Mataupu
Malic acid e aofia ai i le vasega o meaola oona ma o se lanu leai se lanu efuefu faʻapipiʻi ma se oona tofo. Malic acid e taʻua foi ole oxysuccinic, malanic acid, pe na ona taua e le E-296 coding.
O le tele o fua oona ma nisi o fualaau faisua e mauoa i le malic acid. O lo'o iai fo'i i mea'ai susu, apu, pea, sua birch, kusi, tamato, ma le rhubarb. Ole tele ole malic acid e maua ile fa'alava.
I pisinisi, o loʻo faʻaopoopoina le malanic acid i le tele o meainu suamalie, nisi o mea faʻafefeteina, ma i le gaosiga o uaina. E fa'aaogaina fo'i i le alamanuia vaila'au mo le gaosiga o vaila'au, kulimi ma isi mea teuteu.
Malic acid mauoa meaʻai:
Lautele uiga o le malic acid
Mo le taimi muamua na vavaeʻese le malic acid i le 1785 e le faioloa kemisi i Suetena o Karl Wilhelm Scheele mai apu lanumeamata. Ma le isi, saienitisi maua o malanic acid o se vaega gaosia i le tino o le tagata ma faia se sao i le metabolic gaioiga o le tino, lona faʻamamaina ma le sapalai o le malosi.
I aso nei, o le malic acid e masani ona vaevaeina i vaega e 2: L ma D. I lenei tulaga, o le L-form e manatu e sili atu le aoga mo le tino, talu ai e sili atu le masani ai. O le D-fomu e fausia i le maualuga vevela e ala i le faʻaititia o le D-tartaric acid.
Malic acid e faʻaaogaina e le tele o meaola ninii mo le faʻafefeteina o gaioiga. E masani ona faʻaaogaina i le vaega o meaʻai meaʻai pei o le faʻamautuina, faʻatonutonu o le acidity ma le sui sooupu e faʻamalie ai meaʻai.
Manaʻoga i aso uma mo malic acid
E talitonu le au fai meaʻai e manaʻomia e le tino le malic acid o le a faamalieina atoatoa i le 3-4 apu i le aso. Po'o se aofa'iga tutusa o isi oloa o lo'o i ai lenei acid.
O le manaʻoga mo malic acid faʻateleina:
- ma le faʻatelegese o metabolic faiga i le tino;
- vaivai;
- ma sili atu acidification o le tino;
- ma paʻu masani o le paʻu;
- faʻafitauli ma le gastrointestinal tract.
O le manaʻoga mo malic acid ua faʻaititia:
- ma le tali atu i le papala (mageso, herpes);
- ma le le lelei i le manava;
- le faapalepale tagata
O le mitiia o le malic acid
O le acid e faigofie ona soluble i le vai ma e vave ona mitiia e le tino.
Aoga aoga o malic acid ma lona aʻafiaga i le tino:
Malic acid e taua tele ile faʻagaioiga o metabolic. Faʻamama le tino, faʻatonutonu le paleni o le acid-base i le tino. I vailaʻau, vailaʻau malic o loʻo faʻaaogaina i le gaosiga o vailaʻau mo le paʻepaʻe, e aofia i totonu o le laxatives.
Fegalegaleaiga ma isi elemene
Faʻalauteleina le mitiia o le uʻamea, fesoʻotaʻi ma vaitamini, ma e soluble i le vai. E mafai ona gaosia i le tino mai le succinic acid.
Faʻailoga o le malic acid le atoatoa:
- solia o acid-faavae paleni;
- mageso, paʻu o le paʻu;
- onā, faʻaleagaina faʻaleagaina.
Faʻailoga o sili atu acid malic:
- faʻaletonu i le itulagi epigastric;
- faʻateleina lagona o nifo enamel.
Mea taua e afaina ai le aano o malic acid i le tino
I totonu o le tino, o le malic acid e mafai ona gaosia mai le succinic acid, ma e sau foi mai meaʻai o loʻo i ai. Ole tele ole malic acid ile tino e aʻafia, faʻaopoopo i le faʻaaogaina o oloa talafeagai, e ala i le masani i aso uma ma le leai o ni masaniga leaga (ulaula ma le inu tele o le ava). O gaioiga faʻaletino e faʻamalosia ai le tino e sili atu le mitiia o le tele o meaʻai, e aofia ai malic acid.
Malic acid mo le lalelei ma le soifua maloloina
Malic acid, poʻo le mailic acid, e masani ona maua i kulimi eseese ma le susu, faʻamama ma le puipuia o le tino. Ma i le tuʻufaʻatasiga o kulimi, e masani ona mafai ona e mauaina ni vaega o le lingonberry, cherry, apple, Mountain ash, o le malic acid o se vaega taua.
Malanic acid e faʻamama lemu le paʻu e ala i le faʻateʻaina o sela paʻu ua mate, ma maua ai se paʻu aafiaga. Ile taimi lava e tasi, e faʻafilemuina maanuminumi, e faʻafouina ai le loloto o le paʻu. Ua tau mou atu tausaga, ua mafai e le paʻu ona taofi le susū e faʻateleina.
Malic acid o se soa masani i fale faia mata ufimata. Mo tagata fiafia i ia faʻataʻitaʻiga, e leai se mea lilo o le paʻu pe a maeʻa fualaʻau (apu, apricot, raspberry, cherry, ma isi) e faʻamamaina ma atili ai ona paʻu, fou ma malolo.