Lentils e mautinoa lava e mafai ona taʻua o se "superfood", lea e faʻaaogaina e saunia ai meaʻai suamalie ma lelei. E le gata i lea, e fesoasoani e tetee atu i faʻamaʻi ma faʻafetaui ai faʻafitauli o le matua.
Lentils e puipuia le faiga o mea'ai
Lentils e mauoa i alava, soluble ma insoluble ituaiga. E le fa'amamafa ma alu ese mai o tatou tino.
O alava e le mafai ona solu e fa'aolaina le ga'o ole manava e ala i le puipuia o le manava ma fesoasoani e puipuia le kanesa colon. I le taimi lava e tasi, o le fiber soluble e faʻaitiitia ai le lamatiaga o faʻamaʻi cardiovascular ma faʻatonutonu ai foi le maualuga o le suka toto i tagata e maua i le maʻisuka.
E tatau ona 'ai e alii le 30 i le 38 kalama o le fiber i le aso. Fafine - 20 i le 25 g. E tasi le ipu o lentila vela e maua ai le sili atu i le 15 g alava.
Lentils e puipuia le fatu
O le 'ai o le lentil e fa'aolaina ai le soifua maloloina o le fatu ona o lona alava solu ma le maualuga o mea e maua i le folic acid ma le magnesium.
E tasi le ipu o le lentil vela e maua ai le 90% o le taumafa fautuaina i aso uma o le folic acid, e puipuia ai puipui o alatoto ma puipuia ai le maʻi fatu.
O le manesium e faʻaleleia ai le tafe o le toto, okesene ma meaʻai i totoga. O suʻesuʻega e faʻaalia ai o le le lava o le magnesium e fesoʻotaʻi ma le fatu fatu.
Lentils e faʻamautu le maualuga o le suka toto
O le alava soluble o lo'o maua i lentils e fesoasoani e fa'amautu le toto suka. Afai o lo'o e maua i le ma'isuka po'o le ma'i suka, o lentils e mauoa i ga'o ga'o lavelave e mafai ona fesoasoani...
Faʻatonutonu le maualuga ole suka ile toto
Pulea le maualuga ole cholesterol
Pulea lou fia'ai
Fa'aitiitia le lamatiaga o le atia'e o le ma'isuka ituaiga 2
Lentils e mauoa i polotini
Lentils o se laau e iai le maualuga o le polotini - 25%, e lona lua i le soya. E taua le polotini e lagolago ai le tuputupu aʻe masani ma le atinaʻe.
Lentils e iai minerale taua ma antioxidants.
Lentils o se puna lelei o minerale taua e pei o le uʻamea, magnesium ma le zinc. O le le lava o le uamea e mafua ai le anemia, ma o le zinc e taua mo le tetee atu i faʻamaʻi.
Lentils e mauoa foʻi i antioxidants, e pei o le vaitamini A ma le vaitamini C, lea e faʻaumatia ma faʻaumatia radical free, faʻaitiitia le faʻaleagaina o le oxidative i sela. E tele fo'i le tiini i tannin, e taofia ai le tupu a'e o sela o le kanesa.
Ma le fa'aeteete, e tatau ona 'ai le lentil mo i latou e iai fa'afitauli o fatuga'o po'o gout. O mea'ai e iai le purine, e pei o lentili, e afaina ai tagata faapena. O le fa'aputuina o purine i le tino e mafai ona o'o atu ai i le tele o le uric acid.