Atonu e te le manatu ua uma ona avea oe ma se lagolago o taumafa tatau e ala i le kuka. Pe . Pe . Ioe: mai nisi igoa e ofo ai le tofo!
E le pei o le vegetarianism, o mea'ai talafeagai e le fa'atapula'aina i le tele o oloa ma metotia o sauniuniga. O lona faavae e paleni tuufaatasiga o oloa lauiloa… O elemene o se faiga sa'o i mea'ai e vaaia i taumafa uma a le atunuu. O mea'ai Iapani e mafai ona taʻua o se faʻamatalaga: o meaʻai saʻo faʻatasi ai ma le faʻaogaina o latou taumafa.
A amata ona e 'ai ma le mafaufau lelei, o le a le pine ae e iloa e sili atu lou fiafia i meaʻai. O le mafaufau ma le poto masani i meaʻai o le a faʻatagaina oe e faigofie ona tuʻuina au masaniga leaga ma avea ma lagolago o se taumafataga maloloina.
1. O le a amata ona e 'ai atili fualaau faisua ma fualaau 'aina. Latou te maualuga i vitamini, minerale ma antioxidants. E le faigofie lenei mea, ae e mafai lava:
- fa'ato'a kukaina supa fualaau faisua ma sua fualaau faisua, fuala'au suamalie ma berry purees ma oomi le sua,
- fa'aopoopo atili fualaau faisua i siu, casseroles ma isi mea'ai ma aano o manufasi, moa po'o i'a,
- ia avea nei mea'ai uma e na o fuala'au,
- meaai mama i fualaau aina suamalie
- amata lau taumafataga i se salati o fualaau faisua fou, faʻamaʻi i le suauʻu fualaʻau poʻo le yogurt masani
- mo suamalie, nai lo le taoina po o lole, 'ai fualaau aina.
2. Filifili mea'ai e maualalo le ga'o. I le tulaga lautele, fa'aitiitia lou fa'aogaina o ga'o tumu, fa'amalieina ga'o polyunsaturated po'o ga'o monounsaturated. O le ga'o tumu i mea'ai susu ma aano o manu e masani ona feso'ota'i ma ma'i fatu. O le tele o le cholesterol leaga e poloka ai alatoto e sau mai le ga'o tumu.
3. E tele saito atoa o le a aliali mai i luga o lau laulau. O le a sili atu lou fa'atauina o mea'ai e tele alava. O le alava soluble i legumes, oats, ma le tele o fualaau aina e fesoasoani i le eliina o meaʻai, lea e mautinoa ai le tafe lemu o le malosi ma faʻatonutonu ai le suka toto.
4. Aoao ia iloa mea'ai e iai ga'o ga'o. - faleteuoloa o ga'o ga'o e fesoasoani e fa'aitiitia le cholesterol "leaga".
5. I le tau o taumafaiga le mafaufauina, e te faʻaumatia suka mai meaʻai. E maualalo lona aoga, ae e maualuga le kalori.
6. Mulimuli ane, inu ava malosi i le fa'atatau. O suʻesuʻega ua faʻaalia ai o le tasi i le lua ipu uaina poʻo le pia i le aso e mafai ona fesoasoani e puipuia mai faʻamaʻi fatu. Ae le gata i lea, ua lava lea e malamalama ai po o le a le mea moni.