Mea'ai pepe mai se fagu: afaina pe manuia mo le pepe?

O le tali autu o loo taoto i se upumoni faigofie: meaai i totonu o se fagu e le manaomia e le tamaitiiti, ae o le tina. E manaʻomia e tamaiti se meaʻai atoatoa ma paleni, meaʻai ma vaitamini. Ua faitio se tina i aso nei i le leai o se taimi ma le faigata o le olaga. O se maliega i le va o manaʻoga o tagata matutua ma tamaiti ua saunia-faia, aʻo aumaia i le manaʻoga tutusa, fualaau 'aina ma fualaau faisua. Latou te faʻatagaina oe e faʻapolopolo taimi faʻamatua i kuka i aso uma, fufulu ipu, alu i maketi ma faleoloa e suʻe le lelei o le broccoli poʻo le zucchini. E le gata i lea, o fagu ma meaʻai ua saunia e fesoasoani lelei i taimi o femalagaaiga, savaliga ma malaga e asiasi. E iai le aia tatau a aiga ta'itasi e filifili ai mea'ai mo a latou tama e fua i tulaga tau tupe ma taimi avanoa.

O le manatu e faapea o meaai tuuapa e leai ni meaʻai e sese. I le faagasologa o le kuka, fualaau faisua ma fualaʻau e tuʻuina atu i ituaiga o gaioiga, i le faaiuga o le faʻatamaoaigaina o le mama i le beta-carotene, uʻamea, potassium ma le vaitamini C i doses e latalata i le manaʻoga o tamaiti i aso taʻitasi.

O tagata fiafia e faʻatau oloa mo le laulau a tamaiti i luga o le maketi e tatau ona amanaia le tele o fualaau aina ma fualaau faisua o loʻo totoina i luga o auala tetele, i nofoaga faʻaleagaina o le siʻosiʻomaga, faʻatasi ai ma le faʻaogaina o vailaʻau vailaʻau. O ia “meaalofa o le natura” atonu e iai le taʻitaʻi, radionuclides ma nitrates, lea e mautinoa e lavea ai le ipu a lau pepe. A filifilia oloa mo tamaiti, fa'atau mai nofoaga fa'amaonia lelei po'o tagata nu'u.

O tagata gaosi mea'ai tu'u apa pepe, e faia i taimi uma siaki saogalemu, e mana'omia le fa'atupuina o oloa e tusa ai ma le tele o tulaga ma mana'oga. O lenei, i le isi itu, o se faʻamaoniga o le lelei ma faʻateleina avanoa o matua e fafaga ai a latou tama i se meaʻai maloloina.

O le umi o le fata o fagu meaai e le o faʻaalia ai le i ai o vailaʻau faʻasao i totonu o le tuufaatasiga (faʻaaliga: o lo latou faʻaaogaina e matua faʻasaina), ae o le faʻaaogaina o tekinolosi faʻaonaponei mo le vevela vevela o oloa ma le faʻapipiʻiina o masini e puipuia mai le faʻaogaina ma le toe gaosia. o siama. O lanu, mea manogi, mea manogi po'o mea manogi e le o iai foi i pepe mama mama. I nisi tulaga, e faʻapipiʻi e le au gaosi le araisa poʻo le falaoamata sana e maua ai se toniga tutusa ma faʻaitiitia le tau o le oloa maeʻa, ae e le o se mea e manaʻomia i le tuufaatasiga.

O nisi matua latou te matauina pe a uma se apa pateta palu, e faigata i le tamaititi ona alu i se laulau matua. E tupu lenei mea pe afai e te fafagaina le pepe i se oloa e le talafeagai le matua. Mo pepe e ono masina le matutua, e gaosia e le au gaosi mea mama mama, mo le valu masina le matutua - mama-pei o meaʻai, mo tamaiti matutua atu i le 10 masina - mea faʻafefete. O oloa e tatau ona filifilia e faʻatatau i le maualuga o lo latou oloina, e faʻatatau i le matua o le tamaititi ma le atinaʻeina o le malosi o le pepe e lamu. Mea'ai talafeagai tausaga mai se fagu e faasolosolo malie lava ona saunia le manava o le tamaititi mo meaai "matua". I le tulaga pe a saunia e matua se meaʻai mo meaʻai i le fale, e tatau foi ona suia le tutusa o meaʻai e fuafua i le matua.

Pe a filifilia le puree saunia i totonu o fagu, faʻalogo i le tuufaatasiga: e tatau ona aofia ai naʻo mea masani ma leai se masima. O le suka o se vaega le manaʻomia o meaʻai a tamaiti, taumafai e aloese mai meaʻai o loʻo i ai. O fualaau 'aina ma fualaau faisua e le tatau fo'i ona muta le aoga, e iai fa'ailoga o le matala ma fa'aletonu le afifiina. E tatau ona lafoa'i mea o lo'o i ai se aso e le mafai ona faitau pe misi. A maeʻa ona tatalaina le meaʻai, e tatau ona faʻalogo se pop faʻapitoa, lea e faʻaalia ai le talafeagai o le oloa ma le saʻo o le gaosiga ma le teuina o tulaga.

O le tulaga faatina e le tatau ona avea ma se manuia, ae tumau pea o se fiafiaga. O se tina fiafia o le a sili atu ona aoga mo se tamaititi nai lo se tina ua vaivai i le olaga i aso faisoo. A filifilia mea'ai tu'uapa po'o kuka i le fale, mafaufau i lou lava taimi avanoa, mautinoa i le lelei o oloa maketi, ma avanoa tau tupe. Manatua o meaai apa e le o se mea e suitulaga i meaai masani e ufiufi, ae o se auala e sili ona lelei ma faafaigofie ai le olaga mo tina.

Fiafia le avea ma matua ma meaai suamalie mo lau tama!

 

Tuua se tali