo taulaʻi i luga o fualaʻau polotini e ala i le 'aiina o le tele o fualaau faisua ma fualaau 'aina i o latou ituaiga uma, faʻapea foʻi ma le tele o leki ma fatu.

4. O le mea'ai ole MAFAUFAU

Ole taumafa ole MIND ole afa ole va ole taumafa Metitirani ma le taumafa DASH. Na faia e tau faasaga i le faʻaleagaina o le faiʻai ae e lelei mo i latou e manaʻo e paʻu le mamafa aʻo tausia o latou soifua maloloina.

O tagata e mulimuli i taumafa a le MIND o le a latou taumafaina le tele o mea'ai lanu meamata e pei o kapisi, salati po'o mea'ai. O fuala'au mamago e pei o hazelnuts po'o almonds e matua fautuaina lava, e pei o vine mumu (blackcurrant, rimoni, currant) ma i'a.. O se uluai cocktail e le faʻaalia ai faʻasaina, e ui lava e le fautuaina le 'ai tele o aano o manu mumu, iʻa poʻo sisi ae o le ava malosi, sodas ma oloa gaosi, e pei o isi meaʻai, e tatau ona aloese mai le faʻamuamua.

Faitau foʻi: Mea uma e uiga i meaʻai Paleolithic