Mataupu
Uo! O le asō ua matou avatu ai i lou mafaufau se vaaiga i taumafa lelei a tagata atamamai Iutaia. O nei tulafono o le "kosher nutrition" na tusia i se taimi umi ao lei soifua mai Keriso, ae o lo latou moni ma le faʻamaoni e faigata ona faʻamaonia e oʻo lava i le saienisi faʻaonaponei.
I le tusi lotu, lea e aofia ai i le Torah, o loo i ai upu nei:
“O le mataupu lenei i povi, ma manu felelei, ma mea ola uma e fetolofi i le vai, ma mea ola uma e fetolofi i luga o le eleele. Ina ia iloa le eseesega o le leaga ma le mamā, o le manu e mafai ona ʻaina ma le manu e lē mafai ona ʻaina” (11:46, 47).
O nei upu ua aoteleina ai tulafono i ituaiga o manu e mafai ma e le mafai foi ona aai ai tagata Iutaia.
O manu e ola i luga o le eleele, e tusa ai ma le Torah, naʻo manu e vaelua atigivae e mafai ona 'ai. Ia mautinoa e usitaʻia tulaga uma e lua!
O se manu e vaelua atigivae ae e le kosher (e le o se manu) o se puaa.
O manu e faʻatagaina mo meaʻai o loʻo lisiina i le tusi "Dvarim". E tusa ai ma le Torah, e na o le sefulu ituaiga o manu faapena: tolu ituaiga o manu lalata - o le 'oti, o le mamoe, o le povi, ma le fitu o ituaiga o manu o le vao - o le aila, ma isi.
O le mea lea, e tusa ai ma le Torah, e naʻo herbivores e faʻatagaina e 'ai, ma soʻo se mea faʻatau (tiger, bear, wolf, etc.) e faʻasaina!
I le Talmud (Chulin, 59a) o loo i ai se uputuu tuugutu, lea e faapea mai: afai e te mauaina se manu e le o iloa e oo mai i le taimi nei e vaelua atigivae ma e le mafai ona e iloa pe o se manu pe leai, e mafai ona e ai ma le saogalemu pe afai e le o ia. i le aiga puaa. E silafia e le Foafoa o le lalolagi le tele o ituaiga na Ia foafoaina ma po o ai. I le toafa o Sinai, na Ia faailoa mai ai, e ala ia Mose, e na o le tasi lava le manu e le o ni manu e mavaevae atigivae, o le puaa. E le mafai ona e 'ai! Ou te fia matauina e oo mai i le taimi nei e lei maua lava ni manu faapena i le natura.
Upumoni i luma atu o le taimi. Faʻamaonia e saienitisi!
Mose, e pei ona lauiloa, e lei tuli manu (Sifra, 11:4) ma sa le mafai ona ia iloa ituaiga uma o manu o le Lalolagi. Ae na tuuina atu le Torah i le toafa o Sinai, i Sasaʻe Tutotonu, i le silia ma le tolu afe tausaga ua mavae. O manu o Asia, Europa, Amerika ma Ausetalia e leʻi lava le iloa e tagata. Pe o le Talmud e fa'avasega tele? Ae faapefea pe a maua se manu faapena?
I le seneturi lona XNUMX, o le tagata suʻesuʻe lauiloa ma le tagata malaga Koch, i luga o faatonuga a le malo o Peretania (malo ma saienitisi mai le tele o atunuu sa fiafia i faʻamatalaga a le Torah, lea e mafai ona faʻamaonia), na faia se suʻesuʻega i luga o le i ai o le itiiti ifo. tasi le ituaiga o manu i luga o le paneta o le Lalolagi ma se tasi o faailoga o le kosher, e pei o se lapiti po o se kamela e lamu le mama, pe pei o se puaa e vaelua atigivae. Ae e leʻi mafai e le tagata suʻesuʻe ona faaopoopo le lisi o loʻo tuʻuina atu i le Torah. Na te lei mauaina ni manu faapena. Ae e leʻi mafai foʻi e Mose ona fuaina le lalolagi atoa! A o latou fiafia e sii mai le tusi "Sifra": "Ia mafaufau i latou o e fai mai e le mai le Atua le Torah."
O se isi faʻataʻitaʻiga manaia. O se saienitisi mai Sasaʻe Tutotonu, o Dr. Menahem Dor, ina ua ia aʻoaʻoina e uiga i upu a le ʻau popoto e faapea “i le lalolagi, o so o se manu e iai ona seu lala e tatau lava ona manu ma e mavaevae atigivae,” na faaalia ai le masalosalo: e faigatā ona talitonu e iai. o se sootaga i le va o seu, lamu “kemu” ma atigivae . Ma, i le avea ai ma se saienitisi moni, sa ia suesueina le lisi o manu uma ua iloa nifo ma faamautinoa o manu uma ruminant ma seu lala ua i ai atigivae (M. Dor, Nu. 14 o le mekasini Ladaat, itulau 7).
Mai mea ola uma e ola i totonu o le vai, e tusa ai ma le Torah, e mafai ona e 'ai na o iʻa, o loʻo i ai uma una ma apa. Fa'aopoopo i ai: O i'a una'ia e iai lava apa. Afai la ei ai una i luga o se fasi i'a i ou luma, ma e le o iloa apaapa, ona mafai lea ona e kuka ma le saogalemu le i'a. Ou te manatu o se faamatalaga atamai tele! Ua iloa e le o i’a uma e iai una. Ma pe faʻafefea ona fesoʻotaʻi le i ai o una ma apa, e leʻo malamalama pea saienitisi.
O loʻo taʻua i le Torah ma e uiga i manulele - i totonu o tusi "Vayikra" (Shmini, 11: 13-19) ma "Dvarim" (Re, 14: 12-18) faʻasaina ituaiga o loʻo lisiina, na latou liliu mai e itiiti ifo nai lo faatagaina. I le aofaʻi, e luasefulufa ituaiga faʻasaina o manulele o manu: aeto lulu, aeto, ma isi. Kusi, pato, moa, pipi ma lupe e masani ona faʻatagaina "kosher".
E fa'asa ona 'ai iniseti, manu laiti ma fetolofi (laumei, isumu, hedgehog, loi, ma isi).
Pe faapefea ona galue
I se tasi o nusipepa a Isaraelu i le gagana Rusia, na lomia ai se tala - "fua a Iutaia mo se fatu fatu." Na amata le tusiga i se folasaga: "... o le tagata lauiloa Rusia cardiologist VS Nikitsky e talitonu o le tausisia atoatoa o le kashrut (tulafono masani e fuafua ai le tausisia o se mea ma manaoga o le Tulafono a Iutaia. E masani lava, o lenei faaupuga e faʻaaogaina i se seti. o faʻatonuga faʻalelotu e fesoʻotaʻi ma meaʻai) e mafai ona faʻaititia le numera o fatu fatu ma faʻateleina le ola pe a uma. A o iai i Isaraelu, na faapea mai se fomaʻi fatu: “Ina ua taʻu mai iā te aʻu le mea e taʻu o le kashrut, na ou malamalama ai i le māfuaaga e itiiti ifo ai le aofaʻi o maʻi fatu fatu i lou vaipanoa nai lo o Rusia, Falani, Amerika, ma isi atunuu o le lalolagi. Ae o le fatu fatu atonu o le mafuaaga autu lea o le oti mo alii e 40 i le 60 tausaga ...
I totonu o alātoto, o loʻo feaveaʻi e le toto gaʻo ma mea calcareous, lea e iu lava ina nofo i luga o puipui.
I le talavou, o loʻo faʻafouina pea le sela o le arterial, ae o le matua o le a sili atu ona faigata mo i latou ona aveese mea gaʻo tele ma amata ai le faagasologa o le "poloka" o alatoto. E tolu totoga e sili ona afaina ai - o le fatu, faiʻai ma le ate ...
...cholesterol o se vaega o le sela sela, ma, o le mea lea, e manaʻomia mo le tino. Pau lava le fesili, o le a le tele? E foliga mai ia te aʻu o meaʻai a Iutaia naʻo le faʻatagaina oe e tausia lenei paleni ... O le mea e malie ai, o puaa ma sturgeon, e faʻasaina e le kosher, e moni lava o "faleoloa o le cholesterol". Ua lauiloa foi o le paluina o aano o manu ma susu e oo atu ai i le faateleina tele o le cholesterol toto - mo se faataitaiga, o le aiina o se fasi falaoa ma sosisi ma a mavae ni nai itula o se fasi falaoa ma le pata e miliona taimi e sili atu lona soifua maloloina nai lo le tufaina o falaoa tutusa. aofaiga ole pata ma tuu le aofaiga tutusa i luga. se fasi sosisi, e pei ona fiafia i ai le au Slav. E le gata i lea, e masani ona tatou falai aano o manufasi i le pata ... O le mea moni o le kashrut e faʻatonuina le falai aano o manufasi i luga o le afi, i totonu o se meaʻai poʻo le suauʻu fualaau faisua o se auala aoga e puipuia ai fatu fatu, e le gata i lea, e matua faʻasaina mo tagata na i ai le fatu. osofa'i e 'ai aano falai ma fa'afefiloi aano ma susu..."
Tulafono mo le fasiga o manu mo meaai
Shechita - o le auala e fasi ai manu, o loʻo faʻamatalaina i le Torah, na faʻaaogaina mo le silia ma le tolu afe tausaga. Talu mai aso anamua, na tuuina atu ai lenei galuega i na o se tagata e sili ona aʻoaʻoina, e mataʻu i le Atua.
O se naifi faʻamoemoe mo le shechita e siakiina ma le faʻaeteete, e tatau ona faʻamaʻai ina ia leai se togi itiiti i luga o le lau, ma e tatau ona faaluaina le umi o le lautele o le ua o le manu. O le galuega o le tipi vave o le sili atu ma le afa o le ua. O le mea lea e tipi ai alātoto ma neura e tau atu i le fai'ai. E vave ona leiloa le manu e aunoa ma se lagona tiga.
I St. Petersburg i le 1893, o le galuega faasaienisi “Anatomical and physiological foundations of different method of the skert manu” na lomia e Doctor of Medicine I. Dembo, o lē na tuutoina atu le tolu tausaga i le suesueina o auala uma ua iloa o le fasiina o lafumanu. Na ia iloiloina i latou i ni vala se lua: o lo latou tiga mo le manu ma le umi o le aano o manu pe a uma ona tipi.
O le iloiloina o le auala ua faaleagaina ai le uaea, ma isi auala, na oo mai ai le tusitala i le faaiuga o ia mea uma e matua tiga mo manu. Ae ina ua uma ona iloiloina auiliiliga uma o tulafono a shechita, na faaiʻu ai e Dr. Dembo e faapea, mai auala uma ua iloa e fasi ai lafumanu, o le auala faa-Iutaia e sili ona lelei. E itiiti le tiga mo le manu ae sili atu ona aoga mo tagata, aua. Shechita e aveese le tele o le toto mai le tino oti, lea e fesoasoani e puipuia le aano mai le pala.
I se fono a le St. Petersburg Medical Society i le 1892, na ioe uma ai i latou na auai i le faaiuga a Dr. ma patipati ina ua uma le lipoti.
Ae o le mea lea ua ou mafaufau ai – na faia e tagata Iutaia tulafono o le shechita, e leʻi faavae i luga o soʻo se suʻesuʻega faʻasaienisi, ona o le tolu afe tausaga talu ai na latou le mafai ai ona iloa mea moni faasaienisi o loʻo iloa i aso nei. Na maua e tagata Iutaia nei tulafono ua saunia. Mai ai? Mai Le na te silafia mea uma.
Le itu faaleagaga o le 'ai o mea'ai Kosher
O tagata Iutaia, o le mea moni, latou te tausia tulafono o le Torah e le o toe mo mafuaaga tatau, ae mo mea faalelotu. E manaʻomia e le Torah le tausisia o tulafono uma o le kashrut. O le laulau kosher e fai ma faatusa o le fata faitaulaga (pe a fai, e pei ona fai mai le Talmud, o totonu o lenei fale latou te iloa ai le faasoaina atu o meaʻai ma i latou e manaʻomia).
Ua faapea mai (11:42-44): “… aua tou te aai ai, aua o mea e inosia ia. Aua le faaleagaina o outou agaga i manu fetolofi laiti uma lava … Aua o A’u o Ieova lo outou Atua, ma ia faapaiaina outou, ma ia paia, aua e paia lava A’u … “.
Masalo, o le Foafoa o le tagata ma le natura, ina ua uma ona faatonuina ona tagata: "Ia paia," na faasaina tagata Iutaia ona aai i le toto, gaʻo ma nisi o ituaiga o manu, talu ai o lenei meaʻai e faʻaitiitia ai le faʻafefe o se tagata i le itu susulu o le olaga ma aveesea mai ai. lea.
E i ai se sootaga i le va o mea tatou te 'ai ma po o ai i tatou, o tatou uiga ma le mafaufau. Mo se faʻataʻitaʻiga, ua suʻesuʻeina e saienitisi mea na 'ai e tagata faigaluega o nofoaga faʻasaʻo a Siamani, aemaise lava puaa uliuli pudding.
Ua tatou iloa o le ava malosi e vave ona onana ai se tagata. Ma o loʻo i ai mea e faʻagesegese ai a latou gaioiga, e le o manino, ae e le itiiti ifo le matautia. Na tusia e le tusitala o le Torah Rambam e faapea o mea'ai e le kosher e afaina ai le agaga, le agaga o le tagata ma faamaaa ai le loto ma le sauā.
O tagata atamamai Iutaia e talitonu o le tausia o le kashrut e le gata ina faʻamalosia ai le tino ma faʻaeaina le agaga, ae o se tulaga talafeagai mo le faʻasaoina o le tagata ma le faʻamuamua o tagata Iutaia.
O iinei, uo pele e, o le vaaiga a le au popoto Iutaia i taumafa maloloina. Ae e mautinoa lava e le mafai ona taʻua tagata Iutaia e valea! 😉
Ia soifua maloloina! Punavai: http://toldot.ru