Summer. Ua oo i le taimi o le la, pe a fua mai ia fuala'au manogi ma manogi ma vine, ua fe'au lagomeli, ao mai nectar ma poleni. O le meli, apu, vine, fugalaʻau pollen ma nisi o aʻa o loʻo i ai, faʻaopoopo i le tele o vitamini ma minerale, o se vaega taua o meaʻai e pei o le fructose.
Fructose-mauʻoa meaʻai:
Faʻailoa lata mai le aofaʻi ile 100 g o oloa
Uiga lautele o fructose
Fructose, poʻo fualaʻau suka, e masani ona maua i laʻau suamalie ma meaʻai. Mai le vailaʻau, o le fructose o le monosaccharide o se vaega o le sukarosa. Fructose e 1.5 taimi suamalie nai lo le suka ma 3 taimi sili atu suamalie nai lo kulukose! E ona i le kulupu o gaʻo oona faʻafaigofie, e ui o lona glycemic index (o le fua o le faʻaaogaina e le tino) e matua maualalo ifo nai lo le kulukose.
I se tulaga fa'apitoa, o le fructose e gaosia mai suka beets ma sana.
O lona gaosiga e sili ona atinaʻe i Amerika ma Saina. E fa'aaogaina e fai ma mea suamalie i oloa e fa'amoemoe mo tagata mama'i e maua i le ma'i suka. E le fautuaina mo tagata soifua maloloina e faʻaaogaina i se tulaga faʻapitoa, talu ai o le fructose o loʻo i ai le tele o foliga e mafua ai le popolega i le au fai meaʻai.
O loʻo faʻagasolo pea suʻesuʻega e suʻesuʻe ai ona uiga ma faʻataʻitaʻia lona mafai e faʻatele ai le aofaʻi o gaʻo gaʻo i le tino.
Manaʻomia i aso uma le fructose
I lenei mataupu, e le autasi uma fomai. O fuainumera e mai le 30 i le 50 kalama i le aso. E le gata i lea, 50 kalama i le aso e masani ona faʻatulagaina mo tagata suka, oe ua fautuaina e faʻatapulaʻaina pe faʻamama atoa le suka mai la latou faʻaaogaina.
O le manaʻoga mo fructose faʻateleina:
O gaioiga faʻaletino ma le tino, e fesoʻotaʻi ma tau maualuga o le malosi, e manaʻomia ai le toe faʻaleleia o le malosi. Ma o le fructose o loʻo i totonu o le meli ma mea tau laau e mafai ona faʻamalolo le vaivai ma maua ai le malosi fou ma le malosi.
O le manaʻoga mo fructose faʻaititia:
- o le lapopoʻa o se tino faʻatonuina i le fai ma vaisu meaʻai suamalie;
- faʻafiafiaga ma faʻamalositino maualalo-malosi (taugofie);
- afiafi ma le po taimi.
Digestibility o fructose
O le fructose e mitiia e le tino e ala i sela o le ate, lea e liua ai i ga'o ga'o. E le pei o le sucrose ma le kulukose, o le fructose e mitiia e le tino e aunoa ma le fesoasoani a le inisalini, o le mea lea e faʻaaogaina e le maʻisuka ma fautuaina o se vaega o oloa e manaʻomia mo se taumafataga maloloina.
Aoga aoga o fructose ma lona aʻafiaga i le tino
Fructose leo le tino, poloka caries, maua ai le malosi ma faʻaosofia ai faiʻai gaioiga. I le taimi e tasi, e faʻaalu lemu e le tino nai lo le kulukose ma e le faʻateleina le maualuga o le suka i le toto, e aoga lona aoga i le soifua maloloina o le endocrine system.
Fegalegaleaiga ma elemene taua
Fructose o le vai soluble. E faʻafesoʻotaʻi foʻi ma nisi suka, gaʻo ma fualaʻau 'aina.
Faʻailoga o le leai o se fructose i le tino
Le fiafia, itaita, faʻanoanoa ma le leai o se malosi mo leai se mafuaʻaga mafuaʻaga mafai ona avea ma faʻamaoniga o le leai o suamalie i le taumafataga. O se ituaiga sili ona ogaoga o le leai o fructose ma kulukose i le tino o le popole vaivai.
Faʻailoga o le sili atu fructose i le tino
- Ova le mamafa. E pei ona taʻua muamua, o le tele o fructose e gaosia e le ate i gaʻo gaʻo, ma o lea e mafai ai ona teuina "i le faʻaleoleo".
- Faateleina le fiaai. E iai le talitonuga o le fructose na te taofia le homone leptin, e faʻatonutonu ai lo tatou manaʻoga, ma e le faʻailoaina ai le faʻamalieina o le faiʻai.
Faʻamatalaga e afaina ai le tino i totonu o le fructose mea
Fructose e le gaosia e le tino, ma ulu atu i ai ma meaai. I le faaopoopo atu i le fructose, lea e sau saʻo mai mea masani o loʻo i ai, e mafai ona ulufale i le tino ma le fesoasoani o le sucrose, lea, pe a faʻafefe i totonu o le tino, malepe i lalo i le fructose ma le kulukose. E fa'apea fo'i ile fa'amama fa'amama e fai ma vaega o sipuni mai fafo (agave ma sana), i vaiinu eseese, nisi o suamalie, mea'ai a pepe ma sua.
Fructose mo le lalelei ma le soifua maloloina
O manatu o fomaʻi e uiga i le aoga o le fructose e fai si le mautonu. O nisi e talitonu o le fructose e aoga tele, aua e taofia ai le atinaʻeina o nifo pala ma le paʻu, e le mamafa ai le pancreas ma e sili atu le suamalie nai lo le suka. O isi e finau e sao i le puta puta ma mafua ai le gout. Ae o fomaʻi uma e autasi i le mea e tasi: o le fructose, lea o loʻo i ai i fualaau 'aina ma fualaau faisua eseese, ma faʻaaogaina i aofaiga masani mo se tagata, e le mafai ona aumaia se mea ae naʻo le manuia i le tino. O le mea moni, o talanoaga e uiga i le aʻafiaga i le tino o le fructose faʻamamaina, lea e faʻapitoa ona ave e nisi o atunuʻu atinaʻe.
Na matou aoina manatu taua e uiga ile fructose i lenei ata, ma matou te faʻafetai pe a e faʻasoa le ata i luga o le upega tafailagi poʻo le blog, ma se fesoʻotaʻiga i lenei itulau: