O tagata faigaluega a le American Chemical Society ua latou faia ni afifi fa'alelei mo le teuina o oloa eseese. E faʻavae i luga o se ata tifaga e aofia ai le casein, o se vaega o le susu. O lenei polotini e maua ona o le faʻafefe o le vaiinu.
Mea Fa'apitoa
Vaʻai, o mea e leai se eseesega mai le lautele polyethylene. O le uiga autu o le afifi fou e mafai ona 'ai. O le oloa e le manaʻomia ona aveese mai le afifiina mo sauniuniga, ona o le mea e faʻamavae atoa i le maualuga o le vevela.
Fai mai le au atiaʻe o le afifiina e matua leai lava se afaina i le tino o le tagata ma le siosiomaga. I aso nei, o le tele o mea'ai afifi e faia mai oloa suauu. I le taimi lava e tasi, o le taimi o le pala o ia mea e matua umi lava. Mo se faʻataʻitaʻiga, polyethylene e mafai ona pala i totonu ole 100-200 tausaga!
O ata tifaga e aofia ai le polotini e le faʻatagaina ai mole okesene e oʻo atu i meaʻai, o lea o le afifiina o le a faʻatuatuaina puipuia oloa mai le pala. Faʻafetai i nei ata tifaga, e tusa ai ma tagata na faia mea fou, o le a mafai ona faʻaititia tele le aofaʻi o otaota fale. E le gata i lea, o mea faʻapitoa e mafai ona sili atu le tofo o meaʻai. Mo se faʻataʻitaʻiga, o se cereal suamalie suamalie o le a maua se tofo sili mai le ata. O le isi itu lelei o ia afifi o le saoasaoa o le kuka. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona lafo le supa pauta i totonu o le vai faʻafefe faatasi ma le taga.
O le atinaʻe na muamua faʻaalia i le 252nd ACS faʻaaliga. O loʻo faʻamoemoeina o le a maua le faʻaoga i le tele o alamanuia i se taimi lata mai. Mo le faʻatinoga, e manaʻomia le tekonolosi mo le gaosiga o ia afifi e mafai ona gafatia. Ae ui i lea, i le amataga, o mea e tatau ona pasia se iloiloga malosi a le United States Food and Drug Administration. E tatau i tagata asiasi ona faʻamaonia le saogalemu o le faʻaaogaina o meaʻai.
O isi ofo
Ua matauina e saienitisi e le o le manatu muamua lea e fai ai afifi meaai. Ae ui i lea, o tekinolosi mo le gaosiga o ia mea e le atoatoa i le taimi nei. O lea la, sa i ai se taumafaiga e fai meaʻai afifi mai masoa. Ae ui i lea, o sea mea e porous, lea e tau atu i le ulufale atu o le okesene i pu microscopic. O le iʻuga, o meaʻai e teuina mo na o sina taimi puupuu. O le porotini o le susu e leai ni pores, lea e mafai ai ona teuina mo se taimi umi.